结合型大豆磷脂加脂剂的合成研究-论文.pdf

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1、第31卷第1期皮革与化工Vo1．31NO．12014年2月LEATHERANDCHEMICALSFeb．2014结合型大豆磷脂加脂剂的合成研究张景彬(齐齐哈尔大学轻工纺织学院，黑龙江齐齐哈尔161006)摘要：通过对大豆磷脂进行H20氧化(羟基化)、马来酸酐酯化、中和、偏重亚硫酸钠亚硫酸化的化学改性方法，合成出了结合型磷脂加脂剂。着重研究了羟基化反应和马来酸酐酯化反应中各因素的改变对反应的影响。通过正交实验得到了H0氧化反应的最佳工艺条件为：反应温度65℃，反应时间5h，H20用量与磷脂的质量比为20％，乳酸用量与磷脂的质量比为4％；马来酸酐酯化反应的最佳工艺为：催化剂质量分数

2、为0．8％，反应温度100oC，反应时间3h。关键词：磷脂；过氧化氢氧化；亚硫酸化；加脂中图分类号：TS529．4文献标识码：A文章编号：1674—0939(2014)01—0001—03StudyonSynthesisofCombinedSoybeanPhospholipidFatliqourZHANGJing—bin(Lightindustryandweavingdepartment，QiqiharUniversity，Qiqihar161006,China)Abstract：Thecombinedsoybeanphospholipidfafliqourwasprepare

3、dusingsoybeanphospholipidasrawmaterialsthroughfoursteps：hydroxylation，esterificationwithmaleicanhydride，neutralization，sulphitation．Theeffectsofsomefactorschangeinthehydroxylationandesterificationwithmaleicanhydridetothereactionswereresearchedemphatically．Theoptimumconditionsofthehydroxylati

4、onreactionareobtaind：temperatureis65℃，timeis5h，thedosageofhydrogenperoxideandlactic,acidare20％and4％respectivelyfbasedonthemassofphospholipid)．Theoptimumconditionsoftheesterreactionareasfollow：thedosageofcatalystis0．8％(basedonthemassofphospholipid)．temperatureofreactionis100℃．timeis3h．Keyword

5、s：phospholipid；hydrogenperoxideoxidation；sulphitation；fatliqouring大豆磷脂主要是大豆油精炼的副产物，从其结含磷脂的加脂剂具有良好的柔l生、耐水胜、丝旋构看磷脂是由一分子甘油、二分子脂肪酸、一个光性能等，是加脂剂中的精品。因此很受皮革行业磷酸和一个氨基酸残基所组成⋯，因此磷脂是一种良的重视。特别是这类加脂剂还具有很好的生物可降好的天然的两性表面活性剂，具有无毒，无刺激及解性，使用后不造成环境污染，所以也是保护环生物活性等诸多特点。由于大豆磷脂特殊的化学结境、新兴制革清洁工艺的首选加脂剂。本文通过对构而具有乳化、润湿

6、、分散、渗透、增溶、消泡及大豆磷脂进行H0：氧化(羟基化)、马来酸酐酯抗氧化等作用，从而被广泛应用于医药、食品化妆化、中和、偏重亚硫酸钠亚硫酸化的化学改性方品、饲料、纺织等行业中。在制革行业中，磷脂类法，合成出了结合型大豆磷脂加脂剂，可与其它加加脂剂以其优良的加脂效果得到了人们的重视与青脂剂复配应用于皮革加脂中。睐，磷脂加脂剂的种类与数量也有逐年增多之势。收稿日期：2013—11-26作者简介：张景彬(1963一)，男(汉)，黑龙江人，硕士，副教授。·2·皮革与化工LEATHERANDCHEMICALS第31卷1实验部分2结果与讨论1．1主要原料及仪器设备2．1磷脂羟基化工艺技

7、术条件的优化1．1．1主要原料及试剂为了确定磷脂羟基化反应的最佳工艺条件，以大豆磷脂，工业级，齐齐哈尔三泰磷脂有限公碘值为衡量指标进行羟基化条件的优化。分别选定司；H0(30％)，分析纯，天津市凯通化学试剂有限了乳酸用量(A)、过氧化氢用量(B)、反应温度(c)、公司；乳酸，分析纯，哈尔滨市金丽华化工试剂有限反应时间(D)四个影响反应的主要因素，进行了四公司；顺丁烯二酸酐，化学纯，北京医药供应站；焦亚因素三水平的正交实验。因素水平表见表1，正交实硫酸氢钠，化学纯，上海化学试剂厂；对甲苯磺酸钠