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时间:2020-03-16
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1、4.1物质跨膜运输123清水玻璃纸(半透膜)蔗糖溶液渗透装置甲乙丙纱布玻璃纸(半透膜)蔗糖溶液清水蔗糖溶液蔗糖溶液123清水玻璃纸(半透膜)蔗糖溶液蔗糖分子水分子54渗透装置【思考与讨论】1、漏斗管内的液面为什么会升高?2、如果用纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?为什么?3、如果烧杯中的是蔗糖溶液,漏斗管内是清水,结果会怎样?单位时间内透过玻璃管进入漏斗的水分子比渗出的多不会。蔗糖分子和水分子都可以透过纱布漏斗管内的液面会下降条件有半透膜半透膜两侧的溶液存在浓度差渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为渗透作用.概念方向:低浓度高浓度总
2、结:半透膜外界溶液﹤细胞质浓度1.动物细胞吸水膨胀外界溶液﹥细胞质浓度2.动物细胞失水皱缩外界溶液﹦细胞质浓度3.细胞无明显形态变化二、动物细胞的吸水和失水细胞质细胞膜液泡膜原生质层细胞壁细胞液1、成熟的植物细胞的结构半透膜外界溶液浓度差全透性三、植物细胞的吸水和失水植物细胞中的细胞膜、液泡膜以及这两者间的细胞质所构成的结构。原生质层的概念:2、探究实验:植物细胞的吸水和失水提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流(原生质层是一层半透膜吗?)(原生质层相当于一层半透膜)设计方案(按预定方案进行实验)(分析实验结果,得出结论:……)(总结,写实验报告并
3、适当交流)预期结果将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的中央液泡会变大,细胞膨胀。(1)探究实验的一般程序:(2)实验过程:0.3g/ml的蔗糖溶液处理清水处理(3)实验现象:中央液泡原生质层与细胞壁的距离原生质体大小变化蔗糖溶液清水变小、颜色变深逐渐恢复原来大小、颜色变浅原生质层复原分离由小变大由大变小(4)实验现象分析:正常状态质壁分离复原质壁分离:植物细胞因为失水收缩,原生质层与细胞壁发生分离的现象。质壁分离的复原:发生质壁分离的植
4、物细胞因吸水膨胀,恢复成原来的状态。(5)质壁分离和质壁分离的复原:该细胞为什么不发生质壁分离?细胞发生质壁分离的条件1.细胞是活的(死细胞的细胞膜为全透性)2.细胞有大液泡3.细胞外溶液的浓度高于细胞液浓度①实验选材应为洋葱的取鳞片叶的紫色外表皮;注意点:②实验试剂为0.3g/mL的蔗糖溶液,若高浓度蔗糖溶液做实验,能发生质壁分离但不能复原,③若用0.3g/mL的尿素、乙二醇、KNO3、NaCl等做实验会出现自动复原现象④质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液。原理:失水:细胞液浓度<外界溶液浓度质壁分离吸水:细胞液浓度>外界溶液浓度质壁分离的复原渗
5、透作用条件有半透膜概念半透膜两侧溶液有浓度差动物细胞细胞的吸水和失水吸水:细胞质浓度>外界水溶液失水:细胞质浓度<外界水溶液动态平衡:细胞质浓度=外界水溶液植物细胞总结:1.浓盐水有杀菌防腐的作用,其原因是()A.浓盐水中含有较多的氯离子,使细菌毒素失效B.浓盐水中没有细菌所需要的酶,细菌不能产生毒素C.由于渗透作用,使细菌失水死亡D.浓盐水中含养料少,细菌迅速死亡C练一练2.将人体口腔上皮细胞转移至不同浓度(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)的三种盐溶液中,结果如图所示。这三种溶液的浓度是()A.Ⅰ>Ⅱ>ⅢB.Ⅱ>Ⅰ>ⅢC.Ⅰ<Ⅱ<ⅢD.Ⅰ<Ⅲ<Ⅱ【解析】由题图可知,Ⅰ中细胞形态
6、没有变化,Ⅱ中细胞皱缩,Ⅲ中细胞涨大。所以三者的浓度依次是Ⅱ>Ⅰ>Ⅲ。B练一练将一洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中,制成装片,放在显微镜下观察,有三种状态的细胞,如图所示。你认为这三个细胞在未发生上述情况之前,其细胞液的浓度是()【解析】在外界溶液浓度相同的情况下,细胞液浓度越小,细胞越易失水而发生质壁分离。根据三个细胞失水程度的大小,可以判断出其细胞液浓度的大小。A.A>B>CB.A<B<CC.B>A>CD.B<A<C【解题关键】明确外界溶液浓度与细胞液浓度的关系。A练一练(1)由图甲漏斗液面上升可知,实验初始时c两侧浓度大小是a________b(大于、
7、小于、等于)。由图乙可知漏斗中溶液吸水速率在________,最终液面不再上升。当液面不再上升时,c两侧浓度大小是a________b。小于下降小于练一练(2)图丙中相当于图甲中c结构的是________(填序号),结构②当中充满的液体是________。此时细胞液的浓度与外界溶液的浓度大小关系是________。A.细胞液>外界溶液B.细胞液<外界溶液C.细胞液=外界溶液D.都有可能③④⑤外界溶液D(3)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入清水当中,发现细胞液泡体积增大,说明细胞在渗透吸水,细胞能否无限吸水?________,原因是_______________
8、________________。不能
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