脆包公小吃---快速致富宝典《经营计划》.pdf

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1、3脆包公小吃---快速致富宝典《经营计划》三个月回本的生意----一、前期投资分配序号项目预估金额备注1房屋支出83元/天3万/年167元/天6万/年278元/天10万/年556元/天20万/年2转让费1万～10万请勿将此支出列入投资回收成本，因为转让费具有很高的升值空间，当您经营成功并转型扩大时，此项费用也水涨船高的提高了，是您获利的一项保障。3装修费用（按市场实际情况定性）低档100～200元按每平方米/元计算，如中高档200～400元遇结构拆除，每平米增加100～200元4零散厨具及就餐用家俬用品主要出品设备已由公司免费提供500～1000元手工操作类工具300元家俬柜1台30

2、0～500元餐桌、椅/套300元垃圾桶及清洁用品5内外宣传配饰约500～1000元6菜单水牌及灯箱门头500～2000元7员工每日两次职工餐预备金1000～1500元以一个月为计8开业原物料周转金3000～6000元以十五天计算9开业找零备用金约200元10应急备用资金（不可动）5000～20000元二、日均经营成本及获利情况测算以30～50平方米店面作为测算基础，以保本平衡计算费用序号项目预算费用备注1房租167元/天（5000元/月）1～8项支出是销售营业额，2人工费180元/天（以3人计算）为了盈利所产生的费用支3水电费50元/天出，故计为毛利润总额部分。4低值易耗品30元/天

3、5燃气费50元/天w36正常损耗20元/天7餐补30元/天8无形支出15元/天9合计542元/天此为固定成本，即每天必需的费用10基础成本营业额的30%制作产品所需食材费用11综合成本774元/天542元/天÷（1－30%）保本营业额12如每天销售1500元那1500元－774元=726元×（1－30%）=508.2元/天（净利么净利润：润）。月纯利：508.2元/天×30天=15246元如每天销售3000元那3000元－774元=2226元×（1－30%）=1558.2元/天（净么净利润：利润）。月纯利：1558.2元/天×30天=46746元注：此表仅作为参考，实际经营与当地的经

4、济状况有所差异，不作为投资依据和实际承诺。w