酒店工程部年度工作总结.doc

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1、工程部年度工作总结时间过的真快，转眼间2010年很快就要过去了。在年初，按照总经理的全面部署，从酒店可持续发展的角度出发，依照四星级酒店的标准要求，我们工程部的全体员工，在酒店领导的正确指导下，以及同各部门的密切配合、团结一致，工程部在今年圆满地完成了酒店领导交给的各项工作任务，在保证了酒店所有设备的安全正常运行的情况下进行了新建项目的施工工作，取得了一定的好成绩。在今年的（1－12月）经过工程部不完全统计维修单共1832张、7899项、电话（对讲）报修5745项、总计13644项，技术改造7项，新建改建16项。为

2、公司节约资金60000元。 　　一.自进入2010年以来，工程部的全体员工按照酒店领导每次召开的有关会议精神，我们都能够认真传达，贯彻领会会议精神，把会议精神落实到实际工作中去，按照酒店“开好班前会、做好交接班”的要求，规范了班前会制度，制定了一周部门例会制度，提高了工作效率和服务质量。在日常工作中，工程部每位员工都能做到：眼看、鼻闻、耳听、手摸，发现设备缺陷，及时排除，绝不留后患。 　　二.在工作中，工程部的员工们肩负着酒店所有设备的维修工作，及供水、供电等设备的正常运转，随着全楼投入正常运行，工程部的工作量有了

3、一定增加，工程部克服人员少，维修量大，做到了应修必修，修必修好的原则；应定期保养的设备就一定保养好，每一项设备都有设备主人，每天巡视，发现设备缺陷和异常情况及时处理。1、在今年巡回检查发现，空调浮动管式换热器由于使用振动，造成内部浮管开裂，造成蒸汽加热系统与空调水循环系统串联，将对设备造成重大损坏，后果不堪设想。为了解决这一重大隐患，我们工程部及时向总经理汇报，通过讨论分析设备结构，经过商讨，制定了自行（厂家维修需要伍仟圆的费用）改造维修方案，通过实践，维修达到了使用要求标准。2、维修中发现KTV部门的给水软连接管

4、更换频繁，洗衣房的热水进水电磁阀经常经损坏，过分析，其损坏原因是由于我酒店楼层较高，给水系统压力统一，这样就造成了低区（1-4层）管道及设备承受较大的水压，向总经理汇报后，按照指示工程部采取加装四台减压阀解决了该项难题，保障了设备的正常运营，减少了维修费用。3.对工程遗留存在的问题进行检查、跟踪和维修，主要是消防报警联动系统。由于消防施工单位人员不能够及时到场，对自动报警系统进行维修维护，在防火任务重责任大的情况下，工程人员克服困难，自行维修解决现场为题。保障了消防设备设施的正常运行。除此之外，较大的维修项目还有：

5、主楼东侧、北侧理石开胶脱落（由于施工是为了赶进度，在冬季不能满足施工条件的情况下进行的）维修；楼外LED亮化维修改造施工；KTV沙发、皮墩进行了加固维修；餐饮舞台、转桌改造维修；楼西侧，北侧下水管道改造维修；洗浴各管道阀门改造维修；换热站电磁温控阀（故障频发）该自力式温度调节阀施工；客房及洗浴布草车改造、制造维修；软化水处理设备改造维修；五层外平台漏雨维修；货梯加高（餐饮厨房气罐不能放入）及维修海鲜池维修（施工单位不能够及时到场）；KTV消火栓门改造安装；洗衣房设备维护维修，配套管线施工及维修；锅炉房风机改造及维修

6、；锅炉房水处理设备安装；锅炉房减速机维修；4、工程部全体员工积极贯彻总经理会议精神，勤俭节约，自我设计，自我制造，自我改造，自我施工，在保障工程质量的前提下，降低建设成本和运营投入。例如：随着天气的变暖，中餐厨房需要冷库来存储菜品，以保证出品的质量。工程部经过市场考察，购进30立方米的冷库约需要资金6万元，价格较高。为此工程人员经过反复讨论分析，认为可以自行建设来满足要求且可以节省大部分资金。通过向总经理汇报，经批示后工程人员加班加点在规定时间内合格的完成了该项工程，节约资金近3万元；中厨房由于为公司后建工程，其配

7、套消防喷淋系统很不完善。按照总经理关于保障生产安全及做好防火防盗工作的要求，其喷淋系统需要立即整改施工。当时由于时间紧，施工人员不能够准时进场施工，为此，工程部采取全员动员，大家动脑动手，工具不齐全就从自家代或向朋友借，加班加点，按时完成了该项工程。3.工程部全体员工在保障整体运营维修的情况下，遵照总经理的工作方针，为公司节约资金，还完成了一些其他的工程施工、安装、调试工作，例如：.公司内部和锅炉房增设监控头；.自行安装建设卫星接收站，在有线电视原有频道的基础上增加10套节目；.自行焊接新建库房的货架；.自行制作圣

8、诞树（10米高）；.自行安装制作中餐紫光的转台；.改建12层为会议室；.改造布草车三.工程部全体员工，业务学习方面都非常主动，互相交流，互相学习，取长补短，不断增强业务知识水平。特别注重设备设施的维护保养，有计划的进行培训，收到了相当好的效果。而且对新来的员工更是加强业务技术学习培训，使他们尽快熟悉酒店的各项设备，做好了发现一般设备故障能独立排除的培训工作。