二、汽化和液化.pptx

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1、实验探究“水的沸腾”实验目的：1、观察水沸腾时的现象2、研究水加热过程中温度的变化a.铁圈A：根据酒精灯外焰的高度固定酒精灯铁架台石棉网硬纸板铁圈A温度计铁圈Bb.铁圈B：使温度计的玻璃泡与被测物体充分接触c.石棉网：使烧杯均匀受热d.硬纸板：防止热量散失设计实验实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表实验步骤实验中注意观察水沸腾前后发生的变化一听：水沸腾前后的声音变化二看：水沸腾前后温度和气泡的变化三记：当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min四画：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象切莫碰翻烧杯，小

2、心烫伤哟！撤销酒精灯后，水还沸腾吗？实验记录时间/min0123456…温度/℃90939799100100100实验装置图分析数据51051009590温度/℃时间/min015实验现象a.声音变化：沸腾前沸腾时b.温度变化：沸腾前沸腾时由大变小上升液面处消失由小到大上升至液面处破裂响度大响度小吸热温度上升吸热温度保持不变c.气泡：沸腾前沸腾时2、液体沸腾时不断吸热但，液体沸腾时的温度叫做。实验结论:1、沸腾是在液体同时进行的的现象。表面和内部剧烈汽化温度保持不变沸点3、液体沸腾的条件：1、达到沸点2、继续吸热液态铁2750液态铅1740水银357亚麻仁油287甲苯111水

3、100酒精78液态氨-33.4液态氧-183液态氮-196液态氢-253液态氦-268.9几种液体的沸点/℃(在标准大气压下)用酒精温度计能否测沸水的温度？思考:用水银温度计呢？拓展实验：试管中的水是否沸腾?如果将试管中的水换成酒精能沸腾吗？为什么？因为试管中的水经过热传导温度可以达到100摄氏度(1标准大气压），但不能继续从100摄氏度的水中吸收热量，所以不能沸腾。酒精的沸点是78摄氏度(1标准大气压），温度达到沸点后还能继续从100摄氏度的水中吸收热量，所以能沸腾。当堂检测1、生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图2-2-5所示,当锅里的水沸腾以后,碗中的水()A．同时沸

4、腾B．稍后也沸腾了C．温度达到沸点,不会沸腾D．温度低于沸点,不会沸腾C2、小芳用如图2-2-7甲所示的实验装置探究水的沸腾特点(1)请指出图甲中的操作错误：(2)图乙是根据实验数据画出水的温度随时间变化的曲线.由图可知,水沸腾时的特点是(3)为了说明水在沸腾过程中是否需要吸热,应,观察水是否继续沸腾。温度计的玻璃泡碰到了容器的侧壁停止加热继续吸热,温度保持不变(4)小芳实验时为了节约能源适当缩短实验时间，可采取措施。减小水的质量、提高水的初温、给烧杯加盖等再见谢谢大家！