吉林省延边二中2010-2011学年高二化学下学期基础训练试题（6）.doc

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1、延边二中2010-2011学年度第二学期高二化学基础训练（6）一、选择题：(每小题3分，共60分。每小题有1选项符合题意)1、把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有（）A．食醋B．白酒C．食盐D．葡萄糖2、下列叙述中，错误的是（）A．油脂属于混合物B．油脂没有固定的熔点C．油脂属于酯类D．油脂都不能使溴水褪色3、下列物质既属于酯类，又是油脂的是（）4、下列有关油脂的叙述错误的是（）A．从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B．用热的纯碱液可区别植物油和矿物油C．硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应D．生产盐酸和人造脂肪必须用氢气

2、作原料5、下列各组中的物质，具有相同的最简式，却不互为同分异构体的一组是A．淀粉和葡萄糖B．硬脂酸和油酸C．乙酸和葡萄糖D．单甘油酯和混甘油酯6、可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是（）A．反应液使红色石蕊试纸变蓝色B．反应液使蓝色石蕊试纸变红色C．反应后，静置，反应液分为两层D．反应后，静置，反应液不分层7、青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能还原银氨溶液，这说明（）A．青苹果中只含淀粉不含糖类B．熟苹果中只含糖类不含淀粉C．苹果转熟时淀粉水解为单糖D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉8、向淀粉中加入少量稀H2SO4加热，使之发生水解。为测定水解的程度，需加入下列试剂中的（）①NaOH溶

3、液，②银氨溶液，③新制Cu(OH)2悬浊液，④碘水，⑤BaCl2溶液A．①⑤B．②④C．①③④D．②③④9、在四种化合物①NaHCO3，②Al(OH)3，③(NH4)2S，④H2NCH2COOH中，跟盐酸和氢氧化钠溶液都能反应的是（）A．只有②④B．只有①②C．只有①②③D．①②③④-5-15、在下列物质中：①K2SO4，②HCHO，③MgSO4，④Hg(NO3)2，⑤NH4Cl，⑥KOH能使蛋白质变性的是（）A．②④⑥B．①③⑤C．①②③D．④⑤⑥16、下列是某种蛋白质分子结构的一部分，其中、A、B、C、D表示该分子中的化学键，当其水解时断裂的化学键是（）17、1mL甲醛蒸气

4、溶于12mL乙酸后，再加入1g果糖和12g葡萄糖，所得的混合物中碳元素的质量分数是（）A．40%B．44%C．55%D．不确定18、生命起源的研究是世界性科技领域的一大课题，科学家模拟十亿年前地球的还原性大气环境进行紫外线辐射实验，认为生命起源的第一层次是产生A．羧酸类B．糖类C．醇类D．氨基酸19．对于蔗糖的说法中不正确的是（）A．蔗糖是最重要的二糖，它的相对分子质量是葡萄糖的二倍B．纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应C．往蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到有银镜生成D．在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到变黑，并且有泡沫出现20．对葡萄糖的性

5、质的叙述中，正确的是（）A．不溶于水的白色晶体B．是一种多羟基醛，具有还原性C．不能跟酸起酯化反应D．不能还原为六元醇-5-二、非选择题（40分）21、实验室用燃烧法测定某种氨基酸(CxHyOzNp)的分子组成。取Wg该种氨基酸放在纯氧中充分燃烧，生成CO2、H2O和N2。现按图示装置进行实验：请回答下列有关问题：(1)实验开始时，首先要通入一段时间的氧气，其理由是______________(2)以上装置中需要加热的仪器有：_______(用字母填空，下同)。操作时应先点燃_______处的酒精灯；(3)A装置中发生反应的化学方程式是：______________；(4)装置

6、D的作用是：______________(5)读取N2体积时，应注意：①______________②______________(6)实验中测得N2的体积为VmL(已折算为标准状况)。为确定此氨基酸的化学式，还需要的有关数据有（）A．生成CO2气体的质量B．生成水的质量C．通入氧气的体积D．氨基酸的相对分子质量22、已知—NH2连在苯环上显碱性，(酰胺基)连在苯环上显中性。化学式为C7H7NO2的有机物中，其分子结构中有一个苯环，两个相间的侧链。试写出4种同分异构体A、B、C、D的结构简式。要求：A既有酸性又有碱性；B只有酸性；C只有碱性；D显中性。则A为__________

7、；B为__________；C为__________；D为__________。23、紫杉醇是一种新型抗癌药，其分子式为C47H51NO14，它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。B．R—OH(R是一个含C、H、O的基团)(1)A可在无机酸催化下水解，其反应方程式是________。(2)A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质水解产物，因为氨基不在(填希腊字母)________位。(3)写出ROH的分子式________-5-24．某厂以甘蔗为原料制糖；对产生的大量甘蔗渣按如下图所示的转化进行综合利