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1、第32卷第1期农业科学研究2011年3月Vol.32No.1JournalofAgriculturalSciencesMar.2011文章编号:16730747(2011)01007607奶牛乳房炎防治技术研究进展曹志,何生虎(宁夏大学农学院,宁夏银川750021)摘要:奶牛乳房炎是世界范围内仍未解决的顽疾之一.目前,发生乳房炎后一般采用抗生素进行治疗,其不仅引起产奶量下降甚至停奶,而且会导致牛奶中抗生素残留,危害人类健康.在此对奶牛乳房炎的发病原因、治疗及其预防的最新进展进行了综述,为奶牛乳房炎的预防、治疗提供可靠的依据.关键词:奶牛乳房炎;发病原因;预防;治疗中图分类号:
2、S823文献标志码:A奶牛乳房炎是一种多因素性疾病,即奶牛乳腺治疗及其预防技术研究进展进行了综述,期望为奶受到物理、化学、微生物等因素刺激所引起的奶牛乳牛乳房炎的预防、治疗提供可靠的依据.房的炎症,主要表现为乳汁发生理化性质及细菌学1发病原因变化、乳腺组织发生病理学变化,是奶牛生产中最为常见、最难防治、花费最多,严重影响奶牛业发展的奶牛乳房炎属多因素性疾病,往往是病原微生疾病之一.根据乳房和乳汁有无临床可见的变化可物、环境及管理、奶牛自身及遗传等因素综合作用的[1]将奶牛乳房炎分为临床型乳房炎和隐性乳房炎.结果.据世界奶牛协会统计,全世界约有2.2亿头奶1.1病原微
3、生物[2]牛,约有1/3的奶牛患有各种类型的乳房炎.在欧引起奶牛乳房炎的病原微生物主要是多种非特洲的一些国家,临床乳房炎在每个泌乳期的发病率定性病原菌.迄今为止,已报道引起乳房炎的病原菌[3]在20%~50%.法国、芬兰、瑞典、丹麦临床乳房约有150多种,主要有链球菌属、金黄色葡萄球菌、[4]炎的发病率分别为20%、10.9%、11.1%和21%.大肠埃希菌和支原体等.按其传染方式及生活繁殖在我国临床型乳房炎的平均发病率为33.41%,隐场所可分为2大类:接触传染性病原菌,主要包括[5]性乳房炎的阳性率在46.4%~85.7%,发病率均无乳链球菌(Streptococcusagalac
4、tiae)、停乳链球高于国外报道.全世界每年因乳房炎造成的经济损菌(Streptococcusdysgalactiae)、金黄色葡萄球菌失达350亿美元,美国每年因乳房炎损失达20亿美(Staphylococcusaureus)、支原体(Mycoplasma)、元,英国奶牛乳房炎的直接经济损失可达2.67亿英凝固酶阴性葡萄球菌(Coagulasenegative[6]镑,日本达5亿美元,我国达30亿元.另外,乳房staphylococci,CNS)和牛棒状杆菌(Corynebacter[7]炎造成的延长产后发情和妊娠时间,降低牛奶营养iumbovis.)等.此类病原菌主要在奶牛乳房表面
5、成份以及对人类造成的健康危害是难以估量的.和内部生活和繁殖,可通过挤奶员的手、擦洗乳房的综上可知奶牛乳房炎发病率高,流行性和危害毛巾、挤奶杯等在乳区和牛群中传播流传.!环境性–性广泛.因此,有效控制奶牛乳房炎对提高奶牛生产病原菌,主要病原菌是革兰氏阴性(G)菌肠杆性能、减少经济损失、促进奶业持续健康发展具有极菌科如大肠埃希菌(Escherichiacoli)、克雷伯氏菌其重要的意义.本文重点对奶牛乳房炎的发病原因、(Klebsiellasp.)、肠道杆菌(Enterobactersp.)、黏收稿日期:20101028基金项目:宁夏科技计划资助(2009-2011)作者简介:曹
6、志(1987),男,宁夏青铜峡人,硕士研究生,主要从事临床兽医诊断技术研究.通信作者:何生虎(1959),男,宁夏盐池人,教授,硕士生导师,主要从事动物营养代谢病研究,Email:heshenghu308@163.com第1期曹志等:奶牛乳房炎防治技术研究进展77[15]质沙雷氏菌(Serratiasp.)、变形杆菌(Proteussp.)、比干奶期高,故其抑菌作用主要在泌乳期.假单胞菌科、环境链球菌科如主要的乳房链球菌2)一般认为,免疫球蛋白是由血液进入乳房内(Streptococcusuberis)和较少的停乳链球菌(Str.而出现在乳中,当机体抵抗
7、力降低时,乳中免疫球蛋dysgalactiae)以及肠球菌科如粪肠球菌白也相应下降,牛的易感性增强.[8][16](Enterococcusfaecalis)等.此类病原菌主要寄生3)刘玉平等认为,具有大而悬垂乳房的奶牛[9]于奶牛的生活环境中,如粪便、褥草、污水、泥土中比乳房较小、较结实的奶牛更容易造成乳房损伤,易等.当奶牛乳房与外界环境接触时而感染发病.此发生临床型乳房炎,因为这些奶牛的乳头更接近地外,还有化脓性
