吃生食引发脑出血.doc

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1、吃生食吃到脑子里长虫38岁的壮汉突发中风，被确诊为肺吸虫病医生呼吁：尽量少吃或者不吃生食，管住嘴避免病从口入见习记者金叶2012年1月16日的早上，正值农历二十三，苍南孙先生决定趁年前去拜访一个朋友，可是他刚在朋友家坐下，就觉得左手手指尖有些发麻，紧接着手腕到整个手臂都麻了，没过多久，左脚也不能动了，他顿时慌了神，心想：不会是中风吧，可是年纪轻轻的怎么可能呢？朋友见状，马上把他送到了苍南一家医院治疗。医生诊断出他是脑出血，还有肺积水情况，建议孙先生立刻转至温州医院。第二天，孙先生开始在温州附一医脑血管科进行一系列身体检查，结果发现他的血嗜酸细胞极度增高，也就是所谓的寄生虫病，为

2、了进一步确定是哪一类寄生虫病，医生又把他的胸水、脑积液、血标本送去上海寄生虫研究所检验，检验结果为肺吸虫病。肺吸虫也称“卫氏并殖吸虫”，通常寄生在人的肺脏内，引起阵发性咳嗽、咳痰、咯血，也可异位寄生在脑部，在脑组织中移行和破坏组织，引起头痛、呕吐，少数有偏瘫、癫痫等症状。人们通常因食生醉和未煮熟的蟹或喇蛄等水产品（俗称小龙虾）而受感染，引起肺吸虫病。当医生询问孙先生平时的饮食习惯时，果不其然，他的回答是酷爱生食，特别是生吃海鲜，一个礼拜起码要吃3次以上。他说，自己从十几岁开始就喜欢生吃螃蟹、海蛎、醉虾，其实也知道生食有害无利，也曾因为长期肠胃不适想戒掉这坏习惯，可是都没戒成，最

3、终酿成了如今的苦果，以后再也不敢吃了。另外他还透露，发病前一段时间特别喜欢吃生蚝，比如碳烤生蚝、酒店生食生蚝。专家提醒，少吃生食为妙温州附一医脑血管科主治医生叶强说：“孙先生的肺吸虫病非常罕见，主要表现在由寄生虫感染引起的脑出血，又引发中风、偏瘫，且出血部位比较特别，我从医10年来还从未遇到过。”叶医生因此提醒广大市民：要尽量少吃或者不吃生食，尤其是水产品中往往有许多寄生虫，其中以淡水蟹、喇蛄、淡水贝壳类居多，很有可能引发其它疾病。市卫生防疫站专家也说，我们不应该学日本人那样吃生食，因为他们对生食大都有严格的卫生监测手段及安全指标，海鲜经处理达标后方可生食。而温州目前还不具备这

4、些条件，所以盲目吃生食是不合适的。生吃食物，百害而无一利温州人素有生吃海鲜的习惯，如生吃花蛤、螃蟹、虾等，认为这样肉质更鲜美，但是他们却不知道鲜活的鱼虾体内往往潜藏肉眼难以察觉的小虫蚴。且海产鱼虾带有大量的有害寄生虫，而牡蛎、扇贝等软体动物主要生长在受污染较重的近海水域，更易受到病菌、病毒感染。链接无独有偶，重庆涪陵一4岁女孩特别喜欢生吃螃蟹，一年后因头痛难忍，被送往医院治疗，结果诊断为肺吸虫病引发的脑出血，肺吸虫卵进入她头部，才会引起头痛。而和她同病房的一个9岁的女孩也是因为生吃螃蟹，引发脑出血而住院治疗。