有机物的分类上课用.ppt

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1、第一章认识有机化合物教学目标：1、了解有机化合物常见的分类方法。2、了解有机物的主要类别及官能团。3、认识有机化合物分类的必要性，掌握有机化合物结构的相似性。4、体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义。重点：了解有机物常见的分类方法难点：了解有机物的主要类别及官能团有机化学的含义有机化学是化学中的一个分支，他研究的范围是碳氢化合物及其衍生物的来源、制备、结构、性质、用途及其有关的理论。随着有机化学的发展，现在我们不仅能合理地利用煤炭、石油、木材、油脂、粮食等有机物的资源，而且能用人工合成的方法制

2、取社会所需的合成橡胶、树脂（塑料）、纤维、农药、生物碱、维生素、抗菌素、蛋白质等，从而只有机化学与人类生活的关系更为密切。有机化学的发展人工合成有机物分离提纯有机物“有机”和“生命力”酒石酒石酸尿液尿素鸦片吗啡来自动植物来自矿物有机物无机物1770年——1806年——1828年——1848年——1874年——明确是C化合物碳氢化合物及其衍生物1828年尿素1845年醋酸1854年油脂NH4CNO(氰酸铵)NH2–C–NH2(尿素)O△维勒(德国)：打破有机物和无机物的界限×无机物转化有机物的实例实例1：氰酸银跟氯化铵溶液反

3、应产物加热(1828年)AgCNO+NH4Cl=AgCl+NH4CNONH4CNO(氰酸铵)→(NH2)2CO(尿素)实例2：炭跟氢气高温化合生成甲烷(1884年)C+2H2→CH4实例3：电石制乙炔CaO+3C→CaC2+COCaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2课前练习下列物质属于有机物的是____________属于烃的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金刚石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4(B)(E)(J)(B

4、)(C)(D)(E)(H)(J)1.定义：绝大多数含碳的化合物称为有机物(1)碳的氧化物、碳酸及其盐(CO,CO2,H2CO3,Na2CO3）(2)氢氰酸及其盐(HCN、NaCN),(3)硫氰酸及其盐（HSCN、KSCN）,(4)氰酸及其盐（HCNO、NaCNO）(5)简单的碳化物、金属碳化物（SiC、CaC2）尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。有机化合物2、有机物组成元素：都含有C、多数的含有H，其次含有N、O、P、S、卤素等3.有机物与无机物相比有一下特点（

5、1）元素组成的特点：（2）结构特点：碳碳间以共价键形成碳键，这是有机物结构基础有机物分子多为非极性分子或弱极性分子有机物分子间通过范德华力结合成分子晶体大多数受热易分解，而且易燃烧比较复杂，一般比较慢，副反应多，多需要催化剂，常用“”代替“=”（3）种类繁多的原因：碳原子有4个价电子，能与其他原子形成4个共价键碳链的长度可以不同，碳原子之间的结合方式可以有单键、双键、三键，也可以有长链或环状普遍存在同分异构现象（4）性质特点：难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂多为非电解质，不易导电，熔沸点较低（5

6、）有机反应特点：一.有机物的分类1、按碳的骨架分类链状化合物（碳原子相互连接成链状）环状化合物（含有碳原子组成的环状结构）脂环化合物（有环状结构，不含苯环）芳香化合物（含苯环）回忆:分类方法?有机物树状分类和交叉分类链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？思考思考A芳香化合物：B芳香烃：C苯的同系物：下列三种物质有何区别与联系？含有苯环的化合物含有苯环的烃。有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。AB它

7、们的关系可用右图表示：C思考下列化合物，属于芳香化合物有________________________,属于芳香烃有_____________属于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10练习：按碳的骨架分类：5、环戊烷6、环己醇链状化合物___________。环状化合物_______，1、2、3、45、6它们为环状化合物中的_______化合物。脂环1、

8、正丁醇3、正丁烯4、异丁醇2、异丁烷5、环戊烷6、环辛炔7、环己醇9、萘环状化合物_____________，5---9其中__________为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物8、9无8、苯10、苯酚11、硝基苯12、萘环状化合