冰激凌创业计划书.doc

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1、公司名称泰州冰激凌有限责任模拟公司公司类型√有限责任公司□个体工商户□个人独资企业□合伙企业□其他_______（打√选择）注册地址泰州市迎春东路一号主要经营范围营养咨询、冰激凌制作产品/服务概况专业、方便、快捷、营养、卫生，促进身体健康，减少疾病。市场机会在国际冰激凌市场上，一直有工业化流水线式生产的美式冰激凌到强调手工制作的意大利冰激凌之争，中国市场上更是“韩国冰激凌”、“新西兰”冰激凌不断登场，呈现出从未有过的热闹，巨大的市场引发剧烈的竞争。目前世界第一大冰淇淋消费国美国年人均消费冰淇淋23公斤，澳大利亚为17公斤，瑞典为16公斤，日本为11公斤，而中国年人均消费量仅为1.2公斤。

2、尽管中国冰淇淋市场从上世纪90年代以来以每年约10%的速度递增，但市场潜力依然巨大。DQ品牌自1992年进入中国，迄今已在全国20多个大城市开店近百家，80%选择在当地商圈旺铺，以“店中店”形式经营。时下国内年轻一族喜好购物场所休闲消费，以“反季节”进食冷饮为乐事，众多国际冰淇淋品牌就此展开商场营销，秋季销售渐与夏季相差无几。1.2注册资金2006年新公司法规定，有限责任公司注册资本的最低限额为人民币3万元新公司法第26条；一人有限责任公司注册资本最低限额为10万元，且股东应当一次缴足出资额新公司法第59－64条；股份有限公司注册资本的最低限额为500万元新公司法第81条（与营业执照一致

3、）3万即盈利的模式，企业从哪里获得收入，获得收入的形式有哪几种。1)特殊人群的营养咨询服务2）冰激凌销售：从批发商直接购买原料，加工配制后销售给顾客，赚取差价1.4投资收益评价总投资额（元）投资收益率（第一年）%预期净利润（税后利润）第一年第二年第三年年增长率%年增长率%备注投资收益率＝净利润÷总投资额×100%预期净利润－第一年：见经营第一年利润表；　此表中“总投资额”项的金额等于资金需求合计市场定位市场定位和目标顾客群的年龄、性别、冰淇淋口味、顾客消费心理及文化背景相关。年龄定位：主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要进行细分。12岁-18岁的

4、人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感爱好；18岁-25岁的人群对新奇特，但价格在50元以内的冰淇淋感爱好；25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感爱好。性别定位：由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主。口味定位：巧克力、草莓口味比较适合25岁下列的人群；蓝莓、香草口味比较适合25岁以上的人群；纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。消费心理及文化背景定位：选择高档冰淇淋的顾客，追求品牌、情调胜过追求口感；选择中档冰淇淋的顾客，追求的是口感；选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。通常消费者，包含中小学生会选择低档的冰淇

5、淋；大学生、白领女性会选择中高档冰淇淋；高收入人群会选择高档冰淇淋。DF冰淇淋拥有适合各年龄段的产品，适合小本创业的投资人群，希望你可以去了解一下。目标客户都市双职工家庭、在校学生、老年人、需要营养指导的企事业单位和家庭追求方便、快捷、营养、健康的饮食，同时不希望琐碎的家务劳动影响他们的休闲时间2.2项目背景冰激凌一直是人们夏季消费的最爱。虽然刚刚入夏，但是各种冰激凌新品却已闪亮登场。笔者在北京某冷饮批发点看到，在一个大冰柜放满了包装各异的新产品：和路雪千层雪冰激凌、雀巢X脆三角杯冰激凌、伊利雪派蛋糕冰激凌、光明雪汤圆雪糕、蒙牛松仁玉米雪糕、百乐宝水晶舌头水冰、光明伊浓酸奶果粒冰激凌和八

6、喜蓝莓甜筒冰激凌等不下几十种。批发点的工作人员说：今夏冰激凌的品种比去年多了一倍。品种的增多凸显了其行业竞争的加剧，激烈的竞争使产品的周期不断缩短。在国内各冰激凌生产企业都竞相瞄准中低端市场时，年轻时尚一族喜欢光顾的冰激凌专卖店，却很难寻到自主品牌。在一些冰激凌专卖店中，不少消费者如数家珍地道出了一连串的店名：31种美国风味冰激凌、哈根达斯、聚多乐、DQ、天使冰王、开心哈利等都是些美国和意大利的品牌。近日，自称全球第一大冰激凌连锁品牌“优根芙丝”已经进驻国内。虽然优根芙丝一个冰激凌球价格在18元以上，还是吸引了不少消费者。炎热的夏天有再次来临，我们学校女生居多，女生比较爱吃甜食，在我们小

7、周围开一家冰激凌店，是比较有前景的。2.3生产管理进入夏季，冰激凌销售开始火爆，冰激凌企业也进入了一年中竞争最激烈的阶段。不过，今年一些并不具备生产条件和卫生条件的小作坊将被淘汰出局。国家质检总局从今年7月1日起对冰激凌实行市场准入，没有通过质量安全市场准入的冰激凌企业必须停产。这也是冰激凌产品首次被列入市场准入范畴。根据规定，此次质量安全市场准入所指的食品生产加工企业是指有固定生产、加工场所，有相应生产加工设备和工艺流程、制作、销