可览 可游 可居 观光休闲农业园区发展微观.pdf

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1、本期策划l休闲农业产业集聚随着城乡经济的发展和人民生活的提高．观光休闲农业在我国取得了长足的发展。相继出现了多种组织形式。到1998年底，仅国家、省级农业科技园区和各类示范区就达600余个。到2004年底。我国有农业高新技术园区和现代农业示范区4000多个，各类观光休闲农园更是不计其数。仅俸文／吕明伟郭焕亩JD●北京农业2013年12月中旬刊休闲农业产业集聚I本期策划l记录下了人们对于梦想与神秘的极乐世界的向往，而这个极乐世界是与外界分离的安全性很好的空间，里面种植了奇花异果。在古埃及和中世纪欧洲

2、的古典主义花园里不仅种植着各式各样的花卉和蔬菜，而且还有枝头挂一时期满果实的果树，以供贵族们观赏食用。在这，园林中也相继出现了葡萄园、药圃1观光休r术J农业园区概念观光休闲农业园区，是随、桔园、蔬菜园、稻田着近年来都市生活水平和城市化程度的提高、以及人们等或规则或不规则的园中园。在16世纪以后的二三百“”这一思想逐渐盛行环境意识的增强而逐渐出现的集科技示范年里农业景观是漂亮的。到最近、观光采摘、一100年里休闲度假于体，伴随教育和休闲活动的普及，对农业生产景，经济效益、生态效益和社会效益相结合的综

3、合园区。观光休闲农业园区是由最初的农田发展观的欣赏逐渐为各阶层所接受。这样的理念，即景观可一一以同时具有观赏性和生产性到统规划的集观光、休闲、娱乐、教育为体的有组，启迪了许多西方的景观设织的园区发展的高级形态。观光休闲农业园区将生态、计。如今天的英国东茂林生态园利用各类果树为植物造一景材料休闲、科普有机的结合在起，同时，生态型、科普型、，大大丰富了园区景观，并为旅游者提供了果品休闲型的观光休闲农业园区的出现和存在，改变了传统观光、采摘等其他城市公园所不能开展的活动，取得了一很好的效益农业仅专注于土

4、地本身的大耕作农业的单经营思想，。客观的促进了旅游业和服务业的开发，有效的促进了城19世纪30年代欧洲已开始农业旅游，然而，这时观光农业并未被正式提出一个观乡经济的快速发展。，仅是从属于旅游业的2观光休闲农业园区设计理念观光休闲农业园区的光项目。20世纪中后期，旅游不再是对于农田景观的欣建设用破与立的方式而非传统的农业生产建设，以城赏观看，代之相继出现了据有观光职能的观光农园，农一一一20世纪80市农田作为个城市整体为出发点业观光游逐渐成为其休闲生活的趋势之。，强调了与城市生“”年代以来活的对话，

5、形成了可览、可游、可居的环境景观，，随着人们旅游度假需求的日益增大，观光农“”一一一一业园由单纯观光的性质向度假操作等功能扩展构筑出了城市郊区乡间田野的空间休闲系统。，目前景观规划设计充分以原有绿化树种、农作物为植物材料些国家又出现了观光农园经营的高级形式，即农场主将进行园林景观的营造，园林小品风格自然淳朴，田园气农园分片租给个人家庭或小团体，假日里让他们享用。“”如德国城市郊区设有市民农园，规模不大，出租给城市居民，具有多功能性，可从事家庭农艺，种菜，花卉，果树，达到生产乐趣，回归自然，休闲体验

6、的需求。1982年由欧洲15个国家共同在芬兰举行了以农场观光为主题的会议，探讨并交流了各国观光农业的发展问题，各个国家也在此基础上有了很大的不同程度的发展。4国内观光休闲农业园区发展概述在我国园林发展的初始阶段周朝的苑、囿中，便栽有大量的桃、梅、木瓜等农作物。如今，果品、蔬菜也同样运用在了当前城市园林景观中“瓜，如第五届深圳中国国际园林博览园”主要是采用奇异瓜果果园、蔬菜品种来营造具有丰富园林色彩的栽培景区，既有观赏价值，又有科普教育意义。入l：1有标志性景石，简洁、自然、环保，蜿蜒溪流北京农业2

7、013年12月中旬刊l21一道靓丽风景戋优美、图案丰富的大。其中，在我国各大城市中，毛，为增加趣味性和观赏的观光农业发展最好。沭小品，如框景瓜果竹阿门、园林竹架和木架哥花异果为主体，采用#富的色彩、柔和多变占合起来。180年代后期兴起的，近年来，北京市加强集生态示范、科普毒司一一，随后又开办了家品果、采摘游乐、休闲度假、生产创收于仁苫、上海、广州、深圳、闲农业园建设，成效显着，为都市农业、都司畏了观光休闲活动，并展提供了可供参考的依据。以北京市观光采{f㈦拘强大生命力。如北制定出台了北京市果树产业

8、发展战略规划目书业开发区“八带百群千园”、无锡马山观京郊观光采摘园布局的总体2“”“司等，山东的枣庄万亩其中八带就是构筑京城的八大树种优势适霞苹果基地、莱阳梨即苹果、梨、桃、葡萄、柿子、板栗、核桃互“”．为城市旅游业增添了百群则是重点发展100个具有北京本土率休闲农业产业集聚I本期策划l“”关项群，建成100个高质量的名特优品种群。千园是建目：四季青樱桃园，门头沟樱桃园，丰台区长辛店设1000个特色明显、品质优良，具有观赏、休闲、科田园公园。一6景区依托埋这类mLI：~．41：普功