配奶管理制度.doc

《配奶管理制度.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、配奶管理制度篇一：配奶室管理制度配奶室管理制度1、配奶室为清洁区，非配奶人员不得进入配奶室。配奶人员在工作之余及工作结束后，不得在配奶室逗留。2、非工作人员不得进入配奶间。进入配奶间需换工作服并洗手，戴上口■^1Mg子。3、4、每天台面用20%碘伏液体擦拭台面，保持台面清洁。配奶用具使用转运箱，转运箱分未消毒及已消毒，放在指定位置,每日用含氯消毒液消毒擦拭清洗，保持干净清洁。5、每日紫外线空气消毒常规两次，早晚各一次，必要时加强。每次30分钟，有专人负责并做好记录。6、地面每天湿式清扫，如有污染及时擦拭消毒。保持地面整洁，每日用消毒液拖地二次。7、保持室内空气清新与流通，配奶室内温度

2、24°C-26°C,相对湿度55%・65%。8、奶粉在有效期内使用，保存在清洁干燥处。开启后注明启用时间，密闭保存，保存时间按照说明书要求进行冲配。配奶过程中疑有手污染时应及时清洗双手，配奶时应遵守无菌操作规程。配方奶粉的正确冲调方法1、备冲调前，先准备好洁净卫生的冲调器具（奶瓶或者其他专用冲调容器）和水。冲调器具需要经消毒.2、冲泡开水必须调至适当的温度，并将水滴至手腕内侧,感觉与体温差不多即可。因为水温过高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。另一方面，某些对热不稳定的维生素将被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。3、冲调配方奶的水温度一般在30°C-4

3、0°C左右,按照不同的品牌奶粉冲调温度可能有不同，参照奶粉罐上的温度提/Jno4、冲调的奶粉量及水量必须按罐上指示冲泡，奶水浓度过浓或过稀，皆会影响宝宝的健康。浓度不能过高。奶粉中含有钠离子，需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血管壁压力增加，胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受，甚至发生肾功能衰竭。奶粉冲得太稀也不行，则会导致蛋白质含量不足，同样也会引起营养不良。5、泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时。不要放温奶器，暖奶器里的温度高过常温的，若放在冰箱冷藏，则不能超过24小时。若吃过了，有剩的，则应丢弃，不能再吃的。6、冲调好的奶粉不能再

4、煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水，多获得的营养也要大打折扣。7、与其他辅助食品一起食用。这样不仅丰富婴幼儿饮食口味，同时还可以吸收它类食物中的营养。配方奶粉是以母乳为标准，对牛奶进行全面改造，使其最大限度地接近母乳,符合宝宝消化吸收和营养需要的奶粉，是供给婴儿生长与发=1育所需要之一种人工食品。与普通奶粉相比，纠正了牛奶中蛋白质和脂肪的结构、钙磷比例失当等缺点，又添加了一些维生素、微量元素、核昔酸、不饱和脂肪酸等婴儿生长发育必需的成分。被用来当作母乳的替作品，或是无法母乳哺育时使用。篇二：配奶区管理制度和流程母婴同室配奶区管理

5、制度一、环境及工作人员要求1、配奶区为清洁区，工作人员配奶前应洗手、戴口罩。2、配奶应在单独的配奶间或清洁区内独立的配奶车或配奶台上完成（母婴同室）。3、配奶室内每日紫外线照射并登记，配奶区物表每日用250mg/L含氯消毒剂擦拭，并保证清洁。4、配奶室温度在22-24°C,湿度50%~60%。二、奶具管理1、奶瓶、奶嘴、喂奶杯、搅拌勺均须做到一婴一瓶一杯一勺,一用一清洗一消毒，不得混用2、配方奶应现配现喂，剩余奶及时弃掉。3、配方奶粉外包装应遮挡厂家标志,开启后注明开瓶时间及过期时间，干燥、阴凉处保存有效期为一月。配奶用的量勺不得存放在奶粉罐内，应单独放置于无菌罐内。无菌罐24小时更

6、换。如奶粉分装到无菌罐中，无菌罐也应24小时更换一次。4、每季度做一次物体表面（消毒后的喂奶杯、搅拌勺或奶瓶、奶嘴等）消毒效果监测并做记录。5、严格执行物品消毒规定，奶瓶刷应每日用500mg/L含氯消毒剂浸泡消毒，消毒后应用清水冲洗，后悬挂晾干。6、工作人员应掌握并严格执行消毒锅消毒规范和操作规程，定期检查消毒锅性能并做记录。7、有条件者由消毒供应中心单独包装，高压灭菌。母婴同室配奶流程一、环境要求配奶应在单独的配奶间或配奶专区内完成，房间要求清洁、干燥，室内每日紫外线照射，物表每日用250mg/L含氯消毒剂擦拭。二、用物准备配方奶粉1罐（袋）、量勺1个消毒量杯1个、消毒搅拌勺1个、

7、暖瓶1个、温度计1支、凉白开水壶1个。消毒喂哺工具：喂杯，小勺；无菌一次性喂奶管（根据婴儿情况选择合适喂哺用具）；如母婴同室中的新生儿需人工喂养，应准备无菌奶瓶、奶嘴三、操作步骤1、洗手，戴口罩。2、查看奶粉罐（袋）中的奶粉是否在有效期及配奶说明,明确冲调奶粉量、水量及水温的指示比例。3、取出消毒量杯及消毒搅拌勺。4、将冷热水在量杯中混匀，并用温度计测量，无条件时也可将水滴至手腕内侧测试，温热即可。5、根据奶粉罐（袋）上配奶说明，留取温开水至所需量。6、根