双水相萃取的应用研究进展-论文.pdf

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1、第28卷第1期齐鲁工业大学学报Vo1．28No．12014钲3月JOURNALOFQILUUNIVERSITYOFTECHNOLOGYMar．2014文章编号：1004—4280(2014)O1—0023—05双水相萃取的应用研究进展姜秀敏，卢艳敏，张雷(1．齐鲁工业大学食品与生物工程学院，山东济南250353；2．齐鲁工业大学体育与文化产业学院，山东济南250353)摘要：双水相萃取是一种新型的用于提取、分离、纯化的技术，目前的研究证明双水相萃取已经应用于生物分子分离、污水处理、贵金属分离、生物合成、检测等方面，而且由于其本身的易于扩大，成本低

2、、快速、高效等优势，应用前景会更加广阔。关键词：双水相；提取；分离；纯化中图分类号：TS202．3文献标识码：ATheappficationresearchandprogressofaqueoustwo-phaseExtractionJIANGXiu．min，LUYan．min，ZHANGLei，TANCong—ping，LIANGYan，CUIBo(1．CollegeofFoodandBiologyEngineering，QiluUniversityofTechnology，Jinan250353，China；2．CollegeofSpotsa

3、ndCultureIndustry，QiluUniversityofTechnology，Jinan250353，China)Abstract：Aqueoustwo-phaseextractionisanewkindoftechnologyforextraction，separationandpurifi—cation．Asshowninpreviousaqueoustwo—phaseextractionhasbeenusedinbiologicalmolecularsepara—tion，wastewatertreatment，separati

4、onofpreciousmetals，biosynthesisanddetection，etc．Becauseofitsad-vantagesoneasytoexpand，lowcost，fastandeficient，itsapplicationprospectwillbemuchbroader．Keywords：aqueoustwo—phasesystem；extraction；separation；purification双水相是指某些高聚物之间或高聚物与无机盐量以及聚合物部分间的相互作用，聚合物混合物的之间在水中以一定的浓度混合而形成互不

5、相容的两成相归因于聚合物的高分子量以及聚合物部分间的相。由于溶质在两相间的分配系数的差异而进行萃相互作用；取的方法即为双水相萃取⋯．双水相萃取被广泛用1．2高聚物／无机盐双水相体系于生物化学、细胞生物学和生物化工等领域的产品对于高聚物来说，使用较多的是PEG，对于成分离和提取中。相盐来说，盐的类型和浓度都会影响成相，通常在单一的聚合物一水体系中足够高浓度的盐能导致相分1双水相体系的分类离，产生一个高盐低聚合物的下相和低盐高聚合物的上相。目前来说，双水相体系共分为五类：1．3亲水性低分子有机物／无机盐双水相体系1．1高聚物／高聚物双水相体系C2H5

6、OH／K2CO3、1一propano／(NH4)2SO4、2一PEG／Dextran，PEG／~基纤维素糖，PEG／变性淀propanol／k2HPO4、acetone／NaCl。目前对这一体系粉等；聚合物混合物的成相归因于聚合物的高分子的相分离现象的解释主要是无机盐、有机溶剂与水收稿日期：2013—10—29基金项目：山东省高等学校科技计划项目(J11LC12)作者简介：姜秀敏(1989一)，女，山东省菏泽市人，齐鲁工业大学硕士研究生，研究方向：功能食品与食品添加剂齐鲁工业大学学报第28卷分子缔合竞争的结果l2J。比10、超声功率572．1W，

7、超声时间42．2min，1．4表面活性剂双水相体系25qC，pH2．0下，紫草酸B的得率为42．49mg／g，纯正负离子表面活性剂双水相体系J、非离子表度达到55．28％(w／w)。面活性剂双水相体系和正离子型表面活性剂双C16udio等人利用离子液体／无机盐双水相水相体系。体系从天然产物中提取没食子酸，结果表明，在低1．5离子液体／盐双水相体系pH下不带电荷的没食子酸趋向于离子液富集相，并且在酸性条件下提取率得到提高。2双水相萃取的应用Wu等¨人通过响应面法优化双水相提取谷胱甘肽，得出最优提取条件是：PEG分子量6000、10％2．1在生物大分

8、子分离纯化方面的应用PEG、14％Dextran、pH5．2、温度32℃。此时，谷胱蛋白质、酶、多糖、核酸等大分子物质可以利用甘肽的提取