食品厂实习日记40篇-日记.doc

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1、《食品厂实习日记》  食品厂实习日记(1):  xx月xx号早上九点左右,我们到达了xx欢乐家食品有限公司,此时工厂已在生产当中了,在外看来一片安静,但进入车间里面却是另一番景像,工人们忙忙碌碌的,好勤快。公司的领导在百忙之中热情地接见了我们,随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍,之后带我们去买好工作帽,借来工作服和水鞋,最后还收集我们的相片去办好实习工作证,她的热情招待给我们留下很好的印象。尔后公司给我们安排了许多实习的岗位,让我们去实际操作,亲身动手体验。  食品厂实习日记(2):  第二天,我们便开始深入车间

2、。在那里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工,他们的分工很细,对员工的要求是很严格的,每个工序上都有上十名员工,但只听到机器的声音,每个人都在忙忙碌碌。  我首先是分配到包装车间里的。作为新手,跟那里的员工打完招呼后,便开始投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操作,之后请教她们介绍一下操作的要领和技巧,并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。那里的员工都很热情地给予帮忙,胶布封纸箱一步,一女员工就亲手教了我半个小时,直到我基本掌握,实在难得与心存感激。透过现场的不断观察

3、学习和实习后,我们包装操作技能渐渐有了很大的提高。在包装车间,我一般都是挑着最为笨重的装箱工作,虽然较辛苦,常常是大汗淋漓,但看着一箱箱的终产品出此刻自己面前,操作技能一步步的提高,员工们灿烂的笑容,心里却是乐滋滋的。  包装车间实习了一段时间后,之后被轮流分配到新、旧生产车间,质检部等工作岗位实习。在那里,同事们都给予我们极大的帮忙。在高层次上,凡是我们遇到什么不懂的东西,管理人员也都热情地给我们讲解,让我们了解到了许许多多生产和管理的知识。  食品厂实习日记(3):  今儿星期五了,总算是一周给熬完了。原先实习还真

4、没有我们想的那么简单,太受罪、太累人、太委屈。我在想这四周的实习生活怎样过才能让我感觉不累也不无聊  真的,在实习的头两天,我就太有挫败感了。我是在质检所实习,那里的人就太牛了,似乎有意种优越感,我很厌恶别人的那种居高临下的势气。我一般和二般状况下是不说脏话的,但此刻是三般状况。  但是还好,经过几天我们班的大部分同学都适应了这实习的生活,休息之余会到各个宿舍去串门儿,然后打打扑克,嗑个瓜子儿,再就是说说当天的新鲜事,或者是八卦谁。  总之在校园都是各忙各的,来实习也没什么事,所以大多状况还是和同学之间调侃。  食品厂

5、实习日记(4):  到这天为止差不多有一半的时间都留在了生产课学习。主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施,了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施,并看了些客诉样品等等。如今一个月已经过去,又到换班时间了,我们新进的三人被分开了,我仍留在白班,他们两个跟着晚班走,心一下子变得有点孤单起来了,相处了那么久,每一天一齐学习一齐讨论,突然的分开,真的有点不适应,看来以后得独自一人孤军奋战咯,在心里默默地加油吧  食品厂实习日记(5):  这次生产实习,透过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了

6、一个比较全方位的了解,获益匪浅。  一、具有良好的业务潜力是基础。我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务潜力是一种重要的基础潜力,而理论学习是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅仅应持续工作的质量及效率,还应具备创新精神。  二、进一步接近社会,接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转状况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含

7、量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产潜力的比较,其道理便可略见一斑。  三、掌握了必须的管理营运理念。无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。  四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。此刻人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心

8、,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。  食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,十分感谢xx欢乐家食品有限公司给我带给了这么一个锻炼的平台。总而言

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