鲜食葡萄轻简化生产技术规程（报批稿）.pdf

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1、ICS65.020.20B05备案号：DB21辽宁省地方标准DB/T—鲜食葡萄轻简化生产技术规程报批稿XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施辽宁省市场监督管理局发布DB/T—前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则编写。本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口管理。本标准起草单位：中国农业科学院果树研究所,协作单位：锦州市仙桃人家农庄有限公司。本标准起草人：王海波、刘凤之、王孝娣、史祥宾、冀晓昊、王小龙、王志强、王宝亮、王静。本标准发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，

2、我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024-23447862标准起草单位通讯地址：中国农业科学院果树研究所（辽宁省兴城市兴海南街98号），联系电话：0429-3598115。2DB/T—鲜食葡萄轻简化生产技术规程1范围本标准规定了鲜食葡萄露地栽培轻简化生产的园地选择与规划、品种选择、建园、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防控、越冬防寒和配套果园机械等管理技术要求。本标准适用于露地栽培鲜食葡萄的轻简化生产。2规范性引用文件

3、下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量NY/T469葡萄苗木NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T857葡萄产地环境技术条件NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T5088无公害食品鲜食葡萄生产技术规程3园地选择与规划3.1园地选择3.1.1环境条件按照NY/T5010和NY/T857的规定执行。3.1.2

4、地形地貌温暖向阳的缓坡地是首选，其次是平地。3.1.3气候条件有效积温≥2500℃，临界值地区只能栽培极早熟或早熟品种。3.1.4前作作物不能重茬或前茬种植作物不能与葡萄有忌避。3.2园区规划规模化生产基地规划的内容主要包括：小区、道路系统、排灌系统、防护林和辅助设施等的规划。3.2.1小区3DB/T—小区面积，平地地形8hm2~12hm2，山地或丘陵地形1hm2~2hm2；小区形状，多采用长方形，长边与短边比例为2:1~5:1；小区长边走向，平地地形与当地主要有害风方向垂直，山地或丘陵地形与等高线走向一致。3.2.2道路系

5、统规模化生产基地的道路系统包括主道、支道和田间作业道。主道与园外大道及各支道相通，宽6m。支道与各设施相通，宽4m。田间作业道与支道垂直设置，宽度3m，便于机械化作业。3.2.3排灌系统排灌系统多与道路系统结合规划。3.2.4防护林风沙大的地区，需要与道路系统结合设置防护林，以乔、灌混栽组成疏林式的防风林。4品种选择选择具备品质优、管理省工和抗性强等优良性状的品种。5建园5.1栽植模式5.1.1深沟栽植定植沟的开沟深度和宽度分别为80cm~100cm，沟面比行间地面低30cm左右。该模式适于干旱少雨的生产基地。5.1.2平畦

6、栽植定植沟的开沟深度和宽度分别为80cm~100cm，沟面与行间地面持平。该模式适于雨水充足的生产基地。5.2苗木质量按NY/T469的规定执行。提倡采用脱毒苗木。5.3定植密度定植密度依品种、砧木、树形、架式、土壤和环境条件等而定，还须满足机械化作业的需要。品种长势强、土壤肥沃，宜稀植。一般定植密度，若植株单侧上架，株行距以2.0m~2.5m×4.0m~5.0m为宜；若植株双侧上架，株行距以1.0m~1.25m×8m~10m为宜。每穴双株或单株定植。5.4定植时间宜在春季地温达到10℃以上时定植。5.5定植5.5.1苗木处

7、理4DB/T—首先将苗木在清水中浸泡12h~24h，然后将苗木（或嫁接苗的接穗）留2~4个壮芽、根系保留10cm~20cm进行剪截，并将病根、坏根剪掉，不足10cm~15cm的受伤根在伤处剪截，最后用广谱性杀菌剂加高效杀虫剂等消毒液进行消毒，用ABT生根粉或萘乙酸蘸根。5.5.2定点挖穴首先在定植沟上拉线定点，然后挖直径30cm~40cm、深20cm~40cm的定植穴，最后将部分土回填入定植穴，在穴中心形成土堆。5.5.3苗木栽植将苗木根系舒展的放在穴内土堆上，当填土超过根系后，轻轻提苗抖动，使根土紧密接触。定植穴填满后，踩

8、实，栽植深度以苗木根颈处与畦面平齐为宜。栽完后灌透水，待水下渗后，用行间土壤找平畦面并覆盖黑地膜或园艺地布。6整形修剪6.1斜干水平龙干形+水平叶幕（图1）新梢主蔓主干鸭脖弯图1斜干水平龙干形配合水平叶幕6.1.1树体骨架结构主干基部具“鸭脖弯”结构，节省上下架用工；主干垂直高度160cm