八上科学压力锅计算专题.doc

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1、压力锅计算专题1、在1标准大气压下水的沸点是100℃,已知水的沸点跟气压的关系如图所示。测得压力锅盖出气孔的直径为4mm。压在出气孔上的限压阀质量为80g,请你通过计算对照图象判断:用该压力锅烧水,水温最高可以达到约为多少℃?(1标准大气压P0=105Pa,g=10N/Kg,下同)2、上述的高压锅直径24cm,为保证安全,锅盖与锅接口处应至少能承受多大的压力?3、压力锅锅盖面积450cm2,限压出气孔的横截面积为0.05cm2,当锅内蒸汽达到2.5个标准大气压时,锅内蒸汽刚好顶开限压阀自动放气,求限压阀的质量是多大?

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