重庆桥头火锅酒店临汾店开业策划方案.doc

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1、重庆桥头火锅酒店临汾店开业策划方案一、活动形式（一）开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知重庆桥头火锅酒店临汾店开业的喜庆消息，趁此机会传播重庆桥头火锅饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。1、《临汾晚报》发布内容：a、有关大天然新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。C、有关重庆桥头火锅企业文化信息。作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。发布规格：1/6版发布日期：2008年12月28日、12月29发布媒体：《临汾晚报》2、精美宣传页（5万份

2、）以及开业纪念品发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介（酒店柜台、各包房等）作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。开业必须的资料，重庆桥头火锅的贵宾顾客将肯定是酒店的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为重庆桥头火锅源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美宣传页最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份；b、摆放在

3、酒店柜台、包房中由客人自由取阅；C、户外派人发放。3、市内户外广告发布发布内容：a、有重庆桥头火锅然新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。c、有关重庆桥头火锅企业文化信息。作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布重庆桥头火锅新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出重庆桥头火锅的气势和“中国第一火锅”的风范，户外路牌广告必须在鼓楼南北等主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。发布日期：2008年12月15日——2009年3月15日4、彩色宣传单张夹报发行发布内容：a、新店装饰b、布局特点

4、c、服务特点d、开业30天内，就餐8折；e、开业3个月内消费满100元，赠送30元现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。夹带媒体：《临汾日报》、《临汾晚报》、《消费广场》、《盛世阳光》、《商桥信息》发布数量：5万份发布日期：2008年12月20日到2009年1月5日（二）后期宣传方案1、《临汾晚报》说明：①宣传新店装饰，服务特点等，传播大天然良好的环境以及

5、优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼；②举行活动，保证开业2个月内的人流量。③在《临汾晚报》上做文章，以软文形式通过分析临汾改革开放30年现状侧面报道有关重庆桥头火锅的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在重庆桥头火锅然新店开业之日”，借以向市民传递以下信息：“重庆桥头火锅”已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。发布内容：新闻报道重庆桥头火锅各项促销活动、宴请孤儿活动等，侧面树立重庆桥头火锅正面的社会形象。发布日期：2009年2月1

6、日发布媒体：《临汾晚报》（三）开业当日活动设置1、剪彩仪式（基本内容：威风锣鼓——领导讲话——剪彩——宴请。）庆典活动程序：大天然开业庆典初定于2009年1月1日上午11点在重庆桥头火锅门前举行。——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，彩虹门树立、迎宾、军乐队、威风锣鼓队伍、礼炮、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪；——10：10酒店领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作；——10：55庆典司仪（邀请临汾当红司仪担任）宣布庆典即将开始，

7、请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位；——11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；——庆典司仪宣布：重庆桥头火锅临汾店开业庆典开始！（金鼓齐鸣10秒钟）；——庆典司仪请军乐队奏乐一首；——庆典司仪请威风锣鼓表演；——庆典司仪宣布：请  讲话；（酒店领导）；——庆典司仪宣布：请   讲话；（贵宾）；——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位；——庆典司仪请出重庆桥头火锅领导主持剪裁仪式。——重庆桥头火锅临汾店领导宣布：重庆桥头火锅临汾店开业

8、！（各位领导、嘉宾剪彩！）——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，威风锣鼓响起，庆典形成高潮；——庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐！——在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。——庆典结束。三、庆典气氛布置（一）酒店门前气氛布置1、酒店门口带直幅升空气球2个。2、重庆桥头火锅门口沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛；（二）大堂内气氛布置气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。1、酒店正面大门上方悬挂庆典主题标语“重庆桥头火锅临汾店开业典礼”；2、大