人教版必修一第二章第一节物质的分类ppt课件.pptx

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1、第二章化学物质及其变化第一节物质的分类1【学习目标】1、了解常见物质及其变化的分类方法。2、了解常见分类法的意义,体会分类方法及其在化学学习中的应用。3、认识分散系的概念及分散系的种类,认识胶体是一种常见的分散系。4、理解胶体的介稳性和丁达尔效应并能解释生活中的一些现象。2请根据你所掌握的标准,给下列物质分类Na2CO3Na2SO4K2CO3K2SO4钾盐硫酸盐碳酸盐钠盐一、简单的分类法及其应用1、交叉分类法32、树状分类法物质纯净物混合物单质化合物金属单质非金属单质氧化物酸碱盐有机化合物无机化合物……4氧化物从组成上可以分为金属氧化物和非金属

2、氧化物。从性质上可以分为酸性氧化物、碱性氧化物等。【合作探究】5二、分散系及其分类㈠分散系:1、定义:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中得到的体系。分散质:被分散的物质分散剂:起容纳分散质的作用的物质【问题1】分别指出CuSO4溶液和碘酒中的分散质和分散剂。6要了解以上的原因,我们应先了解分散系。2.分类(1)根据分散质和分散剂的状态不同分散质分散剂气液固气液固7分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液根据分散质粒子的大小根据分散质状态(2)根据分散质粒子直径大小分类【问题2】这几种分散系分散质粒子大小分别是多少?(<1nm)(1~100n

3、m)(>100nm)8(二)胶体1、定义:分散质微粒直径在1~100nm之间的分散系2、胶体的分类按分散剂状态不同液溶胶:液体分散剂Fe(OH)3、AgI胶体气溶胶:气体分散剂云、雾、烟固溶胶:固体分散剂烟水晶、有色玻璃9晨雾烟白云气溶胶10牛奶豆浆果冻液溶胶11固溶胶烟水晶有色玻璃121.分类(二)胶体①根据分散质状态固溶胶:有色玻璃、烟水晶液溶胶:豆浆、墨水、牛奶、氢氧化铁胶体气溶胶:云、烟、雾②根据分散质种类粒子胶体:氢氧化铁胶体分子胶体:淀粉溶液【问题3】现在有FeCl3饱和溶液,问如何制备Fe(OH)3胶体?实验:饱和FeCl3溶液滴

4、入沸水中,观察现象13制备Fe(OH)3胶体要注意什么?1)制备Fe(OH)3胶体用的是沸水,不是氢氧化钠溶液,得到的是Fe(OH)3胶体,不是沉淀。2)FeCl3要饱和但不能浑浊,太稀效果不好3)加热过程中不能用玻璃棒搅拌,也不可加热时间过长,以免产生沉淀142、胶体的性质15树林中的丁达尔现象16电影院中的丁达尔现象17夜晚城市中光怪陆离的霓虹灯18(2)介稳性原因:(主要)胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用(次要)胶体微粒作布朗运动2、胶体的性质注意:整个胶体呈电中性。19用一定的方法使胶体粒子聚集长大,形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出

5、,这个过程叫做聚沉。思考:如何破坏胶体的稳定状态?(提示:从胶体介稳定的原因方面考虑)(3)聚沉20胶体聚沉的条件原理:①减少或消除胶体微粒表面吸附的电荷,使之减弱或失去电性排斥力作用;②增大胶粒在运动中的碰撞机率胶体聚沉条件加热或搅拌加电解质溶液加带相反电荷胶粒的胶体21【问题4】向Fe(OH)3胶体中逐渐加稀硫酸直至过量,有什么现象?22(3)电泳:胶体粒子带有电荷,在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里作定向移动,这种现象叫做电泳。Fe(OH)3胶体23电泳的应用:工厂里静电除尘原理:在烟道两侧设置高压直流电极,细小的烟尘颗粒在高压电厂作用

6、下,向某极移动并与极板接触后下落,可以达到除尘的效果。243.胶体的提纯——渗析泥沙淀粉胶体氯化钠溶液过滤泥沙滤液(淀粉胶体、氯化钠溶液)渗析半透膜胶体(淀粉胶体)溶液(氯化钠)溶液半透膜水254、胶体的应用①工业生产:制有色玻璃、冶金工业选矿、原油脱水等②农业生产:土壤的保肥作用③医疗卫生:血液透析、血清纸上电泳、利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质④日常生活:制豆腐、明矾净水⑤自然地理:江河入海口处形成三角洲。江河泥沙形成的胶体聚沉常见的胶体:Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质胶体、肥皂水、豆浆、有色玻璃、土壤等2

7、6分散系溶液胶体浊液实例微粒直径能否透过半透膜能否透过滤纸稳定性均一性是否有丁达尔效应较稳定泥水不均一<1nm1~100nm>100nm能能不能能不能不能总结:三种分散系的比较很稳定Fe(OH)3胶体CuSO4溶液不稳定较均一均一无无有272、胶体区别于其它分散系的本质特征是什么?分散质粒子大小不同,而不是丁达尔效应。28

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