编辑出版简例及目录.pdf

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1、《禮尚往來─國際禮儀手冊》編輯出版簡例及目錄編輯出版簡例（一）對象：以中國內地外事幹部、出國人員、留學生及旅遊從業員為主，也面向港、澳、台。（二）字數：約8-10萬字，另加插圖。（三）規格：袋裝本，或小32開（略長）本，全書約200頁左右。（四）要求：1.分類齊全，項目明細，點列周到，但敘述須簡明，文字生動有趣。2.圖文並茂，盡量加插海外圖片及各類漫畫，使人一看即明，不覺煩瑣。（五）要目：1.儀容（男、女、兒童服飾，化妝，護膚，髮式）2.飲宴（中、西式宴會，自助餐，茶聚）3.家居（佈置，接待親朋）8414.旅行（旅遊資料，交通，禮讓

2、，遵守規定，注意事項）5.工作（應徵，在辦公室，名片，電話，接待）6.交際（外賓，同行，新知，舊雨，異性朋友）7.娛樂（舞會，音樂會，看戲，運動）8.節慶（婚嫁，壽慶，喪祭，節日）《禮尚往來─國際禮儀手冊》目錄一、儀容（1）衣著整齊清潔（一）女士服飾與化妝（2）衣服剪裁合體、款式合時1.服飾（3）衣著與年齡、身分相稱（1）常服（4）衣著配合季節、場合（2）便服（5）夏季穿泳衣或短袖衫時（3）禮服（6）不要忽視鞋子、手袋的（4）首飾畫龍點睛作用（5）手套、圍巾4.肌膚的護理與化妝（6）襪子、鞋子（1）面部的護理（7）手袋（2）護膚品的

3、作用（8）內衣、睡衣（3）化妝品種類2.揚長避短有妙法（4）施底粉的技巧3.穿衣注意事項（5）日妝與晚妝的區別842《禮尚往來─國際禮儀手冊》編輯出版簡例及目錄（二）男士服飾與儀表（1）皮鞋是否乾淨1.服飾（2）襯衫露出一截（1）常服（3）西裝胸袋不可掛筆（2）便服3.男士也應為悅己者容（3）禮服（1）每天刮鬍子（4）領帶與領結的花式（2）去除頭皮屑（5）領帶的結法（3）指甲是否綑邊、過長（6）如何把西裝穿得好看（4）不要忽視清洗耳孔（7）襯衫（5）口臭消除法（8）袋巾、手帕、領夾、（三）男女頭髮的修飾與眼鏡袖口鈕1.髮質與護理（9

4、）襪子、鞋子2.髮型與面部、性格、年齡（10）腰帶、手錶的配搭2.穿著注意事項3.眼鏡的選擇二、飲宴（6）茶會（teaparty）（一）中式宴會禮節（7）酒會或招待會1.赴宴前後（cocktails,dancingparty）2.宴會注意事項（8）盤餐或自助餐-布斐3.筷子的使用與忌諱（buffet）（二）西式宴會禮節（9）家庭會（openhouse）1.宴會的種類2.宴會的策劃與準備（1）早餐會（1）時間、地點、形式選擇（breakfastmeeting）（2）客人名單與邀宴方式（2）午宴（luncheon）（3）佳肴準備與菜單（

5、3）晚宴（dinner）（4）座位的安排（4）晚會（soiree）3.宴會的進行（5）宵夜（supper）（1）餐具的排列與使用843（2）餐巾用法2.進入餐廳（3）上茶順序3.席間招待（4）進餐方法4.賓主交談（5）進餐禮節5.告辭4.飲酒6.注意事項（1）備酒（四）餐館宴客（2）餐前酒1.餐館選擇（3）席上酒2.點菜禮節（4）餐後酒3.如何點酒（5）飲酒禮節4.付賬及給小費5.賓主注意事項（五）食相大忌（1）主人（宴會之前、宴會1.用餐後忌口啣牙籤上、宴畢送客）2.喝湯別發出聲響（2）客人（受邀赴宴、宴席3.滿嘴食物不宜說話間、

6、宴畢興辭）4.食物渣滓不要吐在地上或桌（三）在家中宴客面上1.請客時間5.公共場合小心食蕉三﹒家居（1）一聲“早安”拉近距離（一）居室的佈置（2）“晚安”與就寢1.住家的選擇（3）對不同人的稱呼2.室內裝潢2.作客寄寓（1）傢具及用具（1）外出度周末（2）臥室與客廳（2）不要喧賓奪主（3）燈光照明（3）自己應付的賬（4）電器的使用（4）在家中款客（二）日常起居禮節（5）孩子的規矩1.平時的問候3.旅館投宿844《禮尚往來─國際禮儀手冊》編輯出版簡例及目錄（1）入住旅店須知（4）別逗留太長（2）和其他住客共處（5）如果你是病人怎麼辦（

7、3）怎樣對待服務人員（三）鄰里和睦（4）給小費1.不影響、侵犯鄰居4.探視病人2.怎樣照顧低層住戶（1）遵守探視時間3.和睦共處（2）慰問物的選擇4.串門作客（3）勿使病人疲倦或激動5.用方言交談的禮貌四﹒旅行（1）道路禮節（一）旅遊（2）行人與問路1.旅遊的策劃（3）不隨地吐痰、拋垃圾（1）你想到哪裡？（4）別邊走邊聽walkman（2）事先瞭解目的地情況2.乘舟車及登機（3）護照與簽證（1）排隊上車（4）預訂機票、旅店（2）“女士第一”（5）行李的裝備（3）讓座給老幼病殘（6）出門小心錢財（4）私家車前後座之分（7）購備當地旅遊

8、圖（5）乘船也有規矩2.出境問忌（6）空中的禮儀（1）不可隨便拍照（三）在公共場合（2）女士請注意1.問詢及搭電梯（3）怎樣給小費2.在公園及遊樂場（4）留意不同飲食習慣3.在圖書館或展覽館3.處處注意禮讓4.在醫院或診所（二）交通5