超微粉碎技术在中药中的应用进展

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1、医药导报2014年1月第33卷第1期-69··药学进展·超微粉碎技术在中药中的应用进展孙源源，杜光(华中科技大学同济医学院附属同济医院药学部，武汉430030)摘要探讨近年来超微粉碎技术的研究进展。介绍超微粉碎技术对粉末性质、有效成分提取以及药动学方面的影响，并且对超微粉碎技术存在的弊端给出思考和建议。超微粉碎技术研磨出的粉体粒度小而均匀，能够增加药物有效成分的溶出度，促进药物在体内的吸收。超微粉碎技术提高了药物的生物利用度和药物的品质。关键词超微粉碎；中药；溶出度中图分类号R283文献标识码A文章编号1004—07

2、81(2014)叭一0069—03超微粉碎是指利用机械或流体动力的方法克服有差异，这些差异包括粉体流动性、持水力、膨胀力、容固体内部凝聚力使之破碎，从而将直径>3mm的物料积密度等。张荣等¨将黄芪超微粉分别过孔径0．038，颗粒粉碎至10～25Ixm的操作技术。是20世纪70年0．048，0．074，0．124，0．150mm药筛，发现过孔径代以后，为适应现代高新技术的发展而产生的一种物0．038mill药筛黄芪超微粉具有良好的流动性、吸附性料加工高新技术，并且广泛用于中药粉碎。目前常用和总黄酮溶出性。故选过孔径0．

3、038Inm药筛黄芪的的粉碎机有气流粉碎器、振动超细粉碎机、流能磨和胶体积累积分布率()为指标优化黄芪的超微粉碎工体磨、研磨剪切超细粉碎机、高速搅拌研磨机、研磨混艺。然后分别考察粉碎温度、粉碎时问、物料含水量对炼机等。常用的方法有干法超微粉碎和湿法超微粉的影响，采用DesignExpert软件对实验数据进行回碎，湿法粉碎是干法粉碎在技术上的一种延伸。干法归分析，得到l／a与粉碎温度、粉碎时问和物料含水量超微粉碎主要又分为磨介式粉碎、气流式粉碎、机械剪的二次多项回归方程，即得出主因子的效应影响。结切式粉碎3种。超微粉碎

4、不仅速度快，研磨出的粉末果影响排序为：物料含水量>粉碎时间>粉碎温度。而粒度小而均匀，同时增加了药材细胞的破壁率，提高有在交互因子的效应分析中，粉碎时间和粉碎温度的交效成分的溶出率，提高了生物利用度。湿法超微粉碎互作用对黄芪超微粉的影响最显著，并且通过分析结还能在粉碎的同时使有效成分溶解于溶剂中，达到了合实际情况得知，在粉碎温度为一20℃，粉碎时间为快速提取的目的。这项技术也减少了患者煎药的麻20．5rain，物料含水量为6．7％时，过孔径0．038mm烦，在中药服用方法的改进方面起到了一定作用，丰富药筛黄芪的超微粉

5、高达86．9％。这一系列实验除和完善了中药炮制技术，提高了剂型品质。了说明超微粉碎可以显著提高粉体的均匀度、流动性、近年来，研究人员利用超微粉碎破壁率高的优势，持水力、膨胀力和容积密度、有效成分溶出率外，还说将不同的中药材进行粉碎，并且对超微粉的粉末性质、明物料含水量对的影响最大，其次是粉碎时间，再超微粉碎对有效成分提取的影响以及超微粉碎在临床次是粉碎温度，这些影响因素可应用于超微粉碎工艺上对药动学的影响展开了研究。笔者对以上这几个方的优化、分析和预测。肖碧英等研究超微粉碎对白面进行阐述。附子中草酸钙针晶形态和数量的

6、影响，分别将不同粒1超微粉碎对粉末性质的影响度的普通粉末、不同粒度的超微粉末及矾制粉末放在一定程度上，超微粉碎的条件会对药材粉末的物光学显微镜下观察草酸钙结晶的形态、数量及存在方理性质产生影响。不同粒径的超微粉末物理性质也会式。形态上，常规粉碎的粉末可以观察到完整或少数断裂的草酸钙结晶，晶体虽有横向断裂，但仍为圆柱收稿日期2013—04—15修回日期2013—05—22体，而且能见到晶体上的沟槽及锐尖的针尖。超微粉作者简介孙源源(1990一)，女，安徽铜陵人，硕士，研究方碎粉末白附子样品，扫描电镜观察到草酸钙针晶晶体

7、向：中药药理。电话：(0)15972219959，E—mail：syy19901009@出现纵向断裂，晶体一般呈扁的长方体，见不到草酸钙qq·corn。通讯作者杜光(1965一)，男，湖北武汉人，主任药师，教针晶圆柱体和针尖；数量上，随着样品粉末目数的增授，博士生导师，博士，从事中药学和药事管理工作。电话：加，单位体积中草酸钙针晶及其碎片数量减少。存在027—83663643，E—mail：ljyxb@sina．eom。方式上，过孑L径0．150mm药筛常规粉碎样品中常可·7O·HeraldofMedicineVo1

8、．33No．1January2014见针晶呈束存在于完整的粘液细胞中，散在针晶束和题。宋建平等用高效液相色谱法分别测定了麋鹿针晶保持完整晶形；过孔径0．074mm药筛常规粉碎角超微粉和普通粉中水溶性蛋白质、胆固醇、磷脂的含粉末中已很难见到粘液细胞，草酸钙针晶多散在。超量，前者分别是后者的1．4倍、1．57倍及2．53倍。说微粉碎过孔径0．025