高中历史古代中国经济的基本结构与特点第1课发达的古代农业课件新人教版.pptx

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1、第一课发达的古代农业一、早期农业的出现探究一：为什么说中国是世界农业起源地之一？神农氏发明农业的传说神农氏塑像神农尝百草半坡遗址河姆渡遗址地域差别——南稻北粟，中国是最早种植水稻和粟的国家。碳化稻谷（河姆渡遗址出土）炭化了的粟和菜籽（半坡遗址出土）一、早期农业的出现（一）起源1、时间：距今一万年左右2、表现：（1）民间传说——神农氏发明农业（2）考古发现——河姆渡遗址稻谷遗存3、地位：中国是世界上最早培植水稻和粟的国家三大农业起源中心比较地区种植业畜养业西亚小麦、大麦绵羊、山羊中南美洲玉米、甘薯羊驼中国水稻

2、、粟狗、猪、鸡、水牛一、早期农业的出现探究二：中国古代，人们是如何从频繁迁徙走向定居的？(二）原始农业1、生产工具：石刀、石斧。2、耕作方法：刀耕火种。3、农作物：南稻北粟4、生活方式：频繁迁徙（三）商周时期的农业发展1、表现：生产工具：耒耜、石锄、石犁（少量青铜农具）。生产技术：开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害农作物：粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等2、影响：人民生活由频繁迁徙开始走向定居3、特点：独立发展，自成体系原始农业出现刀耕火种“石器锄耕”海南岛黎族人火耕之后进行播种的情景耒耜的出现和普遍使用，标

3、志着我国农业进入了“耜耕”或“石器锄耕”阶段稷黍粟麦豆(菽)麻稻桑河姆渡出土的石斧放火烧山楚有江汉川泽山林之饶；江南地广，或火耕水耨。民食鱼稻，以渔猎山伐为业，果蓏蠃蛤，食物常足。──《汉书·地理志》耨[nòu]:1.古代锄草的农具。2.锄草：深耕易～。果蓏蠃蛤[guǒluǒluǒgé]双齿木耒复原及使用方法示意图河姆渡出土的骨耜商周时期的青铜农具战国双镰范和铁镰二、精耕细作的传统农业请您思考精耕细作的含义精耕细作是现代人对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体系,包括改善农业环境和提高农

4、作物生产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵守客观规律的基础上，发挥人的主观能动性，以争取高产。精耕细作是中国传统农业的主要特点，也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。二、精耕细作的传统农业探究三：精耕细作的传统农业表现在哪些方面？二、精耕细作的传统农业（一）生产工具的改进——耕犁的发展1、春秋战国时期的铁农具、牛耕；——开始使用和逐步推广2、西汉时期的耦犁和犁壁；——改进和进一步推广3、隋唐时期的曲辕犁。——完善阶段铁犁犁冠（1951年于河南辉县出土）耦犁东汉牛耕图画像石（甘肃嘉峪关市出

5、土）西汉时期的耦犁（形象图）汉朝的犁和犁壁西汉镂孔锄西汉梯形锄西汉尖菱形锄耧车模型汉代播种工具。以人或畜牵引，种子由箱内沿耧管撒下长直辕犁三处重要改进：一是把长直辕改成短曲辕，犁架变小，便于回转，节省畜力；二是增加了犁评，使犁箭可上可下，可以适应深耕和浅耕的不同需要；三是改进了犁壁，将翻起的土推到一旁，并能翻覆土块，断绝草根生长。这是唐朝劳动人民对耕犁的重大改进，至此，我国耕犁已相当完善,它标志着中国传统步犁的定型。（二）耕作技术的提高（耕作方法、耕作技术和耕作制度）1、耕作方法：（1）春秋战国：垄作法；（2

6、）西汉：代田法。2、耕作技术：魏晋南北朝：耕耙耱技术。3、耕作制度：（1）两汉：一年一熟；（2）宋朝以后：一年两熟、一年三熟。垄作法垄作法，又称畎亩法。中国大约在西周至春秋战国时期，曾推行畎亩法，它是井田制的重要组成部分。它将土地开成一尺来宽的垄和沟，天气干旱的时候就将庄稼种在沟里，叫做“上田弃亩”；等雨季来时，再将别的庄稼种在“垄”上，叫做“下田弃畎”。这是一种因地制宜的耕作方法，比起原有的漫田撒播方法是一大进步，这种耕作方法至今在旱地耕种上仍然有很高的实用价值。代田法西汉赵过推行的一种适应北方旱作地区的耕

7、作方法。它是战国时期垄作法的发展。它也是将土地开成一条条沟和垄，因为第一年种在沟里，第二年在垄上开沟，垄和沟轮换耕种﹐所以称代田法。耕耙耱技术耕耙耱是起源于南北朝时期的一种精耕细作技术，在北方是耕耙耱，在南方是耕耙技术。耕是指耕地；耙是指把土块弄碎；耱是用荆条等编成的一种农具平整土地。耙耱（三）水利灌溉1、水利工程：（1）战国：都江堰；（2）汉代：漕渠、白渠、龙首渠等；（3）其它：芍陂、郑国渠等。2、灌溉工具：（1）曹魏：翻车；（2）唐朝：筒车；（3）宋朝：高转筒车；（4）明清：风力水车。都江堰全景鱼嘴内江外

8、江都江堰造福千秋◆中国历史上最激动人心的工程不是长城，而是都江堰。(余秋雨)李冰父子“水旱从人”的“天府之国”漕渠白渠漕渠龙首渠是中国历史上第一条地下水渠，是一引洛渠道，在开发洛河水利的历史上是首创工程，它是今洛惠渠的前身。建于西汉武帝年间。从今陕西澄城县状头村引洛水灌溉今陕西蒲城、大荔一带田地。渠道要经过商颜山。这里土质疏松，渠岸易于崩毁，不能采用一般的施工方法。劳动人民发明了“井渠法”，使龙首渠