广州市主要蔬菜用水量及水分利用效率测定分析-论文.pdf

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1、第4期广东水利水电No．42014年4月GUANGD0NGWATERRES0URCESANDHYDROPOWERApr．2014广州市主要蔬菜用水量及水分利用效率测定分析王宁，黄子彬(】．广东省水文局广州水文分局，广东广州510150；2．广东河海工程咨询有限公司，广东广州510610)摘要：以广州市主要蔬菜种类菜豆、青花菜、福田菜心、大白菜和西葫芦为对象，用测墒灌溉和传统沟灌2种方法进行蔬菜需水规律和用水定额测定试验研究。结果表明，两种灌溉方法对蔬菜的用水量和水分利用效益产生影响程度不同。测墒灌溉处理平均用水量为9．0nl／(hm·d)，比沟灌处理平均用水量10．7rtl／(hm·d)

2、，平均节约16．0％。测墒灌溉处理的该5种蔬菜的水分利用效率均有大幅提高，分别比传统沟灌增加76．8％、70。2％、81．8％、73．2％、373．2％。同时测墒灌溉处理能促进蔬菜生长，减轻病虫害发生，不同程度提高了各种蔬菜的产量。试验为广州市主要蔬菜品种灌溉用水定额的测定及菜田农业用水量的计算提供了参考依据，为不同蔬菜品种和不同栽培方式的灌溉用水量及其相关水利建设提供了科学依据。关键词：测墒灌溉；蔬菜用水量；水分利用效率；分析中图分类号：$275．3文献标志码：B文章编号：1008—0l12(2014)04—0039—03广州市及珠江三角洲一带水资源丰富，农业用水试验选取广州市5个主要

3、蔬菜品种，自2013年9量约占广州全市总供水量的16．0％I，近年来虽然广月开始播种至2014年1月采收完毕，如表2所示。州市农田标准化建设步伐加快，农业节水、水资源高表1试验期间相关气象参数效利用力度得到加强，但仍然存在灌溉水利用率偏低、用水浪费和管理粗放等问题_2J。蔬菜是广州市农作物结构的重要组成，菜田的实灌面积为2．39万hm，占全市有效灌溉面积的29．2％，菜田灌溉用水在全市农业用水中也占有相当比例。为了测定蔬菜灌溉用水定额，选择了广州市几个主要蔬菜品种开展需水规律及其用水量的生产试验研究，通过测定蔬菜生产过程的用水表2五种蔬菜品种及种植收获时间量和产量，研究两种灌溉方式对不同

4、品种蔬菜的产量和水分利用效率的影响，为统计蔬菜灌溉用水量、提序号蔬菜品种播种帅种可初可耄蒿高蔬菜灌溉水的利用效率、保证蔬菜高产稳产，以及建设相关水利设施等提供科学的依据。1材料与方法1．1试验区概况试验地点为广东省蔬菜重点科研基地，位于广州市番禺区大岗镇，其地理位置为东经113。2545．01”、1．3试验方法北纬22。4750．03”，全年日照时数为1578．7h。土试验的总面积为0．33hm，分别种植5个蔬菜品壤类型为赤红壤，容重约为0．93g／cm，pH值约为种。每个品种分别设传统沟灌处理和测墒灌溉处理27。其他气象参数如表1所示。个试验小区，小区面积为0．03／am。1．2试验品

5、种及试验方法传统沟灌小区用人工方式补充畦沟的灌溉水，每收稿日期：2014—02—27；修回日期：2014—03—31作者简介：王宁(1981)，女，硕士，工程师，从事水资源调查评价工作。·39·2014年4月第4期王宁，等：广州市主要蔬菜用水量及水分利用效率测定分析天用畦沟的灌溉水浇灌畦面种植的蔬菜，保持土壤湿9．0in。／(hm·d)，平均节约了16．0％。润并满足蔬菜生长需要。表3蔬菜测墒灌溉与传统沟灌的小区灌水量对照测墒灌溉技术是根据作物种类和土壤类型，按照堕壅塑堡丝塑壅节约品种总灌水量平均每天用量总灌水量平均每天用量’⋯一定的比例在作物主要种植区域选择具有代表性的地／(m3．hm

6、2)／(m3．hm-2．d-j)／(m3．hm-2)／(m3．hm2．／％块(点)，定期定点监测土壤墒情和作物长势，结合作物需水规律和气象条件，制定土壤墒情和作物旱情分级评价指标体系，对农田墒情和作物旱情进行分析和判定，并提出具体的灌溉方案和抗旱措施，指导农民或有关部门科学管理农田水分，减少不必要的灌溉，节约宝贵的水资源，提高耕地质量和粮食生产综合能力。本试验中的测墒灌溉小区安装土壤墒情传感器实时监控土壤墒情变化，用测墒灌溉控制器中设定70％～80％土壤持水量灌溉上限的灌溉指标，每天上午灌溉1次的灌溉制度，通过实时监测的土壤墒情进行灌溉，保持合理的土壤墒情，满足蔬菜对灌溉水的需求。每种蔬

7、菜2个灌溉小区的其他生产管理措施保持一致。在每个灌溉小区四周均筑起田埂，隔断小区间及外界的灌溉水流动。灌溉水用经净化处理后的大岗河河水，各小区用50mm的水管输送灌溉水，并在进入图1测墒灌溉与传统沟灌的大白菜生长情况比较小区入水口管道上安装上水表，记录每个灌溉小区的(左：传统沟灌；右：测墒灌溉)用水量。2．2测墒灌溉和传统沟灌蔬菜WUE比较在蔬菜生长过程观察蔬菜情况，测量叶长、叶宽分析蔬菜测墒灌溉处理和传统沟灌处理的水分利等指标，并