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时间:2020-03-31
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1、零售业库存管理研究(共3267字)一、零售企业库存管理存在问题的案例分析所谓库存管理,就是对库存商品的管理。其目的在于维持库存量与订购次数的均衡,保证既能维持适当的库存,又能合理运用资金。库存管理包括进销业务管理、库存商品品种及数量的管理、库存成本管理和最佳库存量的管理。重点是库存品种及数量的控制管理,库存控制是对库存进货时间和批量的控制,其目的是通过适量的库存,用最低的库存成本,实现对企业经营活动的保障。本文以一家从事摄影器材的连锁零售企业为案例,分析其在库存管理中存在的问题与不足,并以此揭示出零售企业库
2、存管理普遍存在的问题。该企业在全市共6家零售实体店,一个批发部,一个政府采购中心,一个集中商品配送库房,一个维修中心,三个加盟店,七个外省市的超市。1、公司库存管理的优势。该企业采用ERP系统时实管理,库房直接同各大厂家的网站订货,公司根据库存量的结构适时地支付采购订单,相关配件由各店根据需求自行釆购,库房以进价加点将集中采购的相机镜头类商品调拨给各门店,各门店再以新的售价对外销售,利润总额不变,体现在各门店库房的成本单价是不一样的,因为公司的商品属于价格变化快的电子类消耗品,各门店所在区域的不同、位置环境
3、不同、房租费用不同也造成了各门店的商品零售价不能完全统一,尤其电子商务网站的价格体系更是变化快,实行这样的库存管理可以有效地使各店充分利用自身的资源优势,能够为公司保证合理的库存结构,加快库存周转和资金周转。2、公司库存管理的不足。公司目前业务多元化经营,且商品价格变化快,稍有决策不慎便会导致库存积压或形成损失,外地超市进店的库存管理完全受超市的制约,许多编码无法按公司要求进行分类,造成盘点困难,不便于实时监控库存。二、零售企业库存管理普遍存在的问题分析通过上述案例分析可以知道,零售企业在进行库存管理时普遍
4、存在着一些共性问题。1、库存量不合理。零售企业中往往出现库存量不合理,表现为企业库存量过大或过小。企业库存量过大可能导致:第一,增加了仓库面积和库存保管费用,从而提高了产品成本;第二,占用大量的流动资金,造成资金呆滞,既加重了货款利息等负担,又会影响资金的时间价值和机会收益;第三,造成产品的有形损耗和无形损耗,主要体现在由于产品过时、老化使积压品增大,由于减价出售导致利润降低,难以更换新产品及保存过程中的自然损毁或者丢失;造成企业资源的大量闲置,影响企业资源合理配置和优化;第四,掩盖了企业经营全过程的各种矛
5、盾和问题,不利于企业提高管理水平。库存量过小会导致:第一,由于产品脫销而错过销售机会,造成服务水平的下降,影响销售利润和企业信誉;第二,造成销售货品不足,出现延期交货,影响经营销售过程的正常进行;第三,使订货间隔期缩短,订货次数增加,导致订货成本提高;第四,由于紧急订货使物价上涨、物流成本增加;第五,增加了对应产品脱销这种混乱场面的间接人员成本;第六,影响零售过程的均衡性和营销过程的连贯性。2、缺乏供应链的整体观念。从库存功能可以看出,持有一定的库存是非常必要的。于是供应商、生产商、分销商以及零售公司各自持
6、有自己的库存,即整条供应链各个节点都独立拥有自己的库存。虽然各个节点可以使得单个节点本身的库存成本最小化,但是从供应链整体的角度来看,这种方式并不可取,因为它仅仅是各个节点的优化,而不是整个供应链的最优化,影响了供应链的优化运行。3、缺乏信息共享。在供应链中,各个供应链节点企业之间的需求预测、库存状态、生产计划等都是供应链管理的重要数据,这些数据分布在不同的供应链组织之间,要做到有效地快速响应用户需求,必须实时地传递。但是目前企业的信息系统并没有很好地集成起来,当供应商需要了解用户的需求信息时,常常得到的是
7、延迟的信息和不准确的信息。由于延迟引起误差和影响库存量的精确度,短期生产计划的实施也会遇到困难。4、缺乏突发事件时的应急预案及相关处理。在正常的商品经营中,库存超计划或者短缺的原因总结为三点:一是采购量超计划或者短缺,二是销售额波动较大,三是为争取返点从供应商处集中进货。若遇难到相关不可抗力事件时会造成零售企业的库存商品存量不稳定,目前很多零售企业没有建立很好的应急措施,容易造成混乱局面。三、完善零售企业库存管理对策建议1、提高供应链环境下的库存管理意识。供应链环境下,上下游企业间的对口部门实行全方位的接触
8、,订单的洽谈不仅仅是营销与采购总门之间的事,其它部门也要参与其中,如生产部门要考虑最低成本的流程设计和原材料的供给,财务部门要根据资金的周转来满足订单的及时付款等等,洽谈的订单还包括双方对库存产品的控制、运输方案的设计以及对对降低库存管理成本的规划。因此提高供应链环境下的库存管理意识是完善零售企业库存管理的基本保障。2、实施科学订货。订货管理是经营中的第一个环节,也是商品流转最关键的一个环节。合理订货不仅可以保证
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