中国羊奶粉发展状况.doc

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1、中国羊奶粉发展状况我们都知道，在2013年的时候，我们周围出现了特别严重的奶荒，奶荒的出现，让我们开始思考，这些年来，我们一直走大规模养殖奶牛这条路，是否存在偏差？乳制品消费快速增长，乳资源供应保障日益凸显，各地在奶畜养殖产业的过程中，通过比较发现，奶牛养殖，不是最优。我们开始思考，中国乳业发展完全依靠奶牛养殖这个想法可能是错误的。让我们来了解奶羊产业优势特点：首先它是节能产业、污染小，可持续性强、受自然限制小，发挥产业优势比较强。而且羊奶制品消费前景广阔：目前羊奶人均消费在中国是1公斤/人，在亚洲是5公斤/人，在欧

2、洲是30公斤/人。预计未来5——10年，羊奶产值将呈快速上升态势，并且居民对羊奶产品认可度不断增加，羊奶产品体系将进一步丰富，除了婴幼儿配方奶粉外，功能、保健型饮品和奶酪有很大发展空间。10年平均增长率将超过20%,羊奶对牛奶消费替代性强，羊奶发展更具可持续性。但是，现在羊奶发展也存在有问题：比如养殖规模化程度不够，单产水平低，配套服务设施落后，加工产品单一、附加值低,企业生产规模小，产品品牌混乱等等。目前，中国羊奶的发展，以陕西为龙头。陕西奶羊发展的特点有，这里养殖历史悠久，技术储备相对雄厚，奶山羊代表了陕西乳业未

3、来发展方向，其产业现代化推进，不仅能推动农业结构调整和农民增收，而且将极大带动整个农业产业的现代化发展，未来陕西羊奶产业的整合，有助于推动产业整体技术升级，最终有助于提升整体附加值。宜羊贝贝婴幼儿配方羊奶粉是西安银桥乳业继阳光宝宝系列婴幼儿配方牛奶粉产品之后，新推出的一款优质高端的羊奶产品。