北京塔沃拉意大利美食之旅第五站-威尼托大区.pdf

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1、北京塔沃拉意大利美食之旅第五站-威尼托大区BeijingTAVOLA’sItalianGourmetTour–The5thstation:Veneto无论是旅行或是日常饮食,威尼托大区绝对上帝是为春天专属构建的地域。这个大概从名字便能窥见一二,威尼托海岸最特别的泄湖精致也成就了威尼斯这个最独一无二的城市,然而威尼托大区的精妙不仅于此城,在它的腹地,同样保存着无数自然宝藏、艺术和传统。绵长海滩上的洗浴场,最适合懒散着过一场悠长假期;罗密欧与朱丽叶的浪漫故事,令维罗纳至今还是热恋情侣宣告至死不渝的地点;乔托的

2、教堂壁画、科尔蒂娜四季绵延的雪山,这里是上帝眷顾的居所,这里是威尼托。WelcometothemosttouristregionofItaly.Thevarietyoflandscapesandthecountlesscontributionsmadebythecivilizationsofthepastareassociatedinacoherentandcomprehensivewaywiththefoodandwinefestivaltradition.TheVenetoregionisthepro

3、ducerparexcellenceofProseccofromTrevisoandAmaroneandBardolinofromVerona.深受威尼托人喜爱的玉米糊,是一道家常却又考验技巧的菜肴。人们把玉米和肉类、鱼类、奶酪放在一起煮,香味独特。威尼托同样以拥有广泛而宝贵的红白葡萄酒生产而自豪,其中包括瓦波利切拉,勃列根兹白葡萄酒,宝多利,更不用说最著名的索瓦了。最好的葡萄干要数索瓦丽秋朵地区生产的,也是常被用来烹饪的绝佳材料,更有享誉世界的起泡酒,餐时不点上一杯绝称不上地道的威尼托人。Polenta

4、isdefinitelytheVeneto’sfavorite.Granny-cookedfish,meatandmoussetogether,smoothandsweet.Therearealsoextensiveandvaluablewines.PollyCela,BoReaganaretreasuresinwhitewinesfamily,nottomentionthemostfamousFrancois.AsforProsecco,younevergonnamissit.北京塔沃拉意大利美食之旅第

5、五站-威尼托专属菜单上线,想做地道的威尼托人?快来塔沃拉北京吧!**********ANTIPASTOShrimpwithonion,nutsanddriedgrapes,codfishmoussewithroastedpolentaandredpeppercompost野生红虾佐以醋寖洋葱干果酱及玉米糕鳕鱼慕斯**********PRIMORedradishrisottowithAsiagocheese紫炬生菜烩米饭佐以阿斯雅阁芝士**********SECONDOBeefsteakVeneziasty

6、le,withspinachandAmaronewinesauceVENICE式牛排佐以菠菜及AMARONE红酒汁**********DOLCETiramisu提拉米苏Thismenuincludsoneglassofwhitewine“MasiLevarieSoaveClassicoDOC”,atthepriceof398Rmb.套餐中包含一杯本产区的MasiLevarieSoaveClassicoDOC白葡萄酒,套餐净价398元。78Rmbforeachglassof“MasiLevarieSoave

7、ClassicoDOC”additional,and350Rmbforawholebottle.每增加一杯MasiLevarieSoaveClassicoDOC白葡萄酒加收78元,整瓶优惠售价350元。北京塔沃拉意大利餐厅地址:北京市朝阳区东方东路19号亮马桥外交公寓会所二层预订电话:01085325068BeijingTavolaItalianDining2ndFloor,TheGrandSummit,SectionB,LiangmaqiaoDiplomaticMansionNo.19,Dongfang

8、EastRoad,ChaoyangDistrict,BeijingReservation:01085325068敬请关注塔沃拉官方网站:http://tavola.cn/官方微信:TAVOLA官方微博:塔沃拉意大利餐厅(新浪微博)关注方法:--查找微信公证账号--输入“TAVOLA”--点击关注扫一扫亦可添加:Betterlife,Better[T]AVOLA!更好的生活,更好的塔沃拉!

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