样本画册设计-糕点房.pptx

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1、家家乐样品画册调研分析与策划视觉09-1沈亚、庄辉、张书文2010年9月于建院资讯目的：为元平超市内蛋糕店制作样本画册设计，使其赢得更多消费者。二、实施步骤1、通过实地调研，拍照上网查资料等方法搜集西饼屋相关资料。2、实地搜集校内同行资料。3、实地搜集校外同行相关资料。4、通过上网搜索了解同行业经典之作。5、着手设计调研问卷、6、问卷调查。7、设计创意与构思(草图)。8、二次调研手册于市场的情况，加以改进。9、设计定位。10、实施与评估、三、设计要求1、重塑西饼屋形象2、尽量与周瑾一组之标志设计协调一致。

2、3、吸引更多消费者，挖掘更多间接消费者。4、针对大学生，画册应注明价格。5、图文并茂，符合人体审美疲劳。6、实地考察，根据考察结果进行进一步分析。7、画册成本不宜过高，应与西饼屋收支水平相符。调查报告阅读书稿，了解目标及受众，企业画册都有自己的特有的客户群体，画册的内容和其客户群体又决定了画册的设计风格，仔细阅读书稿，潜心研究客户群体，是设计师在进行画册设计之前最重要的准备。进行仔细阅读和分析，一方面可以把握画册的主题思想编写风格，文化背景，另一方面，用心体会画册，才能做到真正了解画册的精神。首先，我们对

3、即将制作的内容和目的在网上搜集了一些资料，经过一段时间的比对，讨论和分析，然后决定在下一个时间段将要制作的内容和方向。我们所以设计的家家乐西饼屋位于西操场学十二楼，以前所针对的消费者为十一、十二、十三、十四楼的男生，很多学生不愿吃主食而选择点心，所以市场比较稳定。今年更换宿舍后，学十八楼为女生宿舍，，所以如今的家家乐糕点房还有一定的女生市场。虽然大多产品为甜点，学生总希望能够偶尔换换口味，由于消费者基数大，所以尽管价位较低，利润还是比较可观的。主要的竞争对手为教育超市的糕点房，因为在大超市内，人流量大，市

4、场也是非常广阔的。我们所要做的，就是尽量通过宣传的手段，吸引更多的消费者。至于学校附近的糕点房，屈指可数，由于学校的作息时间和开放程度以及地理位置，距离等因素的限制，竞争力并不大。至于本市知名糕点房，我们只需借鉴其经验，对于这次课题来说，并不需要过多地去深入研究。在网上搜索资料的过程中，我们发现糕点房的宣传手册大多是暖色调为主，色彩柔和，温馨浪漫，给人一种宾至如归的感觉。这真的我们去吸收借鉴。我们所设计的方案在色彩搭配和风格上是比较相似的。只能说在技术上和设计思维上有所区别。大体上具有整体性，突出家家乐西

5、饼屋的特性，产品虽然不能与专业的大品牌想媲美，足以能够满足普通的在校大学生消费需求。正如前几次作业，我们组针对的调查都是本校的学生，虽然有相当的局限性，却比较贴近我们的生活，符合我们的利益需求。家家乐蛋糕房作品作品欣赏