我国大豆高产优质栽培技术发展的现状-论文.pdf

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1、专题论述2013．10舭舛技龇l我国大豆高产优质栽培技术发展的现状杨秀红齐天宝(黑龙江省大庆市农业委员会大庆163000)摘要：我国是继美国、巴西、阿根廷后，世界四大大豆生产国之一，因此大豆的生产状况对我国国民经济和人民生活都有着重大的影响，了解我国大豆的生产现状和栽培技术的发展，对推动大豆产业发展。促进大豆种植有着重要的意义。关键词：大豆；栽培技术；现状大豆富含优质食用油脂、优质植物蛋白和多种基因组学的发展和兴起，分子标记技术、细胞工程育对人体有益的生理活性物质，是世界上重要的油料种技术、分子标记辅助选择技术、大豆杂交种高效制作物、粮食作物、饲料作物、蔬菜作物和经济作物。我种技术等也广泛的应

2、用到大豆品种选育中。通过上国是继美国、巴西、阿根廷后，世界四大大豆生产国述育种手段培育的优良大豆品种已成为各大种植区之一．因此大豆的生产状况对我国国民经济和人民的主导品种。生活都有着重大的影响。我国大豆的栽培与耕作制度比较完善。具体表1我国大豆生产的现状现在以下几方面。我国是大豆的原产地，有着悠久灿烂的大豆生首先在栽培上要注意根据各地的具体情况选用产、栽培和加工利用历史。目前我国大豆种植面积和良种．引进新品种时首先要保证其成熟期与当地主总产居世界第4位。总的现状是生产相对缓慢，如种栽品种一致。再保证生育期适合后尽量选用优质(油植面积波动较大、单产低而不稳、总产供不应求[1J。用大豆品种的含油率

3、达到21％以上或高蛋白专用大1994年。大豆种植面积为922万hm。单产提高到豆的蛋白质含量达到45％以上)和高产(要适应当地1619kg／hm2，但产量增长速度低于消费速度，该年仍的水分、土壤状况和生产水平．株型合适、稳产、高进口大豆及其制品近130万t，以后进口量连年创历产)的品种；并且选用的品种的抗病抗虫性要好，这史新高。2005年我国大豆种植面积为930万hm，样既可保证大豆产量和品质．同时又可以降低生产总产1541万t。而大豆及豆粕、豆油进口量达到成本，减少农药残留。另外在选用品种时不要越区引1042万t，成为世界上最大的进口国。同时，我国大种，因为每个品种都有其最适宜的种植区域，越

4、区种豆生产相对分散。从区域布局来看，我国绝大多数省植会不可避免地造成其产量和品质的下降。份都种植大豆，集中产区主要在东北三省和黄淮海其次在具体栽培技术上要注意适期播种，因为的部分地区。东北三省的大豆播种面积和总产量占播种期不仅对大豆的生长发育、成熟期和产量有直全国的一半，黄淮海产区种植面积、产量之和约占全接作用，而且对大豆品质有明显影响。在田间管理上国的1／3，南方产区约占全国的20％。大豆面积超过要做到合理施肥和合理灌溉。肥料的种类和配比对20hm的省份有14个，其面积占全国87．2％，总产占油分和蛋白质的形成和积累有重要影响。在保证施全国86．2％。此外，大豆的生产效益较低、进口大豆所适量

5、氮肥的基础上，增施有机肥、磷肥、钾肥，配合施占消费比例不断增加。用钼、硼等微肥，生长后期叶面喷施磷酸二氢钾，有2我国大豆高产优质栽培技术发展的现状提高油分含量的作用。增加氮肥有利于蛋白质的形目前，我国各大种植区种植的优良大豆品种，以成，施用硫、镁肥和钼、硼、锰、锌、硒等微肥也有利于常规杂交育种技术为主导：同时随着分子生物学和蛋白质含量的提高。肥料的施用量可根据土壤养分作者简介：杨秀红(1981-)，女，硕士，农艺师。E-mail：yanzilove2001@163．tom一1一枇辞技2013．10专题论述状况而定。施肥方式分为底肥、种肥、追肥和根外追90cm的大垄，垄上3行或2行穴播。肥等。在

6、干旱发生的情况下，灌溉是大豆增产保质的“垄三”栽培技术是旱作大豆高产综合技术体有效措施。气候湿润、土壤含水量高、气温高有利于系不仅是深松、分层施肥和精量播种3项技术的简蛋白质的形成和积累。另外要保证适期收获，还要及单组合．同时必须与其他栽培技术措施相互配合，才时防治病虫草害。能最大限度发挥其增产潜力。主要应抓好以下配套最后在耕作制度上要做到轮作倒茬．以避免重、技术措施：(1)选择适宜优良品种，严格进行种子精迎茬带来的产量和品质下降。选；(2)实行秋伏精细整地；(3)适时播种，保证播种在我国大豆不同种植区的种植技术存在明显的质量；(4)合理施肥，增施有机肥；(5)搞好病虫害防差异。主要是受到自然

7、资源、生产条件和国家政策治；(6)加强田间管理和适期收获。的制约。我国的几个主要的大豆主产区经过科研工2．3“行间覆膜”技术作者的摸索逐渐形成了以东北春大豆区的窄行密植大豆“行间覆膜”技术是一项抗旱、增温、提技术和“垄”栽培技术为代表的一系列的栽培技质、增产、增效的综合栽培技术，该项技术以机械术体系。为载体，以品种为核心，其技术要点是：伏秋整2．1大豆窄行密植技术地、深松耙茬，采用秆强、个体丰产性