酒店宿舍停水停电应急预案.docx

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1、酒店停水应急预案一、计划停水1、工程部向停水通知单位问明停水的原因、日期、时间和恢复时间,负责在恢复供水后通知相关部门。2、3、4、各部门主要是餐饮部和客房部根据停水时间和时长提前蓄水。前厅部准备客信发至客房部,由房房部安排摆放至房间。客房部服务中心和大堂经理须按客信上的停水原因和时长做好对客的解释工作,同时前台接待负责对预抵的客人做好提示工作。5、二、临时停水1、发现停水即通知工程部,由工程部负责对事故原因进行排查,供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。并确定恢复供水的时间。2、检查酒店是否为全店停水,如部分停水,可在

2、未停水楼层打水供客人使用;3、如为全店停水,立即通知前厅部前台接待、服务中心、大堂经理做好对客的解释工作。4、5、6、组织员工在长住宿舍接水运至酒店供对客使用。供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。工程部须排查隐患,避免此类事件再次发生。篇二:酒店遇突发性停水、停电应急预案酒店遇突发性停水、停电应急预案1、停水:1)首先查明停水原因,确定是外网停水还是酒店供水设备问题;2)如外网停水应立即通知店长、公司工程部、主管副总经理和总经理;3)及时与相关单位取得联系,确定停水时间、供水时间,以便于公司领导做出相应的决策;4)维修

3、人员值守水泵机房,密切关注水箱水位及设备运行情况;做好客人的解释工作和临时供水安排;5)通知店长、公司工程部并与设备供应、维保单位取得联系,讲情设备故障原因及部件损坏部位、程度等;6)提前组织人员及准备材料,接到上级指示,立即采取相应的措施,保障酒店的正常运行。2、停电:1)如外网停电,立即与供电部门取得联系,确认停电性质;2)应立即上报酒店总经理、公司工程部、3)维修人员应及时到达前台,用对讲机与电梯内取得联系,确认电梯内是否关人,如关人按照电梯故障放人工作程序操作;4)维修人员带好通讯工具、维修工具、应急照明灯,巡视检查锅炉房、水

4、泵房、电梯机房、配电室、大堂等重点部位,并随时通知前台自己所在位置,保证通讯畅通;5)切断配电柜各支路开关,防止突然来电造成设备及人身伤害;酒店内部配电故障造成停电时,查明故障位置、原因,断开故障设备电源,恢复非故障部位的电源,降低影响面积;6)保护好现场,处理措施得当,及时汇报并与关单位联系;7)故障处理后经验证设备无异常后方可恢复供相电,并加强巡视设备运转情况;8)严禁违章操作,重要设备必须由专业人员进行处理;发生以上情况必须做好设备事故记录,便于事故原因的调查及工作程序的改进。格林豪泰酒店篇三:星级酒店停水、停电、停气应急方案关

5、于酒店停水、停电、停气应急方案为防止饭店在正常营业期间,因自身设施设备损坏,或受到外界突发事件影响,发生停水、停电、停气的情况,影响饭店经营秩序,侵害住店宾客、员工利益,造成饭店经济损失,损害企业声誉,特制定饭店停水、停电、停气应急方案:一、停水、停电、停气突发情况报告程序1.饭店各部位员工在发现停水、停电、停气情况(事先未接到店内通知)后,要及时报告值班经理。2.值班经理及时到现场确认情况后,向酒店领导小组报告。3.领导小组人员接到部门报告后,立即记录有关情况。二、突发停水、停电、停气,管理人员必须采取的应急措施1.立即通知工程部、

6、保安部、客房部、前厅部、餐饮部、财务部等做好应急工作。2.以上部门接到突发停水、停电、停气通知后,应迅速组织员工实施应急方案,做好本部门应做的工作。3.本着“宾客第一”的原则,向宾客做好解释工作,同时尽快解决突发事故给宾客带来的问题,尽力减少为宾客带来的不便并随时与总办保持联系,反馈各类信息,接受饭店领导小组的指示。三、各有关部门的具体任务1.总经理办公室(白天)、值班经理(夜间)2.接到工程部要求停水、停电、停气的书面报告后及时送交总经理审批。3.经总经理批准,停水、停电、停气时间确定后,提前向各部门下发正式通知。4.起草和打印规范

7、的停水、停电通知(中英文),供客房部和前厅部在前台和客房楼层使用,以饭店名义通告客人。5.停水、停电、停气期间,随时与有关部门联系,收集信息,及时向总经理汇报并将总经理的指示迅速传达到相关部门。6.如接到突然停水、停电、停气的报告应立即向总经理汇报,并根据总经理的指示,迅速通知有关部门,按照饭店制定的应急方案,做好抢险和服务工作。7.遵照总经理的指示,向上级机关报告突发停水、停电、停气事故的原因、影响及饭店采取的应急措施。8.突发停水、停电、停气事故的有关资料进行收集、整理、存档。四、内部原因停水、停电、停气应急措施1.如因店内原因需

8、要停水、停电、停气,工程部必须提前写出书面报告,将停水、停电、停气的原因、时间(一般情况下,应安排在凌晨2:00—5:00)及应急方案送总经办。经总经理同意后,方可实施。2.确定需通知的有关部门,对重点部位特别是电脑机房

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