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1、第31卷第3期岩石矿物学杂志Vol.31,No.3:459～4642012年5月ACTAPETROLOGICAETMINERALOGICAMay,2012海水养殖珍珠杂色物质的结构与成分分析123214罗剑秋,杨磊,劳赞,李思东,欧阳茜茜,陈进(1.广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088;2.广东海洋大学理学院,广东湛江524088;3.广东海洋大学海洋研究中心,广东湛江524088;4.湛江市嘉辉珍珠有限公司,广东湛江524001)摘要:为了解海水养殖珍珠出现杂色异型的原因,借助扫描电镜观察海水养殖珍珠杂色物质的细微结构
2、,并利用热重分析仪和傅里叶红外光谱仪对珍珠杂色部位的成分进行分析。经过电镜观察发现杂色珍珠从外到内具有以下结构:珍珠层-棱柱层-过渡层-杂色层-珠核。其棱柱层大约20μm,过渡层大约10μm,杂色层厚度不均匀,最厚处可达50μm。实验结果表明,海水养殖珍珠杂色物质主要是由无机文石晶体与蛋白质类有机物粘合而成的、具有网孔状叠层结构的特殊物质。关键词:海水珍珠;杂色物质;扫描电镜;热重分析;红外光谱中图分类号:P579;P575文献标识码:A文章编号:1000-6524(2012)03-0459-06Theobservationand
3、analysisofvariegatedsubstanceofseawaterculturedpearl123214LUOJian-qiu,YANGLei,LAOZan,LISi-dong,OUYANGQian-qianandCHENJin(1.CollegeofFoodScienceandTechnology,GuangdongOceanUniversity,Zhanjiang524088,China;2.CollegeofScience,GuangdongOceanUniversity,Zhanjiang524088,Chin
4、a;3.OceanographicResearchCenter,GuangdongOceanUniversity,Zhan-jiang524088,China;4.ZhanjiangJiahuipearlCo.,Ltd.,Zhanjiang524001,China)Abstract:Inordertoexplorethecausefortheexistenceofvariegatedsubstanceinseawaterculturedpearls,theauthorsobservedthemicrostructureofvari
5、egatedsubstancewithscanningelectronmicroscopy(SEM),andthenusedthermogravimetricanalyzerandFourierinfraredspectrometer(FIR)toanalyzethecompositionofvariegat-edsubstance.ThroughSEMobservation,theauthorsfoundthatthevariegatedseawaterculturedpearlcontainsnacre,prismaticla
6、yer,intermediatelayer,variegatedlayerandnucleusfromtheouterparttotheinnerpart.Thethicknessoftheprismaticlayerandtheintermediatelayerare20and10μm,respectively,whereasthethicknessofvariegatedlayerisnonuniform,evenreaching50μm.Theexperimentalresultshowsthatthevarie-gated
7、substancemainlyconsistsofaragoniteandproteinswhichjointlyconstitutethelaminatedandreticularstructure.Keywords:seawaterculturedpearl;variegatedsubstance;SEM;TGanalysis;infraredspectrum作为一种美丽的珠宝,珍珠深受大众消费者的个体差异性特别大(孔蓓等,2002)。珍珠必须通过青睐,但由于生长环境不同,90%以上的天然及养殖漂白、染色和抛光一系列的加工,改
8、进色泽后才能熠海水珍珠中都会混有异质杂物,而且杂质的种类、数熠生辉,成为中高档首饰品。所以,如何通过有效的量、分布均不同,致使养殖海水珍珠呈色不均匀性及加工方法,在不损伤珍珠层结构与成分的同时尽可收稿日期:2011-11-23;修订日期:2012-
