大白菜制种技术.doc

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1、大白菜制种技术大白菜，属于十字花科植物，在我国已有几千年的栽培历史,它以其产量高，好管理，营养丰富，价格便宜等特点，在我国北方地区大面积种植。到目前为止，大白菜仍是我国北方地区种植面积最大、用种量最多的蔬菜。对于种植大白菜的农民朋友來说，种子的质量是关系到大白菜收成的主要因素之一，种子质量好，产量稳定，就能得到好的收益，种子产量不稳定，质量较差，就会减产甚至绝收。那么，大白菜的种子是怎样生产山来的呢？今天，我们一起来了解大白菜的制种技术。片花：大白菜制种的条件和要求我们老百姓在种植普通大白菜的时候，发现普通大白菜既不会开花，也不会结种子。而大白菜制种，就是要它开花结实，所以大白菜制种

2、，与我们常见的商品大白菜种植，有很大的不同。笫一、大口菜是春化植物。什么是春化呢？就是指作物种子萌动至苗期，必须经受一段时间的低温，才能开花结实的现象。春化作物，-般在秋季播种，冬前经过一定的营养生长，度过寒冷的冬季，在第二年春季重新旺盛生长，并于春末夏初抽薑，然后开花结实。作为春化作物的大白菜，要想开花结实，也必须经过这个过程。大白菜制种的周期是这样的：秋季的时候播种，冬天，采取保护措施，让其在适宜的温度下度过苗期；春季，移栽到大田里，经过了低温春化过程的大白菜，开始开花，并逐渐结实。第二、大白菜还有…个特性，就是自交不亲和特性。大白菜是雌雄同花的植物，在一朵花上，既有雌蕊，也有雄

3、蕊，雌蕊在花朵的中央，雄蕊分布在雌蕊的四周。但是，当大白菜的雄蕊散发出花粉吋，与它同一朵花的雌蕊以及同一株白菜上的雌蕊都不接受它的花粉，也就是说，同…株大白菜的花粉落到自己雌蕊的柱头上，自己的柱头不受精也不发芽，这就是大白菜的自交不亲和性。大白菜的自交不亲和性，不仅表现在同i株白菜上，即使同一品系的大白菜之间，亲和性也非常差。大白菜的自交不亲和性，为我们做杂交制种提供了方便。一般，我们采用两自交不亲和系的白菜分别做父本和母本。由于自交不亲和，所以母本只接受来自父本的花粉。利用自交不亲和系配制大白菜杂交种，是…项种子产量高，见效快，种子纯度高，成本较低的制种措施。另外，如果两个亲本都是

4、自交不亲和系，就可以采用双亲植株数量1:1比例的种植方式进行制种，其双亲植株上采收的种子全是杂交种。我们国家的大白菜制种工作大多是在专家的指导下进行的，父本和母本的选择■•般由制种专家来指定。大口菜虽然有自交不亲和性，但是对于来自其他十字花科近亲植物的花粉，却是来之不拒。当然，如果花期接受了其他亲本或者其他近亲植物的花粉，那就无法保证种子的纯度了。因此，大白菜制种期间，•项重耍的工作，是防止自然杂交，保证种子生产的纯度。现在，我们先来了解大白菜播种技术。片花：制种大白菜——播种及苗期管理技术为了防止大白菜开花的时候产生自然杂交，选好制种田是非常关键的。现在，我们来看看制种山的环境要求

5、和设施建设。制种田的环境要求和设施建设大白菜制种田必须远离其他大白菜品种种植地，以及小白菜、油菜、芥菜等种植地，距离保持2000米以上。这是为了防止口然杂交,保证大白菜种子的纯度。制种田的土壤，应选择地势平坦、背风向阳、能排能灌，较肥沃的砂壤土。选好了制种田的位置，下一步，是做好合理的规划和建好育苗设施。育苗设施，由防风障和阳畦组成。防风障一般是东西走向，用于阻扌当北方的寒风。防风障的桩可用木棍、树枝、竹竿栽插于土土更中，高约2米；挡风墙用芦苇、玉米秆、稻麦草等织成，将挡风墙编绑在桩上，基部用土封境固定，在菜田的迎风面挡风保温。防风障是」种非常简易的设施，但它可以显著减弱风速，减少热

6、量的散失。阳畦又名苗秧畦，一般向下挖18到20厘米。它是利用太阳的光能和地温来保持畦内的温度，促进植物苗期纶长的措施。由于阳畦建造方便、成本低、技术易于掌握，是蔬菜育苗的常用方法之-%一亩制种田，一般可以建设2到3个阳畦，方向也是东西朝向，宽度120厘米，长度20至25米。精细整地适期播种适时播种是培育壮苗获高产的基础。播种时间需要根据具体品种所需要的春化时间来确定，一般从12月中旬至1月中旬播种。春化时间短的品种，如果播种过早，会在苗畦内抽薑，定植后植株矮小产量低。春化时间氏的品种，如果没有过春化阶段，定植后还继续营养生长，造成抽耋过晩，开花后如遇高温影响产量，因此，播种时间必须根

7、扼；亲本特性适时播种。阳畦挖好后，先撒一层草木灰，这层草木灰，能起到消毒杀菌的作用。另外与下层土隔离，当苗子长大，需要起苗的时候，容易起苗带土。俗话说，小苗不怕草，就怕坷拉咬。所以育苗用的土需要精细处理。挖阳畦的时候挖出的土，敲碎后用5—8亳米孔径的筛子过筛，用筛过的细土育苗。将过筛的细土与肥料充分混匀，填入畦内，一般1・2米宽，25米长的阳畦，复合肥的用量为4千克。与筛过的细土拌匀回填，厚度12厘米左右。回填后将畦面耙平耙细。在阳畦中浇水造埔，为种子萌发