家禽骨肉分离机价格产品手册.doc

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1、禽类骨肉分离机简介（18254115325）一、产品功能与主要特点本产品是消化吸收加拿大POSS世界先进的筛片式骨肉分离机，结合我国国情设计的。家禽骨肉分离机是肉食品行业加工机械，将带骨家禽（鸡、鸭、鹅等）酮体、骨架的肉骨彻底分离并将肉加工成肉泥，骨渣彻底分离的加工的机械，具有效率高、出肉率高、质量好、安全卫生等优点。我公司生产的家禽骨肉分离机有五种规格：分别适用于肉食品店，饭店，肉类加工厂。二、机器结构如图，本机由机头部分、喂料部分、机架传动系统、电器部分组成。主要零部件有分离螺旋1，螺栓2，调整螺母3，定位套4，压紧螺母5，压盘6，筛片7，肉泥漏斗18，骨渣漏斗

2、19，机头固定螺栓8输送螺旋9，料斗10，轴承座11，被动链轮12，链条13，主动链轮14，减速机15，电器柜16，泵17组成。三、产品规格与主要参数型号生产率（原料处理量）kg/h电机功率KW外形尺寸mm重量kgQJ300200-30031200*880*1200200QJ500300-5005.51200*880*1200300QJ800500-800111200*880*1200500QJ12001000-1200151560*980*1360850QJ20001500-200018.51680*980*13601050一、机器运输、装卸、安装、调整机器一般都

3、有包装箱，为了运输安全，机头在大包装箱内单独包装，再由专业人员组装，出厂前各部分都做了调整，机器不需要地脚，安放在平整地面上，，将机架底面四个调整地角调平机器即可。二、操作方法家禽骨肉分离机操作方法如下：1、空载试运转：将机头内涂抹食用油或动物油脂，然后点动电机，仔细听有无碰擦声，如有碰擦立即停机检查、调整，排除碰擦声后，再涂抹油脂，开机空载试车。注意！空载开机不得超过半分钟。1、负载运行：机器开动立即向漏斗内投入原料，投料应均匀、连续，避免空转，以防骨渣出口堵塞。2、骨渣出口调节：每次清洗组装机头后都要进行骨渣出口调节，方法是：松开4个螺栓2，先用手向里旋转调整螺

4、母，直至转不动，再用圆螺母勾扳手轻轻紧一下，然后逆时针转动两圈（螺距为2时）然后对角拧紧4个锁紧螺栓。再开机，达不到要求再继续调整；由于原料差异，往往需要进一步调整骨渣出口；观察骨渣出口状态;当出骨渣缓慢，排出的骨渣表面干热、发白时，说明骨渣出口偏小，应立即停机，调大出口，直至达到出骨渣顺畅且骨渣含肉较少。当骨渣中含肉较多时，应调小骨渣出口，松开锁紧螺栓，顺时针转动调整螺母半圈至一圈，其他方法同上。特别注意！骨渣出口绝不允许封闭或堵塞，如发现不出骨渣，应立即停机，清除堵塞，调大骨渣出口，以免损坏机器。一、机器拆卸、清洗、保养、维修1、减速箱半年更换一次齿轮油，轴承座

5、每年更换一次润滑脂。1、机头夏天每天清洗一次，春、秋每一至两天清洗一次，冬天每周清洗一次；2、清洗机头的拆卸程序：（1）松开并卸下机头固定螺栓8，卸下机头；（2）松开并卸下压紧螺母5；（3）用钢棍插入分离螺旋1的孔中，然后顺时针转动分离螺旋1，边转边顺力外拉定位器，将定位器连同分离螺旋一同拉出。注意：不得用力转动和外拉，当转动和外拉阻力较大时，应将4个筛片压紧螺母从拉杆上卸下分离螺旋与定位器及压盘6、筛片7、全部拆下。然后将筛片与分离螺旋分开。；（4）将泵体内零件倒出。3、用毛刷将机头零件上的肉泥和骨渣刷洗干净，晾干；注意定位器和分离螺旋一体，不需要拆卸。4、将料斗

6、10和输送螺旋清洗干净。5、安装顺序与上述颠倒。6、骨渣出口间隙调整：用手将调整螺母拧到头，使分离螺旋锥面与定位器锥面接触，然后倒回一圈半至两圈拧紧四个螺栓，将调整螺母固定。开机后按上述第五节第3款调节。1、易损件及时检查修复或更换，7-10天检查一次刀盘、刀片，筛片，螺旋等易损件，有磨损应及时修复或更换。2、螺旋和筛片间隙超过1毫米，应首先将筛片内孔车圆，然后补焊螺旋叶片，再车圆螺旋叶片。一、电器控制系统本机采用QZ610-17RF电动机保护启动器，（上海沪开机电公司乐清市雅加电器开关厂产）额定工作电压380V，额定电流40A。本机动力采用R系列斜齿轮硬齿面减速机

7、，该减速机寿命长，噪声小。电机接电源后，空运转面对机头应是逆时针旋转。控制电路图和接线图如下：一、产品规格与主要参数型号生产率（原料处理量）kg/h电机功率KW外形尺寸mm重量kgQFL80500-800111200*880*1200500QFL1201000-1200151560*980*1360850QFL2001500-200015-181780*1100*1390950