借鉴大豆主产国经验促进我国大豆产业健康发展-论文.pdf

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1、第31卷第6期大豆科学V0ll31No．62012矩12月SOYBEANSCIENCEDec．20l2借鉴大豆主产国经验促进我国大豆产业健康发展程遥(黑龙江省社会科学院经济研究所，黑龙江哈尔滨150018)摘要：我国是大豆原产国，已有五千多年种植史。改革开放前，我国大豆产量和出口量雄居世界首位，但从1996年开始，我国由大豆出口国变为大豆净进口国，且进口量连年递增，严重影响了我国粮食安全。本文简述了我国大豆由净出口国变为净进口国的发展过程，分析了其转变的原因，从维护国家粮食安全、保护中华民族健康的战略高度思考，深入分析，指出了大豆严重依赖进口对我国经济社会发展的巨大危害，并对大豆主产国在发展

2、大豆产业方面的经验进行了总结，提出了加大科技投入培育优良品种、创新栽培和田间管理方法，调整大豆产业布局使大豆产供销精深加工集中区域化，扩大花生菜籽及其它油料作物种植替代进口大豆，加强国家政策支持与引导力度促进大豆产业快速发展等对策建议。关键词：大豆产业；粮食食品安全；生产环节；大豆需求量中图分类号：$565．1文献标识码：A文章编号：1000．9841(2012)06．1013-04LearnfromthenajorSoybeanProducingCountriesExperiencetoPromotetheHealthyDevelopmentofChina’SSoybeanIndustry

3、CHENGYao(InstituteofEconomicResearch，SocialScienceAcademyofHeilongjiangProvince，Harbin150018，Heilongjiang，China)Abstract：ChinaiStheoriginofsoybean，andhasplantedsoybeanformorethanfivethousandyears．BeforethereforiftandO—peningup，China’Ssoybeanproductionandexportvolumeranksfirstintheworld．Since1996，Ch

4、inahasbecomeanetimport—er，andtheimportvolumeincreasedyearafteryear，whichseriouslyaffectedChina’Sgrainsecurity．Inthispaper，weanalyzedthereasonswhyChinabecomesanetsoybeanimporter，anddiscussedthedisadvantagesofrelyingtooheavilyonsoybeanim—portfromtheperspectivesofmaintainingnationalfoodsecurityandprot

5、ectingthehealthandthewisdomoftheChinesenation．Finally，basedontheexperiencesofmajorsoybeanproducingcountries，weproposedthefollowingsuggestionstodevelopChinasoybeanindustry：increaseinvestmentstodevelopingwell—adaptedvarietiesandinnovatingcultivationandfieldmanagement；adjustthelayoutofthesoybeanindust

6、rytomaketheproductionanddeepprocessingofsoybeancentralizedinthesameregion；enlargetheplantingareaofpeanuts，rapeseedandotheroilcropstoreplaceimportedtransgenicsoybean；enhancethepolicysupportingeffortstopromotetherapiddevelopmentofsoybeanindustry．Keywords：Soybeanindustry；Foodsecurity；Productionprocess

7、es；Soybeandemand断增加，我国畜牧业的发展也对大豆副产品饲料的1我国大豆产业现状需求大量增加所至。据推测，随着我国经济持续稳定发展，对大豆的需求量将会不断增长。我国是大豆原产国，大豆在我国已有五千多年的种植历史，无论在古代还是现代，大豆都是我国2我国大豆需求严重依赖进口的原因人民生活中的主要粮食作物之一。在我国以大豆为原料的副食品有上百种，可见大豆对中华民族的目前，我国大豆需求之所以严重依靠进口