城市污泥中温厌氧消化中挥发性脂肪酸（VFA）对肠道病原菌的杀灭机理-论文.pdf

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1、第32卷第l2期环境科学学报Vo1．32，No．122012年12月ActaScientiaeCircumstantiaeDec．，2012符波，陈燕，姜谦，等．2012．城市污泥中温厌氧消化中挥发性脂肪酸(VFA)对肠道病原菌的杀灭机理[J]．环境科学学报，32(12)：2921—2928FuB，ChenY，JiangQ，sta1．2012．Pathogeninactivationbyvolatilefattyacidsinsewagesludgeduringmesophilicanaerobicdigestion[J]．AetaScientiaeCircumstant

2、iae，32(12)：29212928城市污泥中温厌氧消化中挥发性脂肪酸(VFA)对肠道病原茵的杀灭机理符波，陈燕，姜谦，王燕，刘和江南大学环境与土木工程学院环境生物技术研究室，无锡214122收稿日期：2012-06—21修回日期：2012-08．02录用日期：2012．08．16摘要：为探讨污泥中温厌氧消化(MAD)过程中挥发性脂肪酸(VFA)对肠道病原菌的杀灭机理，在连续流污泥MAD反应器中，研究了两种pH条件下VFA对埃希氏大肠杆菌(E．coli)、沙门氏菌(Salmonellaspp．)和志贺氏菌(Shigellaspp．)杀灭的影响．结果发现，中性条件下(pH

3、一7)，污泥中大肠杆菌和沙门氏菌数量经厌氧消化处理后明显下降，均下降了2个数量级，但VFA浓度为1000—6000mg·L-1时大肠杆菌和沙门氏菌的杀灭效果差别不明显．在pH酸性条件下(pH一5)，高浓度VFA反应器中污泥的大肠杆菌、沙门氏菌和志贺氏菌数量分别下降了3、6和2个数量级，达到污泥A级标准．对于纯培养的大肠杆菌和沙门氏菌，在VFA浓度8000mg·L～、pH=5条件下培养6d后病原菌浓度低于检测限．结果表明，VFA对污泥厌氧消化中病原菌的杀灭效应与未解离状态的VFA浓度密切相关，高浓度VFA、低pH时，未解离态VFA浓度增加，从而提高病原菌杀灭效率．关键词：污

4、泥；中温厌氧消化(MAD)；VFA；病原菌；杀灭文章编号：0253-2468(2012)12—2921—08中图分类号：X703文献标识码：APathogeninactivationbyvolatilefattyacidsinsewagesludgeduringmesophilicanaerobicdigestionFUBo，CHENYan，JIANGQian，WANGYan，LIUHeLaboratoryofEnvironmentalBiotechnology，SchoolofEnvironmentalandCivilEngineering，JiangnanUniver

5、sity，Wuxi214122Received21June2012；receivedinrevisedform2August2012；accepted16August2012Abstract：ThechangesinE．coli，Salmonellaspp．andShigellaspp．contentsduringthecontinuousmesophilicanaerobicdigestion(MAD)ofsewagesludgesupplementedwithdifferentVFAconcentrationswereinvestigated．UnderpH7，the

6、MADprocesswaseficienttoreduceE．coliandSalmonellaspp．contentswiththelevelsloweredbymorethan2ordersofmagnitude．However，theincreaseinVFAconcentrationrangingfrom1000to6000mg·L～hadinsignificanteffectontheinactivationofE．coli．andSalmonellaspp．．UnderhighVFAconcentrationwithpH5，theE．coli，Salmonel

7、laspp．andShigellaspp．contentsdecreasedsignificantlywiththereductionsof3，6and2ordersofmagnitude，respectively．ForpureculturesofE．coliandSalmonellaspp．thecontentswerebelowthedetectionlimitsaftertheincubationof8000mg·L。。VFAconcentrationwithpH5for6days．Theresultsconfirme