干旱对云南、贵州两省奶牛养殖业的影响及灾后技术恢复措施

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1、201O年04期干旱对云南、贵州两省奶牛养殖业的影响及灾后技术恢复措施■国家奶牛产业技术体系、云南奶牛产业技术体系2009年入秋以来，云南、贵州两省出现了自1951年有1．2水资源进一步短缺．奶牛饲养难度加大气象记录以来最为严重的秋冬春连旱，干旱发生范围之广、受饲草饲料缺乏、饮水困难、疫病防控难度增大等综合历时之长、程度之深、损失之重。旱灾已造成云南省596．86因素的影响，养殖户大多开始压缩养殖规模或放弃养殖，这万人、359．36万头大牲畜饮水困难，3148万亩秋冬播农作物种情况在水源相对充足的坝上地区要好一些，但在

2、水源极受灾，全省小春(夏粮)将因灾减产一半以上，农业直接经济度缺乏，人的生活用水都困难的地区非常明显。随着旱情的损失已超过100亿元。据不完全统计，截止3月25日，仅大持续，水资源会进一步缺乏，奶牛养殖也更加艰难。如石林理州地区受灾养殖户达19．6万户，受灾牲畜126．1万头，天县水务屙东北片区供水处根据石林县抗旱指挥部的要求，然草地受灾面积1358．6万亩。随着旱情持续加剧，畜牧业将于3月21日书面通知石林牧场，自2010年4月1日起，将面临更加严峻的考验。在农业部奶业管理办公室的指导和对石林牧场用水进行限时限量供应

3、。红河的众利多奶牛合安排下，国家奶牛产业技术体系与云南奶牛产业技术体系作社自2月初就出现了断水断电的现象．目前生产用水和通过对旱灾情况的实地调研和资料分析，并且根据云南、贵生活用水主要靠消防车运送供给。贵阳三联乳业有限公司州奶业状况，提出减少旱灾对奶牛养殖业的影响及灾后恢不仅因旱灾奶产量降低明显。仅每个月增加的运水费用就复技术措施，供灾区奶农参考。达2O万元，如三联乳业的梨倭和开阳三合两个奶牛养殖基1目前面临的主要问题地每天只能保证奶厅3个小时的用水量。贵州省独山县杨1．1饲草饲料资源严重短缺。饲草价格明显上涨梅山养殖

4、场(全县第二大养殖场)，因为缺水和草，春节过由于受干旱的影响，牧草减产非常明显。如潞西市奶牛后．养殖场的百头奶牛全部售卖或宰杀，现在仅剩的7头也养殖区域有黑麦草3000多亩，70％以上因干旱生长不良，旱即将被卖出宰杀。奶牛存栏减少对奶业的影响在短期内是地种植的紫花苜蓿干死率达到95％以上；青贮玉米产量不不可能恢复的。及去年的一半。陇川县共有1902亩草地受旱；蔗梢产量下1-3奶牛抵抗力下降，疫病隐患加剧降近15万吨，严重影响饲草供应；玉米生长不良，秸秆产量由于饲料资源极度匮乏，饮水困难，奶牛体质下降明估计比去年减少4万

5、吨。腾冲县种植冬季牧草3万亩，其中显．抵抗力显著降低，疫病发生率也比去年同期明显增高，1万亩绝收，农田牧草减产12万吨，鲜奶减产200吨。贵阳随着旱情的加剧，疫病大面积暴发的隐患加剧。另外，随着三联乳业有限公司现有奶牛10000多头，其青饲料地受旱奶牛体况下降，饮水困难，流产率增加，死亡率也明显升高。面积达24000南，人工草山受旱面积达5000亩，直接导致2急需采取的恢复措施青饲料减产29000吨，而且计划种植的34000亩青贮玉米2．1想方设法，增加饲草饲料的有效供给因旱灾推迟栽种，损失难以预料。另外，天然草地近9

6、5％的在增加饲草料方面可以采取以下措施：(1)对青苗较为面积受灾。使牛羊等草食家畜面临无处放牧的艰难局面；小整齐的苜蓿要及时刈割并松土，以减少水分蒸发、保墒保春生产75％以上的面积绝收，造成饲料粮、作物秸秆的产量苗；(2)7313大人力物力投入，着力田间管理，在水源条件较好大幅减少：大春生产也将受到较大影响。饲草饲料缺乏带来的地区．努力浇灌牧草，把旱灾损失降到最小。充分利用农的影响将持续较长时间。作物秸秆资源，积极开发利用农作物秸秆生物饲料；(3)充云南最大的奶业集团公司昆明雪兰公司自有牧场牛只分利用农作物秸秆资源。如

7、贵州1省农作物秸秆年产量约为存栏2605头，计划收储玉米青贮16000吨，今年实际收储1100万吨．其中利用率较高的玉米、水稻和薯类秸秆约8809500吨，缺E1比例达40％，青绿饲料及胡萝b也严重供应不万吨，占80％。但目前全省秸秆实际处理利用率仅为6％左足。雪兰公司奶牛合作社牛只存栏16000头，玉米青贮饲喂右。如果全省农作物秸秆采用青贮、氯化、生化发酵等方法量只达到计划的45％。处理，将利用率提高到20~30％，则可多养牛15-20万头或潞西市大量甘蔗干枯减产，蔗梢供应显著减少，不但质多养羊47-72万只；(4)

8、水分含量在60％以上的蔗稍要及时量下降．每吨价格还从去年的8O元涨到130元。昆明地区制作成青贮保存：水分含量在30％,--60％的蔗稍切碎或揉碎部分酿酒厂已呈停工待产状态，玉米酒糟价格在去年基础后．按干物质添加2．5％的尿素和3．0％的生石灰制作成氯化上上涨30％，且供应量日渐萎缩。饲料：水分低于30％的蔗稍继续晒干至15％以下