藕塘套养鳖仿野生生态养殖技术探讨.doc

《藕塘套养鳖仿野生生态养殖技术探讨.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、藕塘套养鳖仿野生生态养殖技术探讨［摘要］藕塘套养仿野生鳖养殖，主要利用种植水生植物改变池塘底部的淤泥结构，促进池塘淤泥中有机物质分解和营养盐类释放，提高水体物质循环能力，降低水质污染，改善养殖环境，提高池塘鳖的品质和养殖效益。［关键词］藕塘套养仿野生鳖［中图分类号］S645.1［文献标识码］A［文章编号］1003-1650(2013)10-0140-01安徽省六安市金安区地处大别山腹地，有养鱼池塘五万多市，养鳖是当地农民一条重要经济收入来源。由于鳖肉味鲜美，蛋白质含量高，不饱和脂肪酸的含量丰富，是优质的高档水产品，80年代末控温快

2、速集约化养鳖迅速兴起，由于控温鳖疾病频发、药害严重、品质下降，到90年代后期控温集约化养鳖大幅度衰落。进入21世纪，野牝鳖和仿野生鳖越来越受消费者的欢迎，价格不断攀升。近年来仿野生鳖养殖在当地逐步兴起。自2008年以来，作者一直从事利用生物技术改善池塘养殖环境，提高池塘水产品品质和养殖效益的探索。现将藕塘套养鳖仿野生生态养殖技术的试验情况报告如下：一、试验条件选自六安市金安区万亩养鱼基地的特种水产养殖场11~13号池塘为试验塘，每口12亩，合计36亩，可灌水深1.5m,淤泥平均深度46cm。试验时间为2012年4月〜2013年3月

3、。试验要求鳖、藕的投放、种植和养殖过程严格按照设计模式规范操作，并建立详细的塘口档案。每两口池塘配一台抽水机。二、藕的种植1.种植时间在当地一般每年的清明节前后一周内种植结束。2.种植量选择粗大健壮的整枝藕种，叉枝保留完好，每亩种植95枝，每枝重2.4〜2.5kgo3•管理3・1排水：种藕水深一般不超过40cm,这样有利于生根发芽，若有雨天积水必须抽取。在正常生长期水位也不易深，一般在30〜45cm有利藕快速生长。3.2灭虫：在藕叶芽刚露水面时，易生一种小密虫，此虫对幼嫩藕叶有很强的毁坏作用，必须及时灭之。4.采集一般到8月上旬可

4、以扒藕上市，8月藕市场价格高，至10月中旬全部采集完。三、鳖养殖1.鳖种来源试验的鳖种为二龄鳖，是本场采购当地幼鳖育成的大规格鳖种。2.鳖种放养选择水温稳定在22°C以上，天气晴朗。要求鳖种个体健壮活泼、无病伤、皮肤光滑，规格整齐。放养前必须消毒处理，一般用高猛酸钾溶液浸了包5min-10mino1.放养密度试验鳖种按标准量投放，规格355g/H,每亩投放1252.培养水质藕套养鳖池塘要每亩水体施用发酵的有机肥200-300kg,使水体肥沃,否则费力不足不利藕生长。3.饲料投喂动物性饲料以小杂鱼和畜禽内脏为主，植物性饲料有新鲜南瓜

5、、胡萝卜、菜类等，投喂饲料前鲜动、植物性饲料前用4%〜6%食盐水浸泡10分钟，再用清水漂洗。饲料制备：用75%的鲜动、植物性饲料，并搭配25%鳖专用全价粉状配合饲料（含蛋白质45%）混合制成饲料糜。投喂时，饲料放在池塘边食台上。鳖种入池第3天开始驯食投喂，每日投喂量为中华鳖体重的3%-6%,上午、傍晚各投喂1次，傍晩投喂量占日投喂量的60%o4.口常管理养殖期间，每日坚持巡塘，观察鳖的活动情况、防逃设备完好情况、水质变化情况、藕的生长情况等，发现问题及时处理；勤除敌害、污物，及时清除残余饵料，清洗食台和工具，定期检查池塘四周防逃铁

6、丝网片及右笼，严防鼠害等；坚持夜用巡塘，特别是大雨、雷阵雨和持续闷热天气;定期用用三黄粉、大蒜素等药物拌饵投喂，确保幼鳖不发病，能健康生长并做好记录。四、经济效益分析2012年4月〜2013年3月三口试验塘（36亩）：投入成本307922元,平均亩成本8553元；获收入548240元，平均亩收入15229元；实现利润240318元；平均亩利润6676元；投入产出比1：1.78,利润率44%。五、讨论与分析1.老池塘种植水生植物增强物质循环其根茎改变了池塘底部的淤泥结构，同时人工采藕搅动池塘底泥，促进淤泥中有机物质分解和营养盐类释放

7、。2.节约清淤成本一般池塘养鱼十年以上必须进行清淤一次，50cm深的淤泥若清除一次，每亩清淤成本3000元左右，藕套养鳖可在种养增收的过程中进行“生态清淤”。我们同时对池塘淤泥有机质平均含量变动情况进行测定。测定方法为在每个池塘池底设9个固定标点采样，在实验室对样木进行烘干、燃烧。测定种藕前池塘淤泥中有机质平均含量为3.83%,种藕后池塘淤泥中有机质平均含量2.96%0一次种藕淤泥中有机质平均含量下降了23%03.藕塘套养鳖有利于鳖生长一是为鳖提供栖息场所；二是净化水质，增加溶氧；三是提供鳖天然饵料；四是调节水温，尤其在夏季高温季

8、节能有效遮荫降温；五是清洁鳖体。六是鳖发病率低。多年来对鳖出血病发病情况分析，主要是池塘淤泥深、有机物过多，高温期产生有毒物质和有毒气体（如：NH3）积累，降低鳖类免疫力。4•藕塘套养鳖鳖品质好在池塘内创造自然生态环境，所养甲鱼外观强壮有力，色泽鲜