发廊数据分析表.doc

发廊数据分析表.doc

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1、沙龙数据分析表数据名称计算方法平均标准值分析问题解决办法总客数(椅子数十洗发床数)X4低于标准值,客成本高。客流量太小。提高技术,提高服务劳动业绩店内所有发型师实际T的烫发、染发、剪发、造型业绩劳动业绩:现金业绩100:150劳动业绩比例大:销售差学习销售现金业绩比例大:技术差学习技术净利(现金业绩…•成本)三现金业绩20%—-30%利润值低、赚的的少控制成本、提高现金业绩股份卡金卡金X60%=所分卡金卡金X40%二预留卡金客单价(洗+剪+吹+护+烫+染+小项目)*总客数小店60中店100大店1

2、30客单价低:烫染少、小项目少,客单价高但点客率低证明宰客学习烫染技术烫发客单价烫发业绩三烫发人数小店:80中店:100大店:160烫发客单价低:小项目开发少,销售差学习烫染技术女客比例女客数一总客数70%女客比例低:男客多女发剪发技术差学习剪发技术女客业绩比女客劳动业绩m全店劳动业绩80%女客业绩比例低:女客烫染少。学习烫染技术点客率指定客数一总客数发型师80%技术总监、店长、100%点客率低:店内技术和服务差学习剪发、烫染技术。烫发客数比例烫发人数一总客数30%-35%烫发比例低:店内烫染技

3、术差,学习烫发技术。染发客数比例染发人数*总客数10%-25%染发比例低:店内染发技术差,学习染发技术。护发客数比例护发客数一总客数8%-12%护发比例低:店内销售和护发服务流程差,开卡、冲卡业绩卡现金业绩总和开卡业绩过高而划卡业绩过低,证明店内发型师只会销售会员卡,不会销卡,技术差学习烫染技术划卡业绩划卡业绩总和如果划卡业绩大于开卡业绩,证明店内顾客对烫染不满意。烫染后没有办卡学习烫染技术转介绍比例30%

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