民间工艺--糖画.doc

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1、民间工艺---糖画糖画,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。这一颇具民间特色的工艺距今已有400多年的历史。据考,它起源于明代的“糖丞相”,褚人获《坚瓠补集》载,明俗每新祀神,“熔就糖”,印铸成各种动物及人物作为祀品,所铸人物“袍笏轩昂”,俨然文臣武将,故时戏称为“糖丞相”。糖画、糖人的特点是造形生动、色彩鲜艳,深受广大群众,尤其是孩子们的喜爱,但皆不易保存,过去甜品短缺时,在把玩过后会吃掉糖画、糖人。现在的人们多觉得很不卫生,也很少去吃了

2、。放久会变黑,也就自然毁坏了。不过也有一些把这些糖画、糖人经过特殊的处理,制作成工艺品,也是非常不错的。过去糖人很便宜,在那个不富裕的年代,物质相对匮乏,糖画、糖人自然是儿童很喜爱的玩物和零食。记得在80年代初,几分钱或几个牙膏皮就可换一个糖人的。如今物质条件好了,糖画、糖人已经没有很大的市场,糖画、糖人也不再是单纯哄孩子的东西了,已经被作为一项民间艺术受到重视。相对来说,糖画的制作工艺相对要简单一些,只要具备一定的绘画基础就不难做到。而糖人的制作相对来说要复杂一点,需要一定的技术。总体来说,无论糖画

3、,还是糖人,按照其制作工艺的不同,主要有以下三种:吹糖人、画糖人和塑糖人。

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