幼儿园大班主题活动：春来野菜香.doc

《幼儿园大班主题活动：春来野菜香.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、幼儿园大班主题活动：春来野菜香活动过程   一、亲子活动：一起挖野菜   1、观看课件《好吃的野菜》，引起幼儿兴趣，激发幼儿挖野菜的愿望。            小朋友，影片中的野菜你吃过吗？他们看起来味道怎么样？   你知道这些野菜的名称吗？它们长在哪里？是什么样子的？   现在老师就和爸爸妈妈一起带你们去寻找这些野菜。  2、组织幼儿和家长到野外认识野菜、挖野菜。            (1)向家长、幼儿交代途中注意事项。           (2)请有经验的家长分别介绍曲曲菜、蒲公英、荠菜、灰灰菜等各种野菜，观察了解各种野菜的生长特征。           (3

2、)幼儿在家长的带领下挖野菜，学习正确使用铲刀和剪刀，体验劳动的辛苦与喜悦。老师轮流指导，与家长和幼儿共同分享经验。            (4)让幼儿把各自挖的野菜分 类放好，集中起来，欣赏劳动成果。   3、韵律活动“挖野菜”。            小朋友，你们挖了这么多的野菜，心里一定很开心，老师为你们编了一首“挖野菜”的歌，现在我们一起来听一听、唱一唱、跳一跳，把你们高兴的心情表现出来。   4、小结：小朋友们真能干，挖了这么多的野菜，一会儿我们就把这些新鲜的野菜拿到幼儿园，一起做成可口的菜肴，让大家品尝。   二、科学活动：美昧野菜汤            

3、1、组织幼儿择洗野菜。           提出活动要求：小朋友择菜时，要把黄叶子择去，把根去掉。洗的时候要轻轻搓一搓，把土洗干净。            幼儿分成两组：一组择菜，一组洗菜。摘菜时注意将黄叶子择去，洗菜时要浸泡并清洗干净（教师在旁指导）            2、制作野菜汤。            教师指导幼儿进行烹调：先放油——放葱花、姜——放人野菜——炒野菜——放水——水开后放鸡蛋（鸡蛋提前打碎）——放盐、香菜、味精——美味野菜汤完成。            3、师幼共同品尝野菜汤。            教师将幼儿制作好的野莱汤摆放在桌上，组织幼

4、儿以自助餐的形式品尝野菜汤，体验劳动的快乐。            4、师幼共同小结：野菜很好吃而且非常有营养，还有丰富的维生素和粗纤维，我们以后要多吃野菜。三、艺术活动：野菜书签1、导入活动，激发幼儿对书签的兴趣。          师：小朋友快来看看我的书里有什么秘密？         幼：有个纸片。         幼：那叫书签。         幼：我爸爸看书就经常夹书签。         幼：我定的《幼儿画报》赠给我一个红袋鼠的书签。         小结：书签是我们的好朋友，它可以用来做标记，帮助我们更快地找到看书的页码，为我们节省时间。2、欣赏书签展，交

5、流、小结。         师：我们看了这么多的书签，你喜欢哪一种书签？为什么？         幼：我喜欢海绵宝宝的书签。         幼：我喜欢红叶的书签，原来叶子也可以做书签啊。         幼：我喜欢贝壳书签，真漂亮！         幼：我喜欢脸谱书签，因为我爷爷喜欢听京剧3、指导幼儿用野菜制作书签。         师：我们欣赏了这么多好看的书签，这些书签是用各种材料做成的，有叶子，有贝壳，有卡纸，还有的是用丝绸做成的，小朋友想不想自己做一个别致的书签，放到自己的小书里面？         幼：想！         师：我们这几天挖了野菜，又吃了美

6、味的野菜汤，今天我们还要用野菜做成精美的书签，好不好？         (1)请幼儿分成蒲公英组、曲曲菜组、灰灰菜组、荠菜组、苦菜组、马生菜（马齿苋）组等几组，自由选择野菜。师：请小朋友自己选择喜欢的野菜组，然后选择剪子或彩笔等工具进行制作，可以把喜欢的图案画出来剪下来，还可以用多个野菜拼出自己喜欢的造型，大家看一看、比一比谁的野菜书签最特别、最漂亮，还可以给你的野菜书签起一个好听的名字呢！         (2)指导幼儿把选择好的几种野菜捋平，用工具进行绘制、裁剪，并摆出自己喜欢的造型，轻轻放进书里压平。         (3)教幼儿把摆好的野菜造型轻轻放进压膜纸，

7、把压膜纸放平，放进压膜机进行压膜。         (4)野菜压膜结束后，指导幼儿沿边剪下野菜书签。         (5)请幼儿互相交流自己制作的书签，进行精品书签展示，让幼儿体验成功的喜悦。         师：小朋友，拿着自己亲自做的书签，开心吗？幼：开心！师：你的书签叫什么名字？是用什么做的？有什么特别的地方，和大家一起交流一下好吗？幼：我的书签叫云宝宝书签，是用曲曲菜做的，我很喜欢它。幼：我的是奥特曼书签，是用蒲公英和灰灰菜摆成的，我的很厉害！幼：我的是小兔子书签，是用马生菜（马齿苋）做的，看它多可爱！(6)小朋友，现在我们自己制作了野菜书