浅谈水产养殖中的调水技术

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1、促进溶氧的均匀分布；（3）促进底质的氧化反应，浅水产养殖中的调水技术消除或降低“氧债”及有谈害化合物的生成；（4）加○蔡增山速残饵、粪便等有机质的八字精养法中，“水”被摆在第一位，氧化分解，促进水体物质循环和能量流动。“养鱼先养水”这些都强调了调水的重要二、化学调水技术性。随着水产养殖集约化程度的不断提高，化学调水技术是利用化学物质的某些养殖环境污染日益加重，调水在水产养殖特点，针对具体水质特性及改良要求，对养中显得越来越重要，本文主要谈谈在水产殖水体的有害物进行沉降、氧化、分解、离养殖中如何高效调水。子交换等作用，使水质得以净化。化学调水在精养条件下，由

2、于人为干预，水环境剂有增氧剂，如过氧化钙、过氧化氢；絮凝平衡被打破，各种环境因子大多处于动荡剂（沉降剂），如明矾等；离子交换剂，如生变化之中，养殖动物经常处于应激状态，导石灰、硫代硫酸钠；pH值调节剂，如醋酸、致鱼虾的抗逆性降低，诱发疾病。因此，调生石灰、碳酸氢钠；杀藻剂，如硫酸铜等；定好水质，保持水体生态平衡是鱼虾养殖成向培藻剂等。化学调水剂的特点是见效快，功的基本保障。精养条件下，应用科学的手使用方便，不足之处是时效短，成本高，不段调节好水质，保持水质经常性的良性化，能解决根本问题。是养殖工作最重要的任务之一，随着科学三、生物调水技术技术的日新月异，调

3、水技术也有了长足的生物调水技术包括藻相调节和菌相发展，概括起来有以下三个方面。调节，其中，菌相调节是当今水产养殖用一、物理调水技术得最多的技术手段。市场上琳琅满目的各物理调水技术是最传统的调水技术，种微生物制剂，都是用于调节菌相的产主要有加换水和机械增氧两种手段，技术品，常用菌种有芽孢杆菌、酵母菌、乳酸虽然传统，但设施却有了很大的改进，因此菌、光合细菌、硝化细菌，此外，蛭弧菌、粪效果也有了很大的提高。链球菌也被应用于水产养殖。菌相调节技1.加换水。加换水是最简单的调水措术也越来越成熟。而藻相调节技术研究得施，但加换水也有其局限性，一是有的养殖不够深入。区域

4、水源不便，无水可加；二是加换水会流1.藻相调节。藻类是最重要的水质净出许多饵料生物，使水质清淡，不利于滤食化器，也是最重要的物质转化器，尤其是浮鱼生长，水质太清淡也降低光合作用增氧游藻类。但是，藻类因为品种的不同，其净量；三是加换水易引起鱼虾的应激反应。因化水质的效率也不一样。藻相调节目的就此，精养过程中，如果不是必须（污染超过是培植优良的藻类，以加速水体的物质循自净力），一般不以加换水作为调水措施。环和能量流动。“肥、活、嫩、爽”是评价藻相2.机械增氧。溶氧指标是鱼虾精养中好坏的眼观标准，“肥”，就是单位水体中，最重要的因子，溶氧的来源除藻类增氧外，浮游

5、生物（藻类及浮游动物）数量和质量机械增氧是鱼虾养殖主要的氧源保障，随多；“活”，就是藻类晴天时早晨水的透明度着集约化程度的不断提高，增氧机的作用大，中午及下午透明度小（这是因为单胞藻越来越重要。机械增氧作用概括有四个方类趋光而垂直迁徙形成的），说明以单胞藻面：（1）增加水体溶氧；（2）减少水体分层，类为主；“嫩”，就是藻细胞大都处于繁殖-81-2011-18期，有活力；“爽”，指水面洁净，水色爽目。藻类吸收利用，成为藻细胞成分被鱼类等四字中，“肥”、“活”最重要，水质能达到既水生动物利用，消除或减少水体溶解物肥且活，说明藻类以单胞藻类为主，且生质，使水体得

6、到净化。（2）营养作用。一是物量丰富。酵素菌的菌体蛋白含量高，营养丰富，且2.菌相调节。菌类是水体环境物质循活菌体可利用水体有机和无机物为营养环的还原者，大分子有机物通过菌类逐级大量繁殖，使菌体蛋白量大增；二是生产分解，最终还原为无机物，成为藻类等初酵素菌产品的发酵基质经过酵素菌的改级生产者的营养，重新进入循环轨道。菌造，形成大量的氨基酸、脂肪酸、小肽、多类中，有的是行腐生，对活体水生生物无种酶、维生素等营养物质。（3）抑制有害菌害，有一少部分行寄生，成为致病菌。菌相孳生。酵素菌在水体大量繁殖，通过占位、调节的目的就是培育水体中无害或有益竞夺营养、产生抑菌

7、物质等方式，有效抑的菌类，使其成为优势种，减少水体致病制致病菌的繁殖，由于酵素菌种类繁多，或有害菌的数量。目前，菌相调节的手段所产生的生物酶也具有多样性，其抑菌范主要为人工分离并培养有益菌施入养殖围更广。（4）改善机体内环境，提高机体非水体，以此增加水体益菌数量，抑制害菌特异性免疫力和水产品质量。酵素菌中的生长，其次是改良水体环境，促进土著益酵母菌细胞壁为甘露寡糖和葡聚糖，是一菌的生长。类免疫多糖，可增强机体吞噬细胞活性；人工培育应用的益菌种类有芽孢杆酵素菌中的一些芽孢杆菌可定植于机体菌、酵母菌、硝化细菌、光合细菌、乳酸菌、肠道，帮助机体消化和清除体内有害

8、残蛭弧菌、粪链球菌等。上述益菌种类繁多，留，提高其品质。有单独使用