治疗感冒咳嗽的偏方.doc

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1、治疗感冒咳嗽的偏方一：烤橘子。烤橘子的做法4人亲，做过以后别忘记上传做法哦！3人亲，上传做法有机会获得神秘奖品哦！·做法：烤·口味：酸甜味··难度：新手尝试·人数：2人份··准备时间：5分钟·烹饪时间：<10分钟·金橘6个烤橘子的做法取出6个金桔，备用用水将橘子冲洗干净放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药取纸巾或者干净的布，来擦橘子把橘子表面的水，擦干依次把所有的橘子擦干锅烧干，把金桔放进去，用小火慢慢加热用铲子不停的翻炒金桔，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可1、橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止

2、渴润肺的功效，对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果，同时还能预防心血管疾病和糖尿病。2、橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药；刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用。3、橘络具有通经络、消痰积的作用，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症。4、橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。      秋冬季节，天气渐渐变冷，气候干燥，最容易引起风寒感冒，咳嗽。风寒感冒的症状：舌苔发白，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕。网上疯传的“烤橘子”能治疗风寒感冒引起的咳嗽。那烤橘子

3、与鲜橘子比到底发生了什么变化？或许有人会说：只是温度不同而已，此言差矣！      橘皮以陈久者为佳，陈皮有润燥化痰的作用。橘皮通过火烤，燥烈之性消除而药性仍存，也就是鲜橘皮在火的作用下短时间变成了陈皮；由于鲜橘子水分较大，火烤橘子就等于单味陈皮水煎，陈皮煎剂对支气管有扩张作用，能治疗咳嗽气喘；橘子的果肉含有丰富的维生素C，而陈皮煎剂与维生素C并用，能增强抗炎作用，能抵抗支气管的炎性反应；橘皮内的橘络，则能通络﹑化痰﹑理气﹑消滞。对痰滞经络引起的咳嗽，有止咳化痰的作用。这种吃法可以说是药物与食物结合的“神来之笔

4、”。      烤橘子当然是用火来烤的，橘子洗净晾干，放铁架上离火芯约10cm，并不停的翻动，橘皮变干微焦即可。但是呢，用火烤有时候不小心会烫到手，为了排除这个顾虑，今天咱们借助锅这个介质来传热，像炒菜一样在锅里炒橘子，也可以使橘子均匀的受热，和烤出来的效果是一样的。对于这个烤橘子大家可能遇到的问题，我来做一下总结：1、选料—是不是什么橘子都可以烤呢？      以皮色深橘红，果皮与果肉紧贴不脱水者为佳，这样烤的时候，橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。2、烤制—如何掌握火候？烤到什么程度？      烤橘子要掌

5、握好火候，小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好，这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内，而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏，这时把橘皮一块吃掉，橘皮也不是很苦。如果烤的太轻，橘皮的有效成分不能渗透到橘肉，想吃皮却难以下咽，结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣，而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。3、用量—每天吃多少？橘皮要不要吃？      烤完后待温度合适再吃，以免烫嘴。单个50克左右的橘子，一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用，连橘皮一块吃，效果更佳。4、适宜人群—是不是所有人

6、都可以吃？      烤橘子虽然有很多好处，但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦，主要有行气健脾，润燥化痰的作用，适合脾胃虚寒，痰湿体制的人。因其辛温燥烈，容易伤阴，所以火气比较大的人不适合吃，吃了容易上火。二：蒸橘子盐蒸橘子治咳嗽！ 1洗净。2切开。3橙肉撒少许盐。4筷子插几下，盐更容易渗透。5盖上“橙盖”。6放小碗内保持橙身竖立，蒸10-15分钟（水沸开始计时）。7去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）婴儿和大人均可。此方法橘橙皆可，找不到橘子的图片，只好大家将就一下啦。总结：烤橘子（治疗咳嗽痰多）蒸橘子（治疗咳嗽痰少

7、）。祝大家身体健康，无论多好吃的治疗药都赶不上不得病舒服。大家不要贪嘴哦～