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时间:2020-04-10
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1、烟叶保管方法烟叶储存保管方法4烟叶仓库及其要求4.1地址选择烟叶仓库应设置在地下水位低、地势高、通风良好、四周排水通畅、交通方便、周围无污染影响的地方。4.2建库要求4.2.1地坪应高出地面0.5m以上,并铺设防潮层。4.2.2墙通常采用钢筋混凝土结构。4.2.3门窗应结构严紧,开启灵活;安装孔径小于1mm的纱窗,门上安装风幕机。4.2.4仓顶仓顶应设隔热层。4.2.5通风洞通风洞应设在距地坪0.3m~o.4m处,在墙内侧安装插板以便开关,外墙安装孔径应小于1mm的纱窗。通风洞的大小为(o.35m~o.40m)×(0.1
2、5m~o.20m),通风洞的面积与库房面积之比为1:(125~150)。4.2.6降温降湿设备仓库应设置排风扇、去湿机等,库内温度高于35℃的仓库应安装空调。4.2.7消防要求应按照GB50016和《仓库防火安全管理规则》配备消防设施。5烟叶入库5.1烟叶入库前的准备5.1.1仓库卫生烟叶入库前应整理仓库卫生,清除蜘蛛网、垃圾、碎屑、碎烟,堵塞洞隙,用防护剂进行空仓和仓内用具消毒。5.1.2货位规划每个仓库均应划分货位,并对货位进行编号。货位用色漆划线,距墙0.5m,柱距0.3m,垛距0.52m,灯距0.5m,顶距0.5
3、m,主走道2.5m~3.0m,距消防栓1.0m。5.2入库检验5.2.1检验内容5.2,1。1原烟检验项目:质量、水分、异味、虫害、霉变。5.2.1.2片烟检验项目:质量、水分、异味、虫害、霉变、箱温、包装、标识。5.2.2原烟检验5.2.2.1质量检验每批在100件以内取10%的样件,每超过100件应增抽z件~5件,样件超过40件,随机抽取40件;逐件过磅,每件平均净质量在标识净质量士l%范围为质量合格。5.2.2.2水分检验烤烟按GB2635取样,自肋烟按GB/T8966取样,香料烟按GB/T5991.3取样。a)烤
4、烟和白肋烟检验:现场进行感官检验,以烟筋稍软不易断、手握稍有响声、不易破碎为合格,否则为不合格;若感官检验不合格,按YC/T31测定水分。水分大于18.0%为烟叶水分不合格。b)香料烟检验:现场进行感官检验,以手握松开后能自然展开,烟筋稍脆不易断、手握稍有响声不易破碎为准;若感官检验不合格,按YC/T3l测定水分。水分大于15.0%为烟叶水分不合格。5.2.2.3异昧检验对现场打开的烟包进行异味感官检验,鼻闻有否不同于烟草所具有的其他气味。5.2.2.4虫、霉检验虫害检验:从打开的样件中随机描取10件作为取样对象,每样件
5、至少取样2把,合计取样不少于2.5kg。逐片拍打、抖动样烟,记录各虫态虫口数,计算虫口密度(头/kg)和尸屑率。根据尸屑率估算虫害损失率。尸屑率的测算方法:称所取样品片烟的质量,展开叶片,检出成虫尸体、幼虫,用毛笔清扫烟叶上的烟末、碎屑、虫粪,将烟末、碎屑、虫粪过18目小筛。用精度0.01的分析天平称出各虫态虫体及尸体、虫粪、烟末和碎屑质量(18目筛下质量),计算尸屑率。尸屑率为各虫态活体及尸体、虫粪、碎屑占烟叶质量的百分比。虫害分级:虫害为害损失分共分5级,见表l:表1虫害分级表为害等级尸屑率/蹦为害程度I尸屑率<10
6、轻微Ⅱ1o≤尸屑率<2.o一般ⅢⅣV2.o≤尸屑率<3.o3.0≤尸屑率<4.o尸屑率≥4.o中等较严重严重霉情检验:对抽样的每件(箱)采用感官检验的方法,叶面有白、青色绒毛状物或鼻闻有霉味的即为霉变烟叶,统计霉变烟叶的质量百分比。霉变分级:霉变分3级,见表2:表2霉变分级表为害等级0IⅡⅢ霉变状况元霉变、霉昧烟叶有轻微霉味,霉变烟叶<0.5%有较大的霉味,o.5%≤霉变烟叶<5%有强烈的呛人的霉味,霉变烟叶≥s%为害程度无霉变轻微霉变中等霉变严重霉变GB/T23220--20085.2.3片烟检验5.2.3.1质量检验
7、每批片烟在100件以内抽取3%的样件,每超过100件增抽1件,样件超过10件,随机抽取10件。逐件过磅,样件平均净质量在标识净质量±0.5%范围内为合格,否则应对整批烟叶逐件过磅。5.2.3,2水分检验以质量检验取样的样件作为水分取样件,参照GB2635先进行感官检验;若感官检验不合格,按YC/T31分别测定表层烟叶水分和中心烟叶水分,水分大于13%为不合格。5.2.3.3异昧检验对现场打开的样件进行感官异味检验,鼻闻有否不同于烟草所具有的其他气味。5.2.3.4虫、霉检验检验方法见5.2.2.4。5.2.3.5箱温检验
8、每批随机抽取5件~10件,测定箱温,将温度计插人烟箱正中,5rain后读数,当平均包温小于37℃为包温合格,否则为不合格。5.2.3.6包装检验对所有入库烟箱进行包装检验,检查是否有破损及水浸、雨淋现象。5.2.3,7标识检验片炳炳箱应清楚标明产地、等级、年份、质量、打叶日期、加工企业等。5.3烟叶入库程序5.3.1
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