南方地区肉鸡腺胃炎发病调查与防控措施探讨.doc

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1、南方肉鸡腺胃炎发病调查与防控措施探讨福建森宝食品集团股份有限公司：叶孟海、许正金、游莉英、俞炳芳据报道，近几年来鸡腺胃炎在北方几省区发病较为严重，主要感染白羽肉鸡、蛋鸡、快大黄鸡、817杂交鸡等鸡群，严重影响鸡群的生产性能。从2010年开始，南方地区也陆续发现一种以鸡只采食量低，生长不良、消瘦、整齐度差，粪便过料等外观症状的疾病，经解剖与北方发生的腺胃炎相似，发病率在10-30%,若不及时发现可达80%以上，正常死亡率不高约3-5%,若有迸发感染,死亡率将升高。笔者针对2011年南方地区鸡腺胃炎的发病情况做了一个调查，并提出相应的防控措施，以供业界人士参考。一、发病情况：1、品种：

2、以白羽肉鸡、快大黄鸡、蛋鸡发病为主，优质黄鸡发病不明显。2、发病日龄：以口羽肉鸡为例，最早发现7日龄，大部分在21-35S龄发生。3、发病季节：有明显的季节性，主要集中在6・9月份，10份后明显减少。4、管理因素：经对比，该病发生与饲养管理呈正相关，高温高湿、温差变化大、通风不良、密度大的鸡群发病率高，尤其是高温季节，简易鸡舍发病率高，环境控制可控的鸡舍发病率低，或不发病。5、外观症状：（1）发病的初期鸡群敏感兴奋，出现扒料或挑料，采食量下降，地面平养的鸡会在地上找鸡粪、梨料吃，过程有1・2天时间，此时不易被发现；（2）紧接着病鸡表现为呆立，缩颈，精神不振，采食量急剧下降，仅达正常

3、采食量的50-70%,鸡只生长缓慢或停滞，导致大群整齐度差，个体差异大;平均体重仅达到标准体重的50-70%；（3）鸡体消瘦，羽毛松乱，鸡冠、腿脚皮肤苍白；（4）大群粪便细软，含水率高，部分腹泻，排棕红色至黑色稀便;（5）发病速度很快，若不及时发现治疗，3・5天就能发展到大群的80%以上。6、解剖症状：病鸡腺胃肿大如球状，切开腺胃出现明显外翻、增厚水肿,腺胃乳头不清晰，表面覆盖白色或褐色分泌物，不严重病例按压腺胃乳头有少量清色液体流出，严重病例则没有分泌液流出；肌胃呈黄褐色，鸡内金出现烧伤、变薄，严重的出现穿孔现象；嗦嚷内出现大量的口色豆渣样覆盖物；十二指肠水肿、出血，肠道内容物呈

4、桔红色，表现肠毒综合症感染症状。二、分析与探讨：1、病原：根据国内报道，这是一种多病因引起的疾病，可能存在腺胃型传支、网状内皮增生、REO病毒、霉菌毒素等感染，病原复杂，国内禽病专家仍无定论，在此不做进一步的讨论，笔者主要从发病条件入手，找出该病的发病规律，以达到预防的效果。2、发病条件：从以上调查可以看出，腺胃炎的发病有很明显的诱因，在南方地区夏季高温高湿条件下，若鸡舍做不到有效的防暑降温，腺胃炎发病率高;高能饲料的应激，鸡有因能采食的习性，在夏季由于热应激影响采食量，饲养者为了追求最佳的生产速度，大部分都会提高饲料的营养水平，进一步影响采食量,尤其表现在中大鸡料换料后，易诱发腺

5、胃炎。3、发病机理:夏季由于热应激，采食量比正常低10-15%,饮水量增加20-30%,鸡的胃肠道内环境发牛了变化，主要表现在：(1)腺胃、肌胃内可消化的饲料量减少(尤其白天高温状态下更明显)，腺胃所分泌的胃酸、蛋白酶没有足够的底物消化，容易刺激黏膜，若反复刺激会引起腺胃发炎、肌胃烧伤真至穿孔，到发病后期失去分泌和消化功能(2)小肠内容物也相应减少，饮水量的增加稀释了内源性消化酶，消化功能下降(3)肠道内PH值发生了变化，正常的肠道菌群结构也发生了变化，有害菌繁殖加快，进一步影响鸡的消化吸收。(4)整个机体免疫机能下降，死淘上升，牛长速度受严重受影响。4、探讨：从以上发病情况调查、

6、分析，鸡腺胃炎应该与发病条件有密切关系，若没有所具备的发病条件，即使带有某些病原也不一定发病，因此笔者把鸡腺胃炎归纳为条件性消化系统紊乱疾病。三、防控措施：主要从改善鸡舍环境、饲养管理入手，在饲料上加以适当调整，再配合一些药物治疗和调理。1、鸡舍环境和饲养管理：要改变传统的简易鸡舍为环境控制鸡舍，夏季高温季节降低饲养密度，重点做好中大鸡的防暑降温工作，鸡舍温度控制在摄氏30度以内，风速在225米/秒。2、饲料配方调整：(1)中大鸡饲料适当降低代谢能30-50大卡/KG,,粗蛋白降低0.5-1%(2)提高饲料中赖氨酸水平10・15%,增加多维尤其是B族维生素的含量20%(3)增加酶制

7、剂用量，重点是木聚糖酶、什露聚糖酶和蛋白酶等。3、治疗和调理：以治标为主。由于腺胃炎发病早期不易被发现，饲养者需认真观察与解剖。发病前中期由于腺胃胃酸分泌相对过剩，造成黏膜的烧伤发炎,治疗时以抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、消除炎症、清热解毒为主，如使用西米替丁、小苏打、阿莫西林、B族维生素与中药等药物；发病后期由于腺胃分泌功能消失，治疗时以补充消化液(有机酸、蛋白酶)为主，配合健胃消食中药治疗；肠道以治疗梭菌引起的坏死性肠炎为主，定期补充有机酸和益牛菌。由于鸡群在治疗时发