幼儿园卫生检查奖惩制度.docx

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1、幼儿园卫生检查奖惩制度幼儿园卫生检查奖惩制度　　卫生检查奖惩制度　　为进一步加强对食堂饮食卫生安全的监督管理，确保师生在校的饮食卫生安全，我园在现行的卫生制度的基础上，特制定如下卫生检查奖惩制度：　　一、卫生标准细则：　　1、公共卫生：　　(1)餐厅每餐开完后清扫干净，保持餐厅地面、桌面上面无污水、杂物、饭渣、油污及灰尘。　　(2)炊事用具不得直接接触地面，炊事用具要做到生熟分开。　　(3)防蝇、防鼠措施到位。　　(4)泔水桶必须加盖。　　(5)食堂周围环境清洁卫生、无杂草、垃圾，水道畅通。　　(6)窗台洁净、窗

2、框及玻璃无灰尘;窗台无杂物。　　(7)室内公用物品摆放整齐。　　(8)仓库物品分类摆放。　　2、个人卫生：　　(1)工作人员做到“四勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤换工作服。　　(2)工作人员做到“六不”：不随地吐痰、不面对食品打喷嚏、咳嗽，不用工作服擦手、擦脸或楷抹用具，不直接用勺尝味，不准用手直接抓食品，工作时不准吸烟。(3)每学年进行一次健康检查，凡患有传染性疾病及携带病菌者要立即中断工作。幼儿园环境卫生管理制度 一.室外环境卫生管理要求：1.室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意

3、更改，教育幼儿不在墙上乱涂乱画。2.不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持操场、花坛、走廊等场所的整洁。3.场地做到雨天无积水、阴井、下水道等有定期灭虫消毒措施。4.绿化有专人负责管理，做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。5.操场内或过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物，保证幼儿活动的安全和道路的畅通。二.室内环境卫生管理要求：1.由教师、保育员负责教室房舍设备，环境的清洁卫生工作，做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙，不弄脏墙面。2.不随意在墙上拉

4、线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。3.建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查4.保育员要管理好室内的设备和自己的工作用具，如抹布、拖把、扫帚等物，要按固定地点安放、不随意乱放。5.每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗，保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。6.保持各活动室无积灰、无垃圾，并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。7.园内做到无死角、库内存放物不宜过多，应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环

5、境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。