收费所伙食管理委员会章程.doc

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1、伙食管理委员会章程第一条　针对收费所食堂卫生、饮食质量、服务态度和饭菜价格等方面相关工作，本着“提高公司餐饮卫生水平，确保广大员工饮食健康”的宗旨，特成立员工伙食管理委员会(以下简称伙委会)。第二条　伙委会是收费所员工参与饮食服务监督与管理的员工自治组织。第三条　本会工作宗旨：充分发挥员工与食堂之间的桥梁与纽带作用，维护广大员工的正当权益，促进广大员工与食堂之间的双向交流和相互沟通，服务于广大员工。第四条　本会工作原则：实事求是，全心全意为员工服务。第五条　本会职责范围：(一)配合收费所做好伙食管理工作。(二)服务员工

2、，督促餐厅强化餐饮服务职能，不断提高收费所膳食水平，接受员工对食堂服务工作提出的意见和建议，发挥员工与食堂之间的“桥梁和纽带”职能。(三)负责检查、监督收费所食堂的卫生状况、饮食质量、服务态度和基础管理。(四)及时向员工传达收费所食堂工作现况，引导和帮助员工提高饮食文化知识，增强餐饮卫生意识、文明意识。(五)通过多种渠道广泛收集、了解员工对餐饮服务工作的意见和建议，及时向所长和食堂人员反映情况。(六)协助解决员工关于餐饮服务工作的投诉和意见。(七)提倡文明就餐，维持就餐秩序，开展员工与员工共建文明餐厅和互尊、互爱、互助

3、活动。第六条　本会人员组成：(一)本会设组长1名，组员5名。(二)本会组长由所长兼任。本会委员由各班组、岗位推荐与个人自荐两种方式产生。第七条　本会委员的任期与换届：本会委员原则上任期一年，每年伊始进行换届。第八条　本会工作形式：(一)定期检查：伙委会于每月分组对餐厅进行检查。2(二)突击检查：伙委会将不定期、不定时的对餐厅进行突击式检查。(三)结果公布：伙委会每月定期公布检查结果，并依据检查结果评选当月先进餐厅。(五)联系会议：每月与餐厅召开一次联系会议。联系会议应当有本会委员和食堂负责人参加。(六)宣传调查：伙委会

4、将不定期对员工就食堂的卫生、饮食、服务及价格情况以口头询问、分发《满意度调查表》等形式进行调查。第九条　本会工作纪律：(一)伙委会所有工作人员在工作过程中，必须以理服人，避免与食堂工作人员发生冲突。(二)工作过程中必须严格执行伙委会制定的任何条例，必须保持公正的原则，不得因公报私或其它类似行为。(三)工作过程中必须注重效率，应将每次检查结果及时准确的公布，对广大员工提出的意见和反馈的信息必须认真听取，并及时而切实有效的处理，不得随意拖延。(四)伙委会的全体成员必须严格遵守并认真执行以上条例，接受员工的监督。第十条　本章

5、程自通过之日起生效。2