大豆蛋白基聚N-异丙基丙烯酰胺微球的制备及可控释放性能-论文.pdf

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1、西北师范大学学报(自然科学版)第5O卷2014年第1期68JournalofNorthwestNormalUniversity(NaturalScience)Vo1．5O2014No．1大豆蛋白基聚N一异丙基丙烯酰胺微球的制备及可控释放性能王荣民，杨艳丽，李春花，何玉凤，陶积德(生态环境相关高分子材料教育部重点实验室，甘肃省高分子材料重点实验室，西北师范大学化学化工学院，甘肃兰州730070)摘要：以大豆蛋白为天然高分子基材，通过原位聚合法制备了大豆蛋白基聚N一异丙基丙烯酰胺(SPI—PNIPA

2、m)微球．采用透射电镜、粒径仪、红外光谱等手段对微球的形貌、结构进行了表征，并对微球的药物可控释放性能进行了研究．结果表明，SPI—PNIPAm对模型药物罗丹明B具有可控释放性能，释放时间长达15h以上．关键词：大豆分离蛋白；微球；可控释放中图分类号：O631；TQ35文献标志码：A文章编号：1001988X(2014)01—0068—03Synthesisandreleasebehaviorofsoybeanproteinisolate——poly(N——isopropylacrylamide

3、)compositenanospheresWANGRong—min，YANGYan—li，LIChun—hua，HEYu—feng，TA()Ji—de(KeyLaboratoryofEco—Environment—RelatedPolymerMaterialsofMinistryofEducation，KeyIaboratoryofPolymerMaterialsofGansuProvince，CollegeofChemistryandChemicalEngineering，NorthwestN

4、ormalUniversity，Lanzhou730070，Gansu，China)Abstract：Soybeanproteinisolate—poly(N—isopropylacrylamide)(SPI—PNIPAm)nanosphereshavebeenpreparedviain—situpolymerization，andcharacterizedbytransmissionelectronmicroscopy，dynamiclightscatteringandFT—IR．Releas

5、eexperimentsofRhodamineBshowthatthesebiopolymernanoparticlesprovideacontrolledreleaseoftheentrappeddrugsfor15h．Keywords：soybeanproteinisolate；microspheres；controlledrelease近年来，尺寸在纳米至亚微米间的核一壳结构生物工程等方法对SPI进行改性_3]．SPI改性后聚合物纳米微球，由于具有尺寸小、表面积大、结具有更好的溶解性、聚集

6、解聚性、吸水和保水性、构稳定及其特殊的双层或多层结构等特性，可用作凝胶性等，可用作蛋白质塑料、蛋白质纤维、蛋白催化剂、药物和生物大分子等的载体，在生物医质膜材料、生物医用材料等]．学、化学、材料、环境等领域应用前景非常广近年来，温敏性载体在给药系统中得到广泛研泛l1]．大豆分离蛋白(SPI)是一种可降解、可再生究]，它以溶液状态给药，既能降低患者的疼痛的天然高分子，含有多种活性侧基如氨基、羧基、感，又能改进和简化治疗方法[7]．聚N一异丙羟基和巯基，能和许多物质发生化学反应l_2]．为基丙烯酰胺

7、(PNIPAm)具有延缓药物释放，减轻药了改善SPI的功能特性，可通过物理、化学、酶和物毒副作用，提高药物生物利用度等特点，可用作收稿日期：2013—10—23；修改稿收到日期：2013—11-28基金项目：国家自然科学基金资助项目(21263024，21364012)作者简介：王荣民(1966一)，男，甘肃临潭人，教授，博士，博士研究生导师．主要研究方向为生物高分子与环境友好高分子．E—mail：wangrm@nwnu．edu．cn2014年第1期王荣民等：大豆蛋白基聚N一异丙基丙烯酰胺微球的

8、制备及可控释放性能2014No．1Synthesisandreleasebehaviorofsoybeanproteinisolate-poly(N-isopropylacrylamide)compositenanospheres69药物的载体．笔者以SPI为基材，采用原位聚表1$PI与NIPAm质量比对微球粒径、PDI和合法制备了PNIPAm改性大豆蛋白微球SPI—电位的影响Tab1Influenceofm(SPI)：Ⅲ(NIPAm)onparticlePNIPAm，并对其载药缓释性能进行了研