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时间:2017-12-08
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1、2010年第9期XINN0NGCUN中小规模养猪场常见问题及建议李芳彦付桂霞(略阳县畜牧兽医总站,陕西略阳724300)摘要:概述了中小规模养猪场在动物疫病防控和畜产品质量安全方面普遍存在的规划建设不合理、防疫措施不到位、技术力量不够强、滥用药物等突出问题;建议通过搞好普法教育、加强培训交流、严格条件审查、落实防控措施、规范使用药物、强化监督检查、建立保障机制等措施进行改进,积极引导养猪场业主树立健康养殖、科学防控、着眼长远的理念,确保畜产品质量和公共卫生安全。关键词:中小规模养猪场存在问题建议疫病防控措施畜产品质量安全近年
2、来,随着农业产业结构调整和惠农政策的不断深二、建议入,各级政府加大了对养殖项目的政策扶持力度,各种规1.搞好普法教育模养猪场如雨后春笋般不断涌现,尤其是年出栏生猪5000各相关部门和机构应通过广播、电视、网络等媒体和头以下的中小规模养猪场发展迅速,极大地丰富了肉食品法制宣传、科技宣讲等活动,大力宣传普及《动物防疫法》消费,但因其普遍存在一些突出问题,也给动物疫病防控《畜牧法》《农产品质量安全法》《动物防疫条件审查办和畜产品质量安全工作带来了前所未有的挑战。笔者现就法》《动物检疫管理办法》《兽药管理条例》《饲料和饲有关问题提出
3、一些粗浅的看法和建议,仅供业内人士参考,料添加剂管理条例》等法律法规,使其家喻户晓,提高养不足之处敬请斧正。猪场业主和从业者的守法意识。一2.加强培训交流、存在的突出问题目前,很多中小规模养猪场因地理条件和资金限制,2.1相关部门和机构应加强养猪场从业人员的技术培加上部分业主缺乏责任意识而过分降低成本等因素,致使训和指导,除重点培洲饲养管理、防疫、诊疗、兽药使用等其在建设和生产过程中普遍存在规划建设不合理、防疫措技术外,还要加强职业道德和相关法律法规的培训,提高从施不到位、技术力量不够强、滥用药物现象严重等突出问业人员的综合
4、素质;题,对动物疫病防控和畜产品质量安全十分不利,也不利2.2养猪场业主应主动与相关业务机构联系或派员工到于企业的长远发展,应该引起相关部门和养猪场业主的高成功的养殖企业参观、交流和学习,在建设和生产过程中少度重视。走弯路;1.规划建没不合理2.3多订阅相关专业报刊杂志,定期组织员工学习交流,1.1选址不科学,只考虑水、电、路是否方便以节约不断提高员工专业技能和素质。建设成本,导致许多养猪场建在了水源地、居民区、交通3.严格条件审查主干线旁,甚至建在工业污染区;相关部门对即将开工和正在实施的养猪场建设项目,1.2场区内各功能
5、区布局不合理,如生活区、生产辅应加强监管,督促其严格按照《动物防疫条件审查办法》助区、生产区未严格区分和隔离,各栋舍间距太小,污道、的要求科学选址、合理布局、规范建设,使其防疫、隔离、净道不分等,极易造成交叉感染;消毒、无害化处理等设施设备完善,管理制度健全,人员13设施设备不完善,场区和圈舍出入口无消毒池和消素质过硬,在达到规定的动物防疫条件并取得《动物防疫毒设备,无引入生猪和病猪隔离舍,无兽医室,无疫苗冷条件合格证》后,才能投入生产;对已建成投产的,主管藏和动物诊疗设备,无粪便和污水处理设施,无病死猪无部门应责令其按照《
6、动物防疫条件审查办法》的要求限期害化处理没施等,无力应对重大动物疫病。改进,达到规定的动物防疫条件并取得《动物防疫条件合2.防疫措施不到位格证》后继续生产;对拒不改进,或虽经整改但仍达不到2.1防疫制度不缝全,未建立免疫、检疫申报、疫情规定的动物防疫条件的,应予关停。报告、用药、消毒、无害化处理等制度和养殖档案,造成4.落实防控措施防疫工作无章可循或流于形式;4.1按规定建立健全并严格执行免疫、用药、检疫申2.2动物检疫意识淡薄,不注重引种检疫、引入生猪报、疫情报告、消毒、无害化处理、畜禽标识等制度,建不经过严格地隔离观察就
7、混群饲养、出栏生猪不经过产地立完善的养殖档案,做到动物疫病和产品质量可追溯;检疫就出售,极易造成疫病引入和传出;4.2配备专职驻场兽医,有专职的、懂业务的生产管2.3免疫程序不合理,免疫接种工作随意性大,造成理人员和技术熟练的饲养员;疫苗和人工浪费以及免疫失败;4.3按照《动物检疫管理办法》的要求,认真做好跨2.4不重视消毒工作,消毒不细致、不彻底,消毒剂省引种检疫和审批,引进的种猪、仔猪入场后应当在隔离配制和使用方法不当等;舍进行隔离观察一定时间合格的方可混群饲养,出售生猪2.5对粪便、污水及病死猪无害化处理不到位。和仔猪
8、时提前3天申报检疫;3.技术力量不够强4.4根据用途、年龄、体重以及当地疫病流行情况制定由于中小规模养猪场大都缺乏精通业务的生产管理人科学合理的免疫程序并按技术规程操作,确保疫苗接种及员,无专职兽医,缺少熟练饲养员,技术力量十分薄弱,时、安全、有效,有条件的场还可以进行抗体检测后根据致使防
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