高中职社区化发展计画暖暖区人文发展教案.pdf

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1、高中職社區化發展計畫－暖暖區人文發展教案撰寫人：國立基隆高中歷史科高仲恆老師參與國中學生或暖暖區主題『大菁藍染』風華再現人數20~40人成員當地一般民眾皆可教材來源自編教材講義教師王國緯先生、高仲恆老師時間5~6小時本次活動主要在敘述暖暖當地百餘年來的發展史及大菁藍染產業的興衰始末，兼教材研究述藍染製品的製作方法，並請參觀的學生團體及民眾動手實作，使學生及民眾對及目標暖暖當地文化及產業有更深入的認識，產生其愛鄉愛土的人文情懷。參與成員1、已學習過國中認識台灣歷史、地理篇的國中學生。2、暖暖當地居民，對該地區有一定程度的認

2、知，並且有心推動社區發展者。條件分析教學方法講述法、問答法、欣賞法、討論法及實際操作。1.台灣藍草－暖暖大菁教學手冊（王國緯、張祿田著）教學資源2.相關簡報資料及幻燈片3.網路資源單元目標具體目標一、認知方面：1、能明確說出『暖暖』地名的由來。1.瞭解『暖暖』的地名由來。2.瞭解暖暖地區的歷史發展背景2、能清楚認知暖暖地區從清領時期經日治時代到戰後教及行政區劃延革。國民政府統治時期的各階段發展狀況，及其現今行政區域演變。學3.瞭解『大菁』的種類及名稱異3、能確實分辨，並說出不同種類的『藍草』植物。目同。（可透過幻燈圖片介

3、紹）（可設計植物圖卡，以資分辨）標4、能確實說出『大菁』生長的溫溼度、雨量等氣候條4、瞭解『大菁』種植的生長環境、件及地理環境為何。氣候及地理條件。5、能確實說出『藍染』產業的發展狀況，並說出煤礦5、瞭解暖暖地區百餘年來『藍染』開採及合成化學染料技術的發展，對傳統『藍染』產業的發展狀況及其興衰始事業的衝擊與影響。末。6、能具體說明『大菁』的醫學用途及『膳食』的調理6、能了解『大菁』在醫學上與生方式。活保健方面的應用。1教二、技能方面：1、能夠了解除了暖暖以外，其他1、透過網路搜尋，找出其他地區如：三峽、艋舺及陽地區『藍染

4、』產業的發展狀明山地區『藍染』產業的發展狀況，並能加以說明。學況。2、能找尋出有關『大菁』、『藍2、能找出《齊民要術》、《天工開物》、《本草綱目》目染』在歷史文獻上的記載紀等相關史籍對『大菁』、『藍染』的文字記載，並錄。能充分了解。3、透過介紹，瞭解由藍草製作成標『藍靛』的製作步驟及工序。3、能確實瞭解並依步驟實際操作『藍靛』的製作過程。4、能按工序及細步步驟實際操作，並完成『建藍』的4、了解『建藍』的做法及步驟與程序。注意事項。5、能確實運用『藍染』技法，實際操作將不同的布料，5、透過介紹，了解各種『藍染』透過各種技法

5、加以染色。技法及染色織品種類。三、情意方面：1、能了解先民開發暖暖的歷史，進而追本溯源，產生1、經由對『藍染』產業的認識，對文化的認同與土地的熱愛。產生愛鄉愛土的人文情感。2、能確實了解『大菁』對於暖暖『藍染』事業發展的2、經由對『大菁』物種的了解，重要性，進而產生對『大菁』保存的歷史文化心態。培養出愛護生態環境的情懷。※教學活動的安排及時間配置：◎教師課前準備：1、先熟悉暖暖『大菁藍染』的發展史，研讀相關參考資料，編寫本單元教學活動設計。2、準備及製作教具（幻燈片、powerpoint簡報及植物圖卡）。3、蒐集相關補充

6、教材（利用之奇摩及Google等網路資源來搜尋資料）。4、聯絡並安排導覽人員、架設電腦週邊設備及染色實作時所需各項材料之準備。5、對交通動線及行程的規劃周延詳細。2◎教學流程設計單元主題實施時間備註1、介紹『暖暖』的地名由來、歷史發展5分鐘背景及行政區劃延革。※可透過幻燈圖片介紹2、瞭解『大菁』的種類及名稱異同。5分鐘3、瞭解『大菁』種植的生長環境、氣候第2、3項可與本校生物及地5分鐘及地理條件。理老師協同教學4、找尋出有關『大菁』、『藍染』在歷可於事前讓學員自行尋找，或史文獻上的記載紀錄。15分鐘可當場利用網站關鍵字搜

7、尋來獲取相關資料並分享可讓學員探討煤礦開採及現代化學人工合成染色技術對5、暖暖地區百餘年來『藍染』產業的發『藍染』產業的衝擊，透過此15分鐘展狀況及其興衰始末之介紹。問題之角度，請學員思考台灣還有哪些夕陽產業值得去關注及其存續的問題讓學員了解除了暖暖以外，各6、介紹其他地區『藍染』產業的發展現15分鐘地『藍染』事業的發展狀況，狀。並列表比較除了介紹『大菁』醫藥用途7、『大菁』在醫學上與生活保健、飲食20分鐘外，亦可請學員研究如何烹調方面的應用。養生食譜及茶飲，並加以分享8、『藍靛』的製作步驟及工序。30分鐘請授課者介紹並

8、實際操作9、『建藍』的做法及步驟與注意事項。20分鐘因過程耗時，僅需介紹即可10、各種『藍染』技法及染色織品種類30分鐘介紹。11、『藍染』實作練習2~3小時可討論如何透過此項活動，來12、成果發表與心得分享30分鐘發展暖暖地區獨特的文化產業活動，培養居民人文情懷3