酒店员工培训计划-Microsoft-Word-文档.doc

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1、德盛商务大酒店员工培训计划书项目培训时间培训对象培训者培训内容一新员工入职培训有每每月培训一次，每次四天（三天上课，一天考试）每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工人力资源培训主管以《员工手册》和《酒店应知应会》为主，介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。二外语培训全年培训（根据需要调剂）一线面客部门与二线热爱英语的员工均可参加人力资源培训主管饭店英语三礼貌礼仪培训根据需要可单独举行也可以与员工入职培训结合全员人力资源培训主管由人

2、力资源部选定培训内容，着重提高酒店员工的服务意识与质量。四酒店常识培训每年二月份全员人力资源培训主管酒店的发源与发展，酒店的概况与发展趋势，酒店的各部门职责与职能等五急救知识培训每半年一次全员外聘医务专家发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如：烫伤、烧伤、等的急救措施。六领班主管管理素质培训每年七月份各部门领班与主管人力资源培训主管酒店各级之间的工作关系，酒店领导艺术与方法等七民族民俗知识培训每年七月份全员外部邀请各地的景点，主要民族的风俗习惯及各地的人文知识。八中国文化知识讲座每半年一次全员人力资源或聘请专家培训同时介绍中国的文化与艺术、中国山水、名盛景点

3、的欣赏、各大宗教知识等。九沟通交流培训每季度一次全员人力资源培训主管加强部门之间交流的方式方法十消防知识培训每半年一次全员保安主管基本消防知识和酒店内的安全保卫知识十一部门知识技能培训每个月部门制定培训计划部门员工部门领导根据实际需要和领导要求制定培训内容十二节假日联欢活动（活动时间）每年的春节、国际劳动节、中秋节、国庆节（活动安排）人力资源部选定活动内容，再下发活动通知，由各部门内部组织参加项目。人力资源部负责组织与安排欢庆程序并邀请总经理讲话，各部门经理积极参加。（活动内容）以联欢共庆为主，包括歌咏、小品、游戏等活动。十三季度优秀员工活动（评选时间）每年的

4、一月、四月、七月、十月（评选对象）各部门员工均有资格（评选形成）每季度请各部门根据员工工作表现，推选本部门1至2名优秀员工，写清该员工优秀事迹与表现等。人力资源部根据各部门选来的推荐表进行考核后确定本季度之优秀员工，并于酒店员工大会时颁发荣誉证书与奖金。培训计划由人力资源部制定，培训落实由人力资源部和一线部门共同完成，月末制定下月培训计划，报领导批示。当否，请领导批示。