星级服务员先进事迹材料和星级服务员实习生事迹材料汇编.doc

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1、星级服务员先进事迹材料和星级服务员实习生事迹材料汇编星级服务员先进事迹材料XX,—位个子高挑、身材匀称、眉清目秀的青年女工，现任锦绣餐厅迎宾员。20**年来宾馆，在锦绣餐厅当迎宾将近两年了。两年来，她始终如一地坚守质量决定成败这一信条，在锦绣餐厅热情地迎接着一批批往来的宾客。她是这样认为的餐厅工作，服务质量非常重要，尤其是餐厅迎宾，在餐厅这一环节起着窗口效应。既是窗口，其对客服务质量非常关键。要想在服务过程中得到客人认可，首先要使自己成为一个善于沟通的人。因为你的一个动作，一个眼神，都将影响与客人的沟通，从而影响宾馆的整体服务质量，影响宾馆的诚信度。所以，她严格要求自

2、己，一定要规范服务。有一回，来了几位南方客人，客人一下车就在宾馆接待员的引领下，径直朝锦绣餐厅而来，可能是由于旅途劳顿，肚子饿的缘故吧。来客是一个三口之家，夫妻二人带一个小女孩，手里提着大包、小包，就连小女孩也拎着一个小包，看上去显得很疲惫。客人刚走近餐厅，xx已迎了上去，她一边热情礼貌地向客人问好，一边接过男客拉着的一个旅行箱，动作娴熟地提起箱子帮客人放在合适的位置，客人坐下后，又马上为他们倒水，热情询问客人还需要什么服务，客人喝着热腾腾的茶水，脸上露出了舒心的笑容。餐厅迎宾的服务对象是来餐厅用餐的客人，给客人提供方便，及时为就餐与餐后返回客房的客人指明线路，以便客

3、人很快熟悉宾馆的食、住位置。因为宾馆客房多，走廊迂回，一个好的迎宾员同时又是宾馆的一位小导游。XX就是这样，在客人需要时及时服务，她的对客服务周到而细致。在锦绣餐厅门口经常能看到她忙碌的身影。在一直以来的迎宾服务中，她曾多次受到客人的好评，也不止一次地被评为宾馆优秀服务员星级服务员。今年4月份，又一次被评为宾馆星级服务员。荣誉总是属于优秀的人。星级服务员实习生事迹材料XX,—位圆脸、大眼睛，端正、文静的女孩，20**年3月30日从忻州海运学校来到五峰宾馆实习。岗前培训一个月后，分别锦绣餐厅服务客人。积极、主动是xx餐厅服务中的一个闪光点。餐厅经理杨香婵提倡，不论是新来

4、的员工还是海运实习生都要发扬自觉、主动干工作的精神。xx带头自觉承担起餐厅几十个餐桌上的餐巾纸、口布花折餐与供应任务。她利用现前、客人少等一切可利用的时间，认真细致地叠着。一开始，她10分钟叠完一个餐桌，一天之后，5分钟就完成一桌，并且每桌都叠得既规范又美观。进到餐厅，大红的口布花，洁白的餐巾纸整齐地摆放在餐桌上，让人看着赏心悦目。她的辛勤付出，得到了餐厅经理及大家的绝口称赞。她在餐中对客服务细心、灵活。今年5月130,在绵绣餐厅服务北京来的客人时，受到了客人高度赞扬。客人给餐厅领导写了一封表扬信今特此感谢五峰绵绣餐厅服务员齐纬霞态度热情、工作认真，特此表扬！事情是这

5、样的。那天晚上，已经10点多了，来了北京的七位客人，客人点了一个苔蘑炖山鸡，看到客人虽然点了想要，莲山~课件但表面微露困惑。XX马上上前把这道菜从选料、产地到食用价质等作了解释，经她一番解释，客人再没犹豫。等到这道菜一上桌，客人们很喜欢，尤其爱喝炖得独到的山鸡汤。不到一会，锅里的汤全部被喝光。看到客人这样，xx马上与厨房联系，及时给客人备了一份汤，小心地放在微波炉里，给客人添上，并且细心地把锅里的剩骨头勺出，回上新鲜的香菜。她的细心服务，博得了客人的好评。她一直热情细心地服务着，客人觉得时间太长了，有点不好意思，问XX什么时候下班，齐韦霞回答说请不要着急，让大家吃好喝

6、好，是我们的责任。客人很是感动，离馆时写下了表扬信。由于她服务出色，有口皆啤，被评为5月份星级员工。她说是五峰宾馆培养了我，荣誉应属于五峰。