说明文阅读练习1.doc

《说明文阅读练习1.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、说明文阅读练习一.人体的水与疾病人体内储备了大量的水，约占体重的75%。与此同时，人体内还有一个系统——干旱管理机制，它在人体缺水时，严格分配体内储备的水。分配数量则按照预先确定的比例分配，任何器官都不能多占。身体的所有功能都直接受制于水量的大小，身体缺水时，干旱管理机制首先要保证重要器官，于是，别的器官的水分就会不足。这时，它们就会发出报警信号，表明某个局部缺水，这非常像一辆正在爬坡的汽车，如果冷却系统缺水，散热器就会冒热气。人体内的干旱管理机制发出局部缺水信号时，人立马感到口渴；警报信号越强烈，口渴就越厉害；口渴越厉害，身体对水的需求就越急迫。然而，不可思议的是，人们会犯最基

2、本的、灾难性的错误：当身体急需水时，我们却给它茶、咖啡、酒或其他饮料，而非最纯净的天然水。这些饮料不仅让进入身体的水迅速排出，而且还会带走体内储备的水——这就是我们越喝咖啡和茶就越想小便的原因。这样身体的某些区域缺水，干旱管理机制发出的信号就不仅是口渴，而会表现出多种疾病，比如腰疼痛、颈椎疼痛、消化道溃肠、血压升高、哮喘和过敏等。显然，这是可怕的结果、巨大的灾难！然而，原因却既简单又平常。如果我们不细心分析原因，一味地用化学药物，让这些信号“闭嘴”，就如同缘木求鱼。这个错误还会持续，身体的病状逐渐发展，脱水症越来越复杂，用药越来越多，直到有一天——病人死了。这时谁都说不清他是病死

3、的还是渴死的。我从医多年，经常碰到这种情况：用化学药物对付这些缺水信号。其实，除了用抗生素治疗细菌感染外，所有治疗方法都是为了减轻患者的症状，治标不治本。我曾经对3000多名消化道溃肠患者做过临床观察，只用水治病，让病人和足够的水。结果发现，这种疾病对水做出了反应。从临床角度看，这种现象与饥渴症很相似。在同样的外部环境和临床条件下，水对别的“疾病”好像也起作用。大量研究证实了我的临床观察。人们普遍认为“口干”是身体缺水的表现，进而推断，只要“口不干”，就说明人体内水分充足。其实，“口干”是身体极度脱水发出的最后信号。在发出“口干”信号前，脱水已经存在了，并且危及到身体健康。当然，

4、只有长期、持续缺水才会引发慢性缺水症。治疗这些疾病，最好的办法就是缺什么补什么。15、根据文意，给“干旱管理机制”下一个定义。（不超过40字）（3分）16、人们对于身体缺水有哪些错误的认识和做法？请概括回答。（4分）17、请分别指出下列两个句子的作用。9（1）这非常像一辆正在爬坡的汽车，如果冷却系统缺水，散热器就会冒热气。（2）如果我们不细心分析原因，一味地用化学药物，让这些信号“闭嘴”，就如同缘木求鱼。18、本文说明的中心是什么？请简要回答。（3分）  均衡营养更健康①我国5岁儿童体重不足者比率为10%-20%，生长迟缓者比率为35%，个别贫困地区高达50%以上。这是第三次全国

5、营养调查为我们提供的一组惊人数据。专家指出，维生素和矿物质摄入不足或不均衡是导致中国人特别是青少年儿童体质普遍下降的根本原因。因此，在追求食品安全的前提下，建立科学补充营养元素的观念，已经成为改善中国人营养状况的当务之急。②中国人究竟缺少哪些营养元素呢？③钙、维生素B2和维生素A是中国人严重缺乏的营养元素。其中钙缺乏的严重程度排名第一。科学显示，人体每天对钙质的需求量为800毫克，而我国人均每天摄入量为405毫克，仅达需求的50.6%。缺钙会导致脚抽筋、盗汗、腰酸及骨质疏松等症状。维生素B2和维生素A的每天摄入量也只达到人体需求的61.5%和59.5%。④维生素C、锌、铁也是中国

6、人缺乏的营养元素。据调查，全国人均每天摄入维生素C量为100.2毫克，已达到100毫克的标准。但是，维生素C主要来源于蔬菜中，中国居民饮食上习惯食用煮熟的蔬菜，致使其中大多数维生素C被破坏。有文章分析中国居民维生素C的实际摄入量仅达50毫克。另外，我国人均每天摄入锌12毫克，比需求量少20%。青少年儿童缺锌比较严重，已影响部分青少年儿童智力和身高的正常发育。中国居民食用的铁，主要来自于大米、坚果、果叶蔬菜等植物中的非原血红素铁，其利用率较低，吸收率也远远低于动物性食物中所含的铁。此外，中国人食用量最大的谷物中，含有浓度较高的植物酸。植物酸会明显抑制铁的吸收。所以，尽管摄入了一定量

7、的铁元素，但真正被人体吸收的并不多，因此仍然有许多贫血病人。9⑤人体补充营养元素的基本原则是：把所缺的全部补齐，补缺的不能再补，使人体内各种营养元素达到均衡。维生素和矿物质等营养元素，彼此关系密切，只有达到它们之间的均衡，其作用才能充分发挥，人体才可能健康。比如：钙、磷、锌、铜要成一定的比例，磷过量，钙会被耗损，通过量，锌会损失；铁促进维生素B族的代谢；锌要与维生素B1一起增加摄入量为宜。⑥补充维生素和矿物质时，有些人认为西方国家的配方比中国的好。实际上，中西方饮食结构不同，补充